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Recklinghausen

    Betriebsleiter Gastronomie - Recklinghausen, Deutschland - A & K Die frische Küche GmbH

    A & K Die frische Küche GmbH
    A & K Die frische Küche GmbH Recklinghausen, Deutschland

    vor 2 Wochen

    Default job background
    Beschreibung

    30.000 Mittagsmenüs täglich frisch produziert – das ist unser Kerngeschäft Mit unseren 170 Mitarbeitern kochen und liefern wir Mittag­essen an Kranken­häuser, Kitas, Schulen und Sozialein­richtungen. In unserer modernen Großküche stellt die A&K Die Frische Küche täglich verschiedene Menüs im Cook & Chill - Verfahren her und versorgt damit Gemeinschafts­einrichtungen in NRW. Zur Verstärkung unseres Führungs­teams in unserer Großküche suchen wir ab sofort eine/n

    Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)

    in Vollzeit.


    Aufgaben
    • Koordination und Steuerung der kompletten Arbeits­prozesse in der Produktion inklusive Lager­haltung
    • Führung und Entwicklung Ihres Führungs­teams sowie des gesamten Teams der Produk­tion inklusive Dienst­planer­stellung
    • Orchestrierung und Organi­sation der Herstellung unserer Mittags­speisen und Speisen-Kompo­nenten nach dem Cook & Chill Verfahren nach A&K Rezeptur inklusive Vor- und Nachbe­reitung
    • Mitgestaltung der Optimierung unserer Arbeits­abläufe und Prozesse aufgrund des stetigen Wachstums unseres Unter­nehmens
    • Enge Zusammenarbeit mit unseren angrenzenden Abteilungen Abfüllung, Bestell- und Einkaufs­management sowie Qualitäts­management

    Profil
    • Sie besitzen eine abgeschlos­sene Ausbildung als Koch/Köchin oder ein Studium im Bereich Gastro­nomie, Lebensmittel­technologie, Betriebs­wirtschaft oder eine vergleich­bare Qualifi­kation
    • Sie besitzen mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in o.g. Bereichen und idealer­weise eine Weiter­bildung in Personal­führung
    • Sie besitzen ein hohes Verant­wortungs­bewusst­sein sowie starke Führungs- und Kommuni­kations­fähigkeiten
    • Sie sind ein Organisations­talent, behalten stets den Überblick und bringen Herzblut sowie Leiden­schaft für die frische Küche mit
    • Sie sind belastbar und flexibel bezüglich Ihrer Arbeits­zeiten, z.B. auch am Wochenende

    Wir bieten
    • abwechslungsreiches, selbständiges Arbeiten innerhalb unseres jungen, motivierten und engagierten Teams
    • flache Hierarchien, kurze Kommunika­tions­wege und eine offene Feedback­kultur
    • eine individuelle Einarbeitung mit einem Einarbei­tungspaten
    • einen sicheren Arbeits­platz in einem wirtschaft­lich gesunden Unternehmen mit der Möglichkeit zur persön­lichen und beruflichen Weiterent­wicklung
    • attraktive Mitarbeiter­rabatte bei über 700 namenhaften Marken über unser Corporate Benefits Portal
    • kostenlose Getränke
    • täglich frisch produziertes Essen zu besonderen Mitarbeiter­konditionen

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  • PRO STAFF NRW GmbH

    Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

    vor 2 Tagen

    PRO STAFF NRW GmbH Recklinghausen, Deutschland

    Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie · Standort: Recklinghausen · Anstellungsart(en): Teilzeit - Nachmittag, Vollzeit · Im Auftrag unseres Kunden, suchen wir für eine Weinbar in der Innenstadt von Recklinghausen, einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) aus der Gastronomie Branche ...

  • Momo GmbH

    Betriebsleiter für ital. Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Momo GmbH Bochum, Deutschland Employee

    Wir, das Momo stehen für Urlaubsfeeling in Bochum. Wir legen Wert darauf, dass unsere Kunden eine gute Zeit bei uns verbringen, durch Gastfreundlichkeit, guten Service und guten Speisen. Wir verstehen uns als Manufaktur, da wir von Brot bis Nudeln etc. alles selber herstellen. · ...

  • Mongo's Gastro GmbH

    Betriebsleiter Gastronomie

    vor 4 Tagen

    Mongo's Gastro GmbH Bochum, Deutschland

    _**EXOTIK, VIELFALT, GASTFREUNDSCHAFT**_ · Das ist es, was uns nach vielen Jahren immer noch und immer wieder an der asiatischen Küche fasziniert Seit über 20 Jahren nehmen wir unsere Gäste mit auf eine Reise durch die verschiedenen Regionen und Aromen dieses unglaublichen intere ...

  • Mongo's Gastro GmbH

    Betriebsleiter Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Mongo's Gastro GmbH Duesseldorf, Deutschland

    **YOUR TASTE. YOUR STYLE. YOUR RESTAURANT.** · Verstärke unsere Mongo's Crew in Düsseldorf und sei der Schlüssel zu einzigartigen Geschmackserlebnissen · **ÜBER UNS**: · Seit über zwei Jahrzehnten sind wir führend in der Kunst des mongolischen Barbecues. Bei uns ist kein Tag wie ...

  • Mongo's Gastro GmbH

    Betriebsleiter Gastronomie

    vor 1 Woche

    Mongo's Gastro GmbH Duesseldorf, Deutschland

    **DAS ORIGINAL UNTER DEN MONGOLISCHEN ALL YOU CAN EAT BUFFETS** · Für unser **Mongo's Restaurant **in **Köln **suchen wir dich als lebensfrohen und motivierten **BetriebsleiterIn (m/w/d)** · **DAS BIETEN WIR DIR**: · - Einen Firmenwagen · - Wir fördern deine persönliche Entwicklu ...

  • Kikis Kitchen

    Betriebsleiterin Betriebsleiter Gastronomie

    vor 5 Tagen

    Kikis Kitchen Bochum, Deutschland Employee

    Herzlich willkommen bei Kikis Kitchen - Wir sind ein erfolgreiches Unternehmen in der Einzelhandelsbranche mit Lebensmitteln, bekannt für unseren rasant wachsenden YouTube-Kanal, auf dem wir Rezeptanleitungen veröffentlichen. Mit Sitz in Bochum, Deutschland, sind wir stolz auf un ...

  • Mongo's Gastro GmbH

    Betriebsleiter Assistent Gastronomie

    vor 1 Woche

    Mongo's Gastro GmbH Moers, Deutschland

    **EXOTIK, VIELFALT, GASTFREUNDSCHAFT** · - **Tauche mit uns in eine Welt unendlicher Geschmacksmöglichkeiten und erlebe ein Abenteuer, das Deine Kreation so einzigartig wie Du macht.**_ · Seit über 20 Jahren nehmen wir unsere Gäste mit auf eine aufregende Reise durch die verschie ...

  • Mongo's Gastro GmbH

    Betriebsleiter Assistent Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Mongo's Gastro GmbH Duesseldorf, Deutschland

    **YOUR TASTE. YOUR STYLE. YOUR RESTAURANT.** · Verstärke unsere Mongo's Crew in Köln und sei der Schlüssel zu einzigartigen Geschmackserlebnissen · **ÜBER UNS**: · Seit über zwei Jahrzehnten sind wir führend in der Kunst des mongolischen Barbecues. Bei uns ist kein Tag wie der an ...

  • apetito catering B.V. & Co. KG

    Betriebsleiter (M/w/d) Gastronomie

    vor 4 Tagen

    apetito catering B.V. & Co. KG Duesseldorf, Deutschland

    Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. Wir suchen dich als Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie. · **Das bieten wir**: · - Sonn · - und Feiertagszuschläge · - Urlaubs · - und Weihn ...

  • KINGCORN

    Betriebsleiter (M/w/d) Gastronomie Vollzeit

    vor 2 Wochen

    KINGCORN Bochum, Deutschland Ganztags

    **Mitarbeiter/ Mitarbeiterinnen mit Erfahrung als Küchenhilfe/ Kellner/ Verkäufer/ Schichtführer/ Schichtführerinnen generationsübergreifend als Betriebsleiter/ Betriebsleiterin in Vollzeit gesucht** · KINGCORN - der neue Trend Verkauf von Corndogs im Ruhr Park Bochum. · Zur Vers ...

  • apetito catering B.V. & Co. KG

    Betriebsleiter (M/w/d) Gastronomie

    vor 4 Tagen

    apetito catering B.V. & Co. KG Duesseldorf, Deutschland

    **Mitten im Leben** Willkommen bei **apetito catering**, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden - das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas - für gesundes, leckeres Ess ...

  • KINGCORN

    Betriebsleiter (M/w/d) Gastronomie Vollzeit

    vor 1 Tag

    KINGCORN Bochum, Deutschland Ganztags

    **Mitarbeiter/ Mitarbeiterinnen mit Erfahrung als Küchenhilfe/ Kellner/ Verkäufer/ Schichtführer/ Schichtführerinnen generationsübergreifend als Betriebsleiter/ Betriebsleiterin in Vollzeit gesucht** · KINGCORN - der neue Trend Verkauf von Corndogs im Ruhr Park Bochum. · Zur Vers ...

  • KINGCORN

    Betriebsleiter (M/w/d) Gastronomie Vollzeit

    vor 4 Wochen

    KINGCORN Bochum, Deutschland Ganztags

    **Mitarbeiter/ Mitarbeiterinnen mit Erfahrung als Küchenhilfe/ Kellner/ Verkäufer/ Schichtführer/ Schichtführerinnen generationsübergreifend als Betriebsleiter/ Betriebsleiterin in Vollzeit gesucht** · KINGCORN - der neue Trend Verkauf von Corndogs im Ruhr Park Bochum. · Zur Vers ...

  • apetito catering B.V. & Co. KG

    Betriebsleiter (M/w/d) Gastronomie

    vor 2 Wochen

    apetito catering B.V. & Co. KG Unna, Deutschland

    Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. Wir suchen dich als Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie. · **Das bieten wir**: · - Sonn · - und Feiertagszuschläge · - Urlaubs · - und Weihn ...

  • Lostmonk

    Betriebsleiter (M/w/d) Renommierte Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Lostmonk Duesseldorf, Deutschland

    Stellenangebot · Position: Betriebsleiter Gastronomie · Standort: Köln · Suchen Sie eine aufregende berufliche Herausforderung in der Gastronomie? Möchten Sie die Möglichkeit haben, ein engagiertes Team zu führen und eine erstklassige kulinarische Erfahrung für unsere Gäste zu sc ...

  • Brautschmuck24

    Betriebsleiter (M/w/d) Gastronomie in Teilzeit (Ca

    vor 1 Woche

    Brautschmuck24 Duesseldorf, Deutschland Nebenberuflich

    **Wir suchen**: · **motivierten und gastfreundlichen Betriebsleiter (m/w/d) Teilzeit ca. 20 Stunden** · Traditionsreiche Kneipe sucht einen engagierten Betriebsleiter (m/w/d) in Teilzeit ca. 20 Stunden · Aufgaben: · - Gesamtverantwortung für den reibungslosen Betrieb der Gaststät ...

  • apetito catering Education B.V & Co. KG

    Küchenmitarbeiter (m/w/d) Schulmensa

    vor 2 Tagen

    apetito catering Education B.V & Co. KG Recklinghausen, Deutschland Nebenberuflich

    Die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen ist eine anspruchsvolle Aufgabe · Wir von apetito catering Education sind Marktführer im Bereich der Verpflegung von Kindertagesstätten und Schulen.Über 1.000 Menschen geben täglich ihr Bestes, um den Anforderungen der großen und klein ...

  • apetito catering Education B.V & Co. KG

    Fahrer (m/w/d) Schulmensa

    vor 3 Tagen

    apetito catering Education B.V & Co. KG Recklinghausen, Deutschland Nebenberuflich

    Die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen ist eine anspruchsvolle Aufgabe · Wir von apetito catering Education sind Marktführer im Bereich der Verpflegung von Kindertagesstätten und Schulen.Über 1.000 Menschen geben täglich ihr Bestes, um den Anforderungen der großen und klein ...

  • apetito catering Education B.V & Co. KG

    Küchenmitarbeiter (m/w/d) Schulmensa

    vor 5 Tagen

    apetito catering Education B.V & Co. KG Recklinghausen, Deutschland Nebenberuflich

    Die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen ist eine anspruchsvolle Aufgabe · Wir von apetito catering Education sind Marktführer im Bereich der Verpflegung von Kindertagesstätten und Schulen.Über 1.000 Menschen geben täglich ihr Bestes, um den Anforderungen der großen und klein ...

  • L'Osteria - Herne - Holsterhauser Straße

    Stellvertretender Betriebsleiter

    vor 3 Wochen

    L'Osteria - Herne - Holsterhauser Straße Herne, Deutschland

    · Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - Herne - Holsterhauser Straße | softgarden · View job here Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) · Vollzeit · Holsterhauser Str. 186, 44625 Herne, Deutschland · Mit Berufserfahrung · Du willst Teil der LA FAMIGLIA we ...