Küchenleitung (M/w/d) - Bad Schussenried, Deutschland - Charleston Holding GmbH

Charleston Holding GmbH

Geprüftes Unternehmen

Bad Schussenried, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Wir, die Charleston Gruppe, sind ein privater Anbieter von stationärer und ambulanter Versorgung. Unsere leitenden Mitarbeiter stellen dabei ein stabiles Fundament dar. Mit ihrer motivierenden und fördernden Führungskultur bilden sie die Basis für unseren Erfolg.
- Freuen Sie sich auf spannende Inhalte _

**Ihre neuen Aufgaben**:
- Zubereitung der Speisen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren-
- Erstellung der Speisepläne unter Einbezug der Bewohnerwünsche und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben-
- Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben-
- Koordination und Überwachung der monatlichen Inventur-
- Fachliche und methodische Qualifizierung der Mitarbeiter für die Ihnen gestellten Aufgaben-
- Mitwirkung bei der wirtschaftlichen Bedarfsermittlung einschließlich Personaleinsatzplanung-
- Mitwirkung bei der Auswahl der Mitarbeiter für den Bereich der Küche nach fachlichen Gesichtspunkten- Überzeugen Sie uns _

**Das wünschen wir uns von Ihnen**:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder Küchenmeister (m/w/d), Hauswirtschafter (m/w/d), Hauswirtschaftsmeister (m/w/d) oder Diätassistent (m/w/d)-
- Führungserfahrung vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren-
- Berufserfahrung-
- Strukturierte und verlässliche Arbeitsweise- Darum Charleston _

**Unsere Leistungen**:
**Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten**
- für die persönliche Entwicklung im Unternehmen**Sicherer Arbeitsplatz**
- verantwortungsvolle Geschäftsführung und pünktliches Gehalt**Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen**
- vielfältige Angebote über den Anbieter corporate benefits**Mitarbeiterevents**
- Teamveranstaltungen, wie Sommerfeste oder Weihnachtsfeiern**Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten**
- Externe Fortbildungen oder durch unser geschultes QM-Team.**Breitgefächertes Zulagensystem**
- Zulagen in unterschiedlichen Höhen**Attraktive Zuschläge**
- für Nacht-, Sonn
- und Feiertagsarbeit.**Unbefristeter Arbeitsvertrag**
- damit Sie langfristig für die Zukunft planen können