Stellvertretender Betriebsleiter - Hamburg, Deutschland - Bayerisches Wirtshaus Verwaltungs GmbH & Co

Bayerisches Wirtshaus Verwaltungs GmbH & Co

Geprüftes Unternehmen

Hamburg, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Seit mehr als zehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in den Norden Deutschlands. Die Wirtshaus Gruppe betreibt mehrere große Wirtshäuser, welche in Hamburg und Berlin für bayerisches Flair und Gemütlichkeit sorgen.
Mit über 500 Mitarbeitern und einem Jahresumsatz von 1,5 Millionen Maß Bier stellen wir eine der größten Einzelgastronomien in privater Hand dar.

Helft uns unsere Restaurants mit Freude und Ideenreichtum zu füllen. Begeistern Sie unsere Gäste und bringen Sie sich in ein dynamisches Team ein.

Werden Sie ein Teil unserer Mission, als Gastgeber bayerische Gemütlichkeit für Jedermann zu schaffen

**An Voraussetzungen bringst Du mit**:

- Kommunikationsstärke
- Organisationstalent
- Durchsetzungsvermögen
- idealerweise mehrere Jahre Berufserfahrung
- eine selbstständige Arbeitsweise administrativ wie operativ
- ein freundliches Wesen
- eine positive Ausstrahlung
- ein offenes Ohr für Dein Team
- Du gibst Dein Wissen gerne weiter

**Zu Deinen Aufgaben gehören**:

- Stetiges optimieren der Abläufe und aktive Mitarbeit
- Verantwortung für die monatliche Inventur und den Warenbestand
- Warenannahme und Lagerhaltung
- Gästeservice
- Reservierungen beantworten
- Wünsche erfüllen und verbuchen der Leistungen

**Was wir uns von Dir wünschen**:

- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
- Bereitschaft im Schichtdienst
- an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- starke Gast
- und Serviceorientierung
- selbstbewusstes und souveränes Auftreten
- in schwierigen Situationen freundlich bleiben
- unter Stress die Ruhe bewahren
- Freude am Kontakt mit Gästen
- Teamfähigkeit

**Was wir Dir bieten**:

- ein berufliches Zuhause
- einen Arbeitsplatz wo Du mit gestalten kannst
- eine angemessene Bezahlung entsprechend Ihrer Erfahrung und Qualifikation
- einen mitarbeiterorientierten Führungsstil
- ein kollegiales Team sowie ein angenehmes Arbeitsklima mit der Möglichkeit sich weiterzuentwickeln
- Moderner Arbeitsplatz im Herzen von Barmbek
- Mitarbeiterangebote/Mitarbeiterrabatte

Arbeitszeiten:

- Abendschicht
- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebsfeiern
- Kostenlose Getränke
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Frühschicht
- Montag bis Freitag
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsfeiern
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt

Arbeitsort: Vor Ort