Frischetheke (Metzgerei, Wurst- Und Käsetheke) - Munich, Deutschland - Eataly

Eataly

Geprüftes Unternehmen

Munich, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Wir sind eine Gruppe, die es liebt, sich jeden Tag aufs Neue zu engagieren. Wir arbeiten zusammen auf ein gemeinsames Ziel hin in einem dynamischen und anregenden Umfeld, das eine kontinuierliche berufliche und persönliche Entwicklung fördert.

Für die Filiale von **Eataly Monaco** suchen wir eine/n Mitarbeiter/in für die **Frischetheke (Metzgerei, Wurst
- und Käsetheke)**. Eataly ist viel mehr als ein nur ein Supermarkt aber ein Ort wo die Kunden in eine kulinarische Welt eintauchen können.

**Der/die Mitarbeiter **ist für das Schneiden, portionieren und Verarbeiten der Produkte zuständig, damit sie für den Verkauf bereit sind.

**Die Hauptaufgaben als Thekenkraft (Metzgerei, Wurst
- und Käsewarenhändler) **sind:

- Verarbeitung der Produkte mit professionellen Geräten: Vorbereitung von Fleisch in Teilstücken und frischen Produkten (Aufschnitt und Käse) für den Verkauf unter Einhaltung der Lebensmittel
- und Hygienevorschriften;
- Einrichten der Theke und Auffüllen des Kühlschranks für die Mitnahme bzw. für die Theke mit beworbenen Produkten;
- Überprüfen des Verfallsdatums und der Haccp-Normen;
- Prüfen von nicht konformen Waren für den Verkauf;
- Beratung der Kunden bei der Suche/Auswahl von Produkten
- Aktualisierung der Produktauslage im Schaufenster;
- Durchführen von Inventurarbeiten;
- Aufräumen und Sauberhalten der Arbeitsbereiche;
**Der Mitarbeiter** hat die folgenden Eigenschaften:

- Produktkenntnisse;
- Mindestens mínimale Vorkenntnisse/Erfahrungen in dieser Funktion
- Beziehungs
- und Kommunikationsfähigkeit;
- Kenntnis der Grundregeln des HACCP-Konzepts;
- Kenntnisse in mindestens einer der drei folgenden Sprachen: Deutsch, Englisch, Italienisch
- Genauigkeit, Schnelligkeit und Liebe zum Detail
- Veranlagung zur Teamarbeit;
Was Eataly bietet:

- Befristeter Vertrag für 1 Jahr mit der Möglichkeit einer Festanstellung
- Angenehmes, familiäres Arbeitsumfeld mit großem Augenmerk auf Ausbildung und Entwicklung: du kannst dich weiterentwickeln und lernen dank der Unterstützung von Fachleuten aus der Branche
- Leistungsorientierte Entwicklung und Karriereweg
- Kostenlose, hochwertige Mahlzeiten (Lebensmittel)
- 20% Rabatt beim Kauf von Produkten im Geschäft und 20% Rabatt im Restaurant

Alle Bewerbungen werden unterschiedslos berücksichtigt. Wir glauben an die Chancengleichheit und fördern die Grundsätze der Integration und Vielfalt.
- Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaborazione in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._

Per il negozio di **Eataly Monaco** siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto Banco Fresco/Addetto Reparto Fresco** (Addetto alla Macelleria, Salumi e Formaggi). Eataly è molto di più di un supermercato: potrai aiutare i nostri clienti a scegliere il prodotto migliore per loro e potrai raccontare l'eccellenza delle materie prime.

L' **Addetto Banco Fresco / Addetto al Reparto fresco** (Addetto alla Macelleria, Salumi e Formaggi), si occuperà di tagliare, porzionare e lavorare il prodotto affinché possa essere pronto per la vendita.

Le principali responsabilità come Banconista (Addetto al reparto Macelleria, Salumi e Formaggi) saranno:

- Lavorare il prodotto con attrezzature professionali: preparazione della carne in tagli e dei prodotti freschi (salumi e formaggi) per la vendita nel rispetto delle norme alimentari e di igiene;
- Alletire il banco e rifornire frigo take away / fuori banco con i prodotti in promozione;
- Verificare scadenze e norme Haccp;
- Controllare la merce non conforme alla vendita;
- Assistere il cliente nella ricerca/selezione dei prodotti in maniera consulenziale
- Regolare la posizione dei prodotti in vetrina;
- Attività tariffaria dell'inventario;
- conservare gli spazi di lavoro ordinati e puliti;
L' **Addetto Banco Fresco / Addetto al Reparto Fresco** (Addetto alla Macelleria, Salumi e Formaggi) ha le seguenti caratteristiche:

- Conoscenza del prodotto;
- Conoscenza/Esperienza pregressa, almeno minimi, nel ruolo
- Capacità relazionale e comunicativa;
- Conoscenza delle regole base di HACCP;
- Conoscenza di almeno una di queste tre lingue: tedesco, inglese, italiano
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Predisposizione al lavoro in team;
**Offerta Cosa Eataly**
- Contratto a tempo determinato di 1 anno con possibilità di assunzione a tempo indeterminato
- Contesto piacevole, informale, con grande attenzione alla formazione e sviluppo: potrai crescere e imparare grazie all'affiancamento di specialisti nel settore, attenti alla realizzazione di piatti di qualità, buoni da gustare e belli da vedere, grazie alla formazione e aggiornamento continuo.
- Percorsi di sviluppo e carriera meritocratici
- Pasto gratuito e di qualità (Vitto)
- Sconto del 20% sull'acquisto di prodotti in negozio e 20% di sconto alla ristorazione

Art der Stelle: Vollz