- Einarbeitung & Anleiten von unterstellten Auszubildenden
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen & Produkten
- Vor- & Nachbereitung von Arbeitsabläufen
- Engagement bei der Erreichung der Abteilungsziele
- Einhaltung & Beachtung der HACCP Standards
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Hotellerie oder Gastronomie
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
- Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein
- Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team
- Kreativität & Organisationstalent
- Engagement
- Selbstständige Arbeitsweise
- Freundlicher Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten
- Erste Berufserfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Monatliche übertarifliche Vergütung für die Position des Commis de Cuisine in Höhe von 2.650,00€ brutto bei einer Vollzeitposition. Anteilige Berechnung bei einer Teilzeit Anstellung.
- Ein volles 13. Brutto Monatsgehalt als Weihnachtsgeld ab dem gesetzlichen1. Jahr der Betriebszugehörigkeit (Eintritt zwischen dem und dem
- Kostenfreie Nutzung des HVV Job-Tickets
- Ausgewogene, abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant Café Royal
- Elektronisches Arbeitszeiterfassungssystem & Arbeitszeitkonto
- Arbeitskleidung - inklusive Reinigung
- Möglichkeit der Internen Aushilfe für 15,00€/Stunde
- Nachtzuschläge in Höhe von 15% des Brutto Stundenlohnes ab der 1. Stunde der geleisteten Nachtarbeit zwischen 24.00 Uhr bis 07.00 Uhr
- Sonn-und Feiertagszuschläge von 30% des Brutto Stundenlohnes
- Onboarding Bonus von 1.000,00€ für einen zum ersten Mal angestellten Mitarbeiter. 500,00€ nach erfolgreicher Beendigung der Probezeit (6 Monate) und weitere 500,00€ nach einem Jahr der Betriebszugehörigkeit (12 Monate) im ungekündigten Arbeitsverhältnis.
- Anrechnung der Betriebszugehörigkeit für Rückkehrer ins Hotel Vier Jahreszeiten
- Wertschätzende Zusammenarbeit im Team
- Förderprogramme & gute Aufstiegschancen
- Training on-the-job
- Crosstrainings in den "Selektion Deutscher Luxus Hotels"
- Crosstrainings in den "FairJob Hotels"
- Jährliche Mitarbeiterfeste
- Moderner, top ausgestatteter Arbeitsplatz
- Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in jedem "Selektion Deutscher Luxus Hotels" Hotel
- Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in den "FairJob Hotels"
- Fitness for free im hoteleigenen Jahreszeiten Spa & Fitness
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Mövenpick Hotel Hamburg Hamburg, DeutschlandInmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
GINN Hotels Hamburg, DeutschlandLET'S BEGINN · COMMIS DE CUISINE · (m | w | d) in Vollzeit · GINN Hotel Hamburg Elbspeicher · - WIR BIETEN DIR- Urlaubsgeld, Fahrtkostenzuschuss & Geburtstagsgeschenk · - diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für · Family & Friends- eine verantwortungsvolle Position & e ...
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Commis de Cuisine
vor 3 Wochen
NOVOTEL Hamburg, DeutschlandUnternehmensbeschreibung · Wir suchen Dich - ab dem oder nach Vereinbarung · Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das **Novotel Hamburg Central Station**. Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Mövenpick Hotel Hamburg Hamburg, DeutschlandInmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Hamburg, DeutschlandKOCHEN HOCH DREI · Die besten Küchen der Welt versammeln sich unter dem Dach des KITCHENS, der Restaurantfläche im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Beach Motel SPO GmbH & Co. KG Hamburg, DeutschlandEIN HAUS, DAS BRUNNEN BAUT · Willkommen im Zirkus der Zukunft Gemeinsam mit Viva con Agua haben wir da etwas geplant - etwas Großes, etwas Tolles, etwas Gutes... · Dürfen wir vorstellen: Villa Viva Gasthaus · Direkt in Hamburg, zwischen Hauptbahnhof und Deichtorhallen, eröffnet i ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Marriott International, Inc Hamburg, Deutschland**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The Westin Hamburg, Platz der Deutschen Einheit 2, Hamburg, Hamburg, Germany VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · **Co ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
DSR Hotel Holding GmbH Hamburg, DeutschlandUnser 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein echtes Stück Hamburg, welches an der Elbchaussee gelegen ist. Seit 230 Jahren steht das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen Bedürfnisse an ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Tag
Steigenberger Hotel Hamburg Hamburg, Deutschland**Gemeinsam begeistern - Steigenberger Hotels & Resorts.**: · Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spit ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Villa Viva Hamburg Hamburg, DeutschlandWillkommen im Zirkus der Zukunft Gemeinsam mit Viva con Agua haben wir da etwas geplant - etwas Großes, etwas Tolles, etwas Gutes... · Dürfen wir vorstellen: Villa Viva Gasthaus · Direkt in Hamburg, zwischen Hauptbahnhof und Deichtorhallen, eröffnet im vierten Quartal 2023 das ne ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Marriott International, Inc Hamburg, Deutschland**Stellenangebotsnummer** · **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary · **Standort** The Westin Hamburg, Platz der Deutschen Einheit 2, Hamburg, Hamburg, Germany AUF KARTE ANZEIGEN · **Beschäftigungsart** Full-Time · **Nicht vor Ort?** N · **Umzug?** N · **Stellenart* ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
The Scotty Hotel Hamburg Hamburg, Deutschland**Aufgabengebiet & Funktion**: · - Kochen während der Servicezeit · - verantwortlich für Qualitätssicherung und Kontrolle · - verantwortlich für Arbeitsabläufe und Organisation · - Pflege seines Kühlhauses und seiner Ware · - Qualitätssicherung (Abschmecken, Haltbarkeit kontrolli ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
The Fontenay Hotelgesellschaft mbH Hamburg, DeutschlandHamburg, The Fontenay · - Vollzeit · - Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in Hamburg und wollen uns dabei unterstützen, einzigartige Erlebnisse zu kreieren? Dann heißen wir Sie herzlich willkommen in unserem Team · **Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören**: · ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Marriott International, Inc Hamburg, Deutschland**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Renaissance Hamburg Hotel, Grosse Bleichen, Hamburg, Hamburg, Germany VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · **Für Sie i ...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
DSR Hotel Holding GmbH Hamburg, DeutschlandIm **CARLS an der Elbphilharmonie** wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen B ...
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Commis de Cuisine
vor 13 Stunden
HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Hamburg, DeutschlandBesondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. · Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. · In Hamburg bezeichn ...
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Commis de Cuisine
vor 13 Stunden
HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Hamburg, DeutschlandBesondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. · Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. · In Hamburg bezeichn ...
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Commis de Cuisine M/w/d
vor 1 Woche
Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt Hamburg, Deutschland**Your Personality**: · - Bei uns müssen Sie nicht alles können, sondern nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihre neue Rolle und schätzen Sie für Ihre Persönlichkeit · - Nur gemeinsam kommt man weiter, daher packen Sie tatkräftig mit an und unterstützen Ihr Team · - Sie sind ne ...
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Commis De Cuisine
vor 2 Wochen
Crew Life at Sea Hamburg, Deutschland GanztagsAs a commis de cuisine on a cruise ship, your primary responsibility is to assist the chefs and other kitchen staff in preparing meals and maintaining the overall operation of the ship's kitchen. Here's a general job description for a commis de cuisine on a cruise ship: · Food Pr ...
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Commis de Cuisine M/w/d
vor 2 Wochen
Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt Hamburg, Deutschland**Your Personality**: · - Bei uns müssen Sie nicht alles können, sondern nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihre neue Rolle und schätzen Sie für Ihre Persönlichkeit · - Extrawünsche und Sonderbestellungen bringen Sie nicht aus der Ruhe, Sie zeigen Flexibilität, wenn es mal etw ...
Commis de Cuisine - Hamburg, Deutschland - Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
Beschreibung
Diese Aufgaben erwarten dich bei uns:
Als Commis de Cuisine im Nikkei Nine bist Du schon nach Deiner Ausbildung vorne mit dabei
Das solltest du mitbringen:
Die Basics:
Die Kunst:
Das macht uns als Arbeitgeber besonders:
