Zweiter Koch" - Dresden, Deutschland - Synapse Innovations

Synapse Innovations

Geprüftes Unternehmen

Dresden, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Freiberufler

Beschreibung

Das asturianische Restaurant in Dresden sucht einen Zweiten Koch für ein gastronomisches Konzept mit lokalen Produkten. Ihre Aufgabe wird es sein, zusammen mit dem Küchenchef ein Team von 6 Mitarbeitern zu leiten, um einen dynamischen Service für Familienkunden zu bieten. Zu Ihren Aufgaben gehört die Kontrolle und Herstellung der täglichen Produktionsmengen, die Verwaltung des Lagerbestands durch die Erstellung wöchentlicher Bestellungen und die Koordination der Aufgaben der verschiedenen Küchenpositionen mit dem Küchenchef.

**Anforderungen**:
Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Arbeit in asturianischen und/oder traditionellen Küchen.
Erfahrung in der Teamführung.
Gewohnt an die Herstellung von Speisen für durchschnittlich 100 Gäste.
Erfahrung in der Aufsicht von Aufgaben.
Fähigkeit zur selbstständigen Arbeit.
Fähigkeit zur Arbeit bei hohem Serviceniveau.

**Bedingungen**:
Vollzeitbeschäftigung mit freien Sonntagnachmittagen und Montagen.
Unbefristeter Vertrag.
Einstellung im Januar.
Möglichkeit zur Entwicklung und Karriere innerhalb des Unternehmens.
Wettbewerbsfähiges Gehalt.

Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Ga