- Verantwortlich für die Preiskalkulation von Menü- & Getränkekarten unter Berücksichtigung von Neubestellungen, Beständen und weiteren Posten
- Gewährleistung der ordnungsgemäßen Bearbeitung von Rechnungen
- Durchführung von Bestandsprüfungen und Unterstützung bei regelmäßigen Inventuren
- Bereitstellung von Zahlen, Werten und Kalkulationen für einen realistischen F&B Forecast
- Zusammenarbeit mit dem Hotelmanagement und Einkaufsleiter, um Trends vorherzusagen, Bestände zu überwachen und Einkäufe zu optimieren
- Professionelle Kommunikation mit Lieferanten, sowohl telefonisch als auch schriftlich
- Kompetente Ansprechperson für die F&B Abteilung
- Erstellung von Reports- & Statistiken
- Melden von Unstimmigkeiten und Dokumentation
- Vertraulicher Umgang mit sensiblen Daten
- Abgeschlossene kaufmännische oder Hotelfach-Ausbildung, betriebswirtschaftliches Studium oder einschlägige Berufserfahrung
- Sorgfalt und hoher Anspruch in allen Tätigkeiten
- Gute Kenntnisse in Excelkalkulationen
- Kommunikationstalent mit sehr guten Englischkenntnissen
- Positives Auftreten, Can-do Einstellung und hands-on Mentalität
- Attraktive, übertarifliche Vergütung für Flexibilität im Hotel
- Weltweite Reisemöglichkeiten zu unseren 8500+ Hotels zu Mitarbeiterkonditionen
- Genieße das kulinarische F&B Angebot in unseren Hotels mit 20% Rabatt
- Corporate Benefits mit zahlreichen Freizeitaktivitäten und Reisediscounts
- Zuschlag für Arbeit an gesetzlichen Feiertagen
- Zuschuss zum Jobticket/Deutschlandticket
- Extra Urlaubstag zum Geburtstag
- Weihnachts- und Urlaubstagzahlung lt. Manteltarifvertrag ab dem ersten Jahr
- Erhöhter Arbeitgeberanteil zur Altersvorsorge
- Innovative Trainingskonzepte und Aufstiegsmöglichkeiten
- Kostenfreies kulinarisches Angebot im Mitarbeiterrestaurant
- Diverse Mitarbeiterveranstaltungen und betriebsärztliche Versorgung
- Jährlicher Wahl-Benefitkatalog mit individuellen Zusatzleistungen
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Cost Controller
vor 3 Tagen
DO & CO Munich, Deutschland GanztagsStellenbeschreibungKaufmännischer Ansprech- und Sparring Partner für das Management · Aktive Maßnahmensteuerung in Zusammenarbeit mit dem operativen Management Team · Erstellung der Kostenplanung in Zusammenarbeit mit den Fachbereichen · Erstellung von Abweichungsanalysen, Budget ...
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Cost Controller
vor 1 Woche
DO & CO Munich, Deutschland GanztagsUnternehmensbeschreibung · Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Mit seiner unvergleichlichen Opulenz und seinem Prestige bietet DO & CO aufregende Möglichkeiten in unser ...
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Cost Controller
vor 1 Woche
DO & CO Munich, Deutschland GanztagsUnternehmensbeschreibung · Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Mit seiner unvergleichlichen Opulenz und seinem Prestige bietet DO & CO aufregende Möglichkeiten in unse ...
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Cost Controller
vor 4 Tagen
DO & CO Munich, Deutschland GanztagsUnternehmensbeschreibung · Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Mit seiner unvergleichlichen Opulenz und seinem Prestige bietet DO & CO aufregende Möglichkeiten in unse ...
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Cost Controller
vor 1 Woche
DO & CO Munich, Deutschland GanztagsStellenbeschreibungKaufmännischer Ansprech- und Sparring Partner für das Management · Aktive Maßnahmensteuerung in Zusammenarbeit mit dem operativen Management Team · Erstellung der Kostenplanung in Zusammenarbeit mit den Fachbereichen · Erstellung von Abweichungsanalysen, Budget ...
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Cost Controller
vor 4 Tagen
DO & CO Munich, Deutschland GanztagsStellenbeschreibungKaufmännischer Ansprech- und Sparring Partner für das Management · Aktive Maßnahmensteuerung in Zusammenarbeit mit dem operativen Management Team · Erstellung der Kostenplanung in Zusammenarbeit mit den Fachbereichen · Erstellung von Abweichungsanalysen, Budget ...
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Cost Controller
vor 3 Wochen
Airbus Munich, DeutschlandAm **Airbus Helicopters **-Standort in **Donauwörth **suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n **Cost Controller (m/w/d) **für unsere Direktion Finanzen bzw. unser Finanzteam "Support and Services". · Sie sind Teil des Maintenance, Repair and Operations · - (MRO-) und Mil ...
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Cost Controller
vor 23 Stunden
HOCHTIEF Munich, Deutschland**Ihre Aufgaben** · - Erstellung und Pflege der Arbeitskalkulationen · - Erstellung und Interpretation von Soll-/Ist Vergleichen · - Fortschreibung der wirtschaftlichen Planung von Projekten · - Definition und Pflege von operativen Kennzahlen sowie Visualisierung der Daten · - Er ...
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Cost Controller
vor 4 Wochen
FTI Touristik GmbH Munich, DeutschlandAls Controller (m/w/d) mit dem Schwerpunkt auf Headquarter & Strukturkosten unterstützt Du unser Management in Controlling-, Planungs · - und diversen betriebswirtschaftlichen Fragen. Dabei bildest Du eine wichtige Schnittstelle zwischen unseren Business Units und dem Headquarter ...
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Cost Controller
vor 1 Woche
Thinkproject Holding GmbH Munich, DeutschlandBerlin (DE) · Dresden (DE) · München (DE) · Wuppertal (DE) · Würzburg (DE) · Finanzen, Controlling · Vollzeit · Publiziert: · - Thinkproject ist ein europäischer Marktführer im Bereich der Digitalisierung der Baubranche. Neben Standorten in Europa haben wir Niederlassungen und K ...
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Cost Controller
vor 2 Tagen
Mandarin Oriental Hotel Munich, Deutschland GanztagsCost Controller · Apply now Position: Cost Controller (Full time #527676) · Property / Office: Mandarin Oriental, Munich · Location: Munich, Germany · MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP · Mandarin Oriental Hotel Group is the award winning owner and operator of some of the most luxur ...
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F&B Cost Controller
vor 1 Woche
Hotel Bayerischer Hof München, DeutschlandZur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung. · Anstellungsart: Vollzeit · Aufgaben · Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: · Vorbereitung und Durchführung der Inventuren sowie Auswert ...
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Mro Cost Controller
vor 4 Tagen
Argo Aviation GmbH Munich, Deutschland**Imagetext / Arbeitgebervorstellung** · Wie soll Ihr nächster Job aussehen? Die Luftfahrtindustrie sucht eine Reihe von Qualifikationen und benötigt Ihr persönliches und fachliches Knowhow. Fühlen Sie sich angesprochen? Argo Aviation bringt Sie direkt zum Take-off - schnell und ...
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Mro Cost Controller
vor 3 Wochen
Holzer Firmengruppe Munich, DeutschlandMRO Cost Controller (m/w/d) · **Ihre Aufgaben**: · - Erstellung der Geschäftsplanung sowie des Forecasts innerhalb des laufenden Jahres Vertragsabwicklung inklusive Einhaltung der Vorgaben durch Zoll, Steuern und Buchhaltung · - Finanzielle Vertragsverhandlungen mit Partnern · - ...
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Cost Controller
vor 3 Wochen
Exyte Central Europe GmbH Penzberg, DeutschlandCost Controller (m/w/d) · Projektmanagement · Penzberg · Job ID: 13640 · Sie denken visionär. Genau wie wir. · Unsere Mitarbeiter:innen sind das Geheimnis unseres Erfolgs. Als Teil eines weltweiten Teams entwickeln Sie Ingenieurskunst für die Hightech-Märkte der Zukunft weit ...
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Mro Cost Controller
vor 1 Woche
Bishop Aeronautical Engineers Munich, DeutschlandFür unseren Kunden in der Luft · - und Raumfahrtindustrie suchen wir ab sofort einen motivierten Kandidaten für den Standort Donauwörth, Deutschland für die folgende Position: · **MRO Cost Controller (m/w/d) **Ref ***: · **Aufgabenprofil**: · Innerhalb der Direktion Finanzen und ...
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Senior Cost Controller
vor 2 Wochen
European Bank for Financial Services GmbH (ebase) Munich, Deutschland**Senior Cost Controller (m/w/d)**: · **Standort**: Munich · **Zeitpunkt**: As of now · - Jetzt Bewerben · - Bilanzplanung & -Forecast · - Schnittstelle zu Risikocontrolling und Aufsicht · - Koordination des Planungsprozesses im Rahmen der strategischen und operativen Unternehmen ...
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Senior Business Controller Cost Controlling
vor 2 Wochen
E Energie Deutschland GmbH München, DeutschlandBewerbungen sind ausschließlich online über unser Portal möglich. Bitte habe Verständnis dafür, dass wir Bewerbungen, die uns per E-Mail erreichen, nicht berücksichtigen können.StellenbeschreibungDie Herausforderung Abstimmung und Analyse der Mittelfristplanungen sowie Hochrechnu ...
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F&B Cost Controller
vor 1 Woche
Hotel Bayerischer Hof München, Deutschland Festanstellung GanztagsZur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung. · Referenznummer (bitte angeben): HBH_1503_730_FBCC · Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: · Vorbereitung und Durchführung der Inventuren ...
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Cost Controller
vor 3 Wochen
Truma Gerätetechnik Putzbrunn, DeutschlandTruma Gerätetechnik · Vollzeit · - Wir sind spannend: innovativ und traditionsreich, international expandierend und Familienunternehmen. Als Europas marktführender Systemlieferant für Reisemobile und Wohnwagen zählen wir zu den Top 100, der innovativsten Mittelständler in Deutsch ...
F&B Cost Controller - München, Deutschland - Marriott Munich City West
Beschreibung
KOMM ZU UNS INS HOTEL TEAM
.... als F&B Cost Controller (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West
Wen wir suchen...
Wenn du ein Herz für F&B und Zahlen hast, dann ist die Position als F&B Controller perfekt für dich. Aufgrund deiner Genauigkeit und deinem umfassenden Verständnis von Food und Beverage behältst du stets den Überblick über Bestellungen, Kosten und Lagerbestände. Zusätzlich fungierst du als kompetente Ansprechperson für die operativen Abteilungen bei Kostenoptimierung.
Was deine Aufgaben sind...
Das wünschen wir uns von dir....
Und so begeistern wir dich....
Sei Teil des Hotelteams und bring deine Ideen, Konzepte und Vorstellungen ein.
Wir bieten dir folgende Benefits:
(Sämtliche Benefit & Bonusprogramme unterliegen individuellen Regelungen des Unternehmens. Es gelten die Gesetze für Steuern und Sozialleistungen, und alle Steuerabzüge werden über Gehaltsabrechnungen abgewickelt. Es besteht kein rechtlicher Anspruch auf die Programme und das Angebot kann jederzeit vom Arbeitgeber angepasst werden)
Möchtest du Teil unseres Teams werden? Bewirb dich bei MarriottCareers mit deinen Unterlagen und Gehaltsvorstellungen. Bei Fragen stehen wir dir gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Marriott International setzt sich für Chancengleichheit ein und fördert eine vielfältige Belegschaft. Diskriminierung aufgrund von Schutzstatus wird abgelehnt.
Begin.
Belong.
Become.
Als weltweite Nummer 1 im Hotelgewerbe verfügt Marriott International über mehr als 8.500 Hotelanlagen und 31 Top-Hotelmarken in 138 Ländern und Territorien. Die unendlichen Möglichkeiten bei Marriott könnten dein nächstes Abenteuer in der Karriere sein.
Nutzer der Berufsbezeichnung F&B Cost Controller in Munich
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Gaurav Dudhgavli
Automotive chassis Vehicle dynamics
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Dusan Stanojkovic
Restaurant Manager