Koch/Köchin - Kornwestheim, Deutschland - InnovateSphere
Beschreibung
**Beschreibung**:Princess Hotels & Resorts sucht Köche/Köchinnen für ihre Hotels auf Gran Canaria.
Deine Hauptaufgaben werden sein:
- Qualifiziert, eigenständig und verantwortungsbewusst die Zubereitung, Würzung und Präsentation von Gerichten unter Verwendung der geeignetsten Techniken durchzuführen.
- Bei Bestellungen und Lagerung von Rohstoffen und Küchenprodukten mitzuwirken.
- Zubereiten, Kochen und Präsentieren von kulinarischen Produkten.
- Beim Aufbau, Service und Abbau von Buffets mitzuwirken.
- Das Küchenmaterial zu überprüfen und eventuelle Probleme zu melden.
- Bei der Planung von Menüs und Speisekarten mitzuwirken.
- Bei der Kosten- und Inventarverwaltung sowie Einkäufen mitzuwirken.
- Die Lagerung und Verwendung der zur Verfügung gestellten Produkte zu kontrollieren und zu pflegen.
- Bei der Reinigung von Kühl- und Gefrierschränken mitzuwirken und für die Sauberkeit des Arbeitsbereichs zu sorgen, unter Einhaltung der Lebensmittelhygienevorschriften.
Wir suchen dynamische, selbstbewusste und lösungsorientierte Personen.
Bei Princess Hotels Canarias setzen wir uns für
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