Pâtissier/pâtissière (M/w/d) - Winden im Elztal, Deutschland - Elztalhotel
Beschreibung
Sie mögen süße Sachen, überraschen Ihre Gäste und verarbeiten gerne frische und qualitativ hochwertige Produkte? Dann verstärken Sie unser Küchen-Team in unserer nagelneuen KücheAufgaben
- Zubereitung vom Kuchen
- und Tortensortiment für das Hausgastrestaurant Quellenstube
- Richten von Eisbechern
- Mise-en-Place-Arbeiten
- Herstellung von hausgemachten Pralinen
- Unterstützung in der Pâtisserie
- Saisonal: Weihnachtsbäckerei mit Plätzchen, Stollen und Früchtebrot
- Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
Qualifikation
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Kreativität im Zusammenstellen der Desserts für die täglich wechselnde Menükarte
**Benefits**:
- Übertarifliche, pünktliche Bezahlung
- Zuschläge für Nachtarbeit und die Arbeit an Sonn
- und Feiertagen
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- 1000 m2 große Mitarbeiterebene mit Duschen, Spinds und Bistro
- Mitarbeiterparkhaus
- Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Nutzung des Fitnessraums, Tennis
- und Volleyballplatzes
- Nutzung des Schwimmbads im Rahmen der Mitarbeiterschwimmtage
- Steuerfreue Zuwendungen mit der Ticket-Plus-Karte
- Sommerfest und Weihnachtsfeier
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.
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