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    Küchenleiter (m/w/d) in der Bezirksklinik - Rehau, Deutschland - Dorfner

    Dorfner
    Dorfner Rehau, Deutschland

    vor 2 Wochen

    Default job background
    Beschreibung

    Ihre Arbeitszeit

  • Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
  • 39 Stunden pro Woche
  • Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
  • Fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen
  • Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
  • Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Patient/innen
  • Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des Budgets
  • Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
  • Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
  • Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
  • Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise
  • Unser Angebot

  • Sorgfältige Einarbeitung
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
  • Geregelte und planbare Arbeitszeiten
  • Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
  • Eigenverantwortliche Tätigkeit am Standort
  • E-Bike-Leasing
  • Kostenfreie Arbeitskleidung
  • Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen


  • Dorfner Gruppe Rehau, Deutschland

    Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund Mitarbeitern an über 40 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien. · **Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH ...


  • Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG Rehau, Deutschland

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    Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund Mitarbeitern an über 43 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien. · **Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH ...


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  • Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG Rehau, Deutschland Ganztags

    Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund Mitarbeitern an über 43 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. ...


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  • Dorfner Rehau, Deutschland

    Ihre Arbeitszeit · Von 06:00 bis 15:00 Uhr · Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche · Wochenend- und Feiertagsarbeit im Wechsel · Ihre Aufgaben · Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften · Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von ...


  • Dorfner Rehau, Deutschland

    Ihre Arbeitszeit · Flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag · Keine Wochenendarbeit · 39 Stunden pro Woche · Ihre Aufgaben · Durchführung von Ernährungsberatungen als Einzel- und Gruppenberatung · Erstellung von Nährwertberechnungen einzelner Speisen · Zubereitung aller So ...