Küchenleiter (M/w/d) in Der Bezirksklinik - Rehau, Deutschland - Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG

Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG

Geprüftes Unternehmen

Rehau, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund Mitarbeitern an über 43 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.

**Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als**

Küchenleiter (m/w/d) in der Bezirksklinik

in 95111 Rehau, Vollzeit, ab sofort

Stellen-ID: 120034

**Ihre Arbeitszeit**:

- Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
- 39 Stunden pro Woche

**Ihre Aufgaben**:

- Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
- Fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen
- Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
- Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Patient/innen
- Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des Budgets

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
- Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
- Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise

**Unser Angebot**:

- Sorgfältige Einarbeitung
- Leistungsgerechte Vergütung
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Umfangreiche Gesundheits
- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten
- Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
- Eigenverantwortliche Tätigkeit am Standort
- E-Bike-Leasing
- Kostenfreie Arbeitskleidung
- Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen

**Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten?**

KONTAKT:
Herr Böhmel

Dorfner Gruppe GmbH & Co. KG
Am Schreinersteich 20
95100 Selb