Küchenleiter/in Für Küche Einer - Hamburg, Deutschland - JB Job

JB Job

Geprüftes Unternehmen

Hamburg, Deutschland

vor 1 Woche

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Koch (m/w/d) als Küchenleitung für Seniorenpflegeeinrichtung in Hamburg gesucht**

"Die richtigen Leute für die richtigen Stellen"
Diese Devise begleitet uns seit 2008 bei unserem Engagement für Bewerber und Arbeitgeber. Profitieren auch Sie bei Ihrer Stellensuche von unserer Erfahrung.
Zertifiziert. Professionell. Kostenfrei.

Im Auftrag unseres Kunden suchen wir eine Küchenleitung (m/w/d) für die Küche einer Seniorenpflegeeinrichtung.

Es werden ca Personen täglich bekocht, daher wäre Berufserfahrung in Großküche/n, Gemeinschaftsverpflegung und Personalführung von Vorteil. Kenntnisse in Diabetes-Kost wären ebenfalls wünschenswert.

**Aufgaben**:
Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP, fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen, Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe,Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Bewohner/innen

Sie bringen neben der beruflichen Ausbildung, soziale Kompetenz, gute Laune, ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine flexible Herangehensweise mit. Die Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende ist Voraussetzung. Im Gegenzug erwartet Sie eine attraktive Vergütung mit diversen Sozialleistungen sowie ein gutes Betriebsklima.

**Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)/ Küchenmeister (IHK)Betriebs-Küchenleiter/Diätkoch
- Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
- Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
- Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise
- Sie mögen es selbstständig zu arbeiten und Flexibilität und Dienstleistungsbereitschaft ist Ihre Prämisse
- Sie besitzen sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Sie sind verantwortungsbewusst, teamfähig, zuverlässig und sorgfältig
- Sie besitzen ein hohe Kundenorientierung und ein souveränes Auftreten

PS. Wir vermitteln Sie absolut kostenfrei und direkt an Ihren neuen Arbeitgeber.
KEINE Z e i t a r b e i t

Wir freuen uns auf Sie

Art der Stelle: Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag
- Wochenendarbeit möglich

Sprache:

- German (Wünschenswert)

Arbeitsort: Ein Arbeitsort