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Breitnau

    Ausbildung Koch:Koechin - Breitnau, Deutschland - BASF

    BASF
    BASF Breitnau, Deutschland

    vor 2 Wochen

    Default job background
    Beschreibung
    UeBER UNSUnser Aktivhotel Breitnau liegt im Herzen des suedwestlichen Schwarzwaldes und liegt auf 1000 Meter Hoehe. Neben der wunderschoenen Natur laedt auch unsere Restaurantkueche unsere Gaeste dazu ein, die Seele baumeln zu lassen. Die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafuer, dass sich Mitarbeiter:innen, Gaeste und Nachbar:innen rundum wohlfuehlen. Sie gehoert mit ihren Tagungs und Veranstaltungslocations, Hotels, Weinkeller und Restaurants zu den fuehrenden Haeusern in der Metropolregion RheinNeckar und darueber hinaus. Alles Wissenswerte zu deinem Ausbildungsbetrieb findest du hier: )

    ELEMENTE DEINER AUSBILDUNGBei dir bleibt die Kueche nie kalt Du liebst es, selbst den Kochloeffel zu schwingen. Darunter verstehst du nicht das Aufbacken von Tiefkuehlpizzen, sondern das Zubereiten wahrer Leckerbissen. Wenn du ausserdem fuer jede stressige Situation das richtige Rezept parat hast und du deine Gaeste gerne zum Strahlen bringst, bist du hier genau richtig Darueber hinaus lernst du bei uns alles, was man in einer modernen Gastronomie beherrschen muss: vom Bestellen der Zutaten, dem Kontrollieren und Lagern von Waren bis zur Personalplanung. Bring Wuerze in dein Leben wir liefern dir dafuer die richtigen Zutaten.

    DAS LERNST DU IN DEINER AUSBILDUNG
    * Zubereiten von Speisen
    * Professioneller Service und Umgang mit Kandidaten
    * Zusammenstellen und Erarbeiten von Menues
    * Einkaufen, Kontrollieren und Lagern von Waren und Zutaten
    * Erlernen des richtigen Umgangs mit Geraeten und Maschinen der Kueche
    * Kennenlernen und Einhalten von HygienevorschriftenDAS BIETEN WIRDiese Vorteile hast du waehrend deiner gastronomische Ausbildung im fuehrenden Chemieunternehmen der Welt:

    * Verguetung: Gehalt im ersten Ausbildungsjahr 1.039 € pro Monat; im zweiten 1.116 € und im dritten 1.216 €, Jahrespraemie, Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld, Feiertags und Nachtzuschlaege sowie Zuschuss zum Jobticket, 2 Tage bezahlte Freistellung zur Pruefungsvorbereitung
    * Urlaub und Arbeitszeit: 30 Tage Urlaub, planbare Arbeitszeiten durch fruehzeitig abgestimmte Dienstplaene, elektronische Zeiterfassung, Ueberstunden werden abgefeiert, ausserdem zahlreiche Freizeit und Fitnessangebote
    * Zusatzleistungen: Tablet, Arbeitskleidung inkl. Reinigung und Schuhgutschein sowie Finanzierung der Buecher fuer die Berufsschule
    * Einarbeitung und Qualifizierung: Start in die Ausbildung Schritt fuer Schritt mit festen Ansprechpartnern und gleichzeitig direktem Einstieg in die taeglichen Ablaeufe, massgeschneiderte Schulungsangebote, Kennenlernen der BASF Gastronomie in Ludwigshafen (4SterneSuperior Hotel Ren Bohn und gehobene Gastronomie des Gesellschaftshauses)DAS BRINGST DU MIT

    * mindestens eine gute Berufsreife / einen guten Hauptschulabschluss
    * Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
    * Kreativitaet und Spass am Kochen sowie Interesse an fremden Kulturen
    * Freundlichkeit, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
    * Teamfaehigkeit und Belastbarkeit
    * erste Erfahrungen in der Gastronomie bzw. Systemgastronomie wuenschenswertAUSBILDUNG GESCHAFFT WAS DANN ?

    Bei erfolgreicher Ausbildung besteht die Moeglichkeit zur befristeten Uebernahme und dem Erwerb der Zusatzqualifikation Kaufmaennische/r Betriebsleiter:in Gastronomie (IHK) beim Institute of Culinary Art oder du wirst selbst zum/zur Ausbilder:in. Es erwartet dich ein spannendes Berufsleben mit flexiblen Arbeitszeiten und zahlreichen Entwicklungs und Weiterbildungschancen.

    DEIN WEG ZU UNS: Richtig bewerben so gehtsNeugierde, Offenheit und Motivation. Fuer uns steht deine Persoenlichkeit im Vordergrund. Noten sind nicht alles. Im ersten Schritt des Auswahlverfahrens bleiben die Schulnoten daher erst einmal unberuecksichtigt. Fuer uns ist der Gesamteindruck entscheidend.

    Daher LETS MATCH und BEWIRB DICH JETZT:

    Bewerbungsstart: ab Anfang Mai 2023

    DIE FUeNF SCHRITTE UNSERES AUSWAHLVERFAHRENS:

    * OnlineTest von zu Hause aus
    * Vorstellungsgespraech oder VideoInterview
    * Schnuppertage
    * ggf. Eignungstest vor Ort bei der BASF
    * Zusage und VertragBitte lade die Dokumente, wenn moeglich zusammengefasst in einer PDF hoch.

    KONTAKTHast du Fragen zum Bewerbungsprozess oder zur Ausbildung? Melde dich bei: Susanne Reddmann; Tel.:

    UeBER UNSUnser Aktivhotel Breitnau liegt im Herzen des suedwestlichen Schwarzwaldes und liegt auf 1000 Meter Hoehe. Neben der wunderschoenen Natur laedt auch unsere Restaurantkueche unsere Gaeste dazu ein, die Seele baumeln zu lassen. Die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafuer, dass sich Mitarbeiter:innen, Gaeste und Nachbar:innen rundum wohlfuehlen. Sie gehoert mit ihren Tagungs und Veranstaltungslocations, Hotels, Weinkeller und Restaurants zu den fuehrenden Haeusern in der Metropolregion RheinNeckar und darueber hinaus. Alles Wissenswerte zu deinem Ausbildungsbetrieb findest du hier:

    Bei BASF stimmt die Chemie. Denn wir setzen auf Innovation in unseren Loesungen, auf Nachhaltigkeit in unserem Handeln und auf Verbundenheit in unserem Denken. Und auf dich. Werde Teil unserer Erfolgsformel und entwickle mit uns die Zukunft in einem globalen Team, das Vielfalt lebt und sich fuer Chancengerechtigkeit unabhaengig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identitaet, Behinderung, Religion oder Weltanschauung einsetzt.

  • Schlossbergrestaurant Dattler

    Koch/ Köchin

    vor 5 Tagen


    Schlossbergrestaurant Dattler Freiburg im Breisgau, Deutschland

    Kommen Sie unser Team – ins Dattler-Team · Arbeiten Sie an einem tollen Ort über den Dächern der Stadt. Genießen Sie vor, während oder nach der Arbeit das fantastische Panorama in einem der schönsten Naherholungsgebiete Freiburgs, dem Schlossberg. Sie sollen sich bei uns wohl füh ...

  • Migros-Genossenschafts-Bund

    Koch/Köchin

    vor 2 Wochen


    Migros-Genossenschafts-Bund Waldkirch, Deutschland

    Im spannenden und kreativen Beruf als Koch/Köchin kannst du täglich für einen rundum feinen Genuss bei unseren Gästen sorgen, sowohl am Herd wie auch beim Anrichten. · Anstellungsart: Vollzeit · Aufgaben Produktion der warmen und kalten Küche unter Einhaltung von Rezept und Qual ...

  • Waldeck Klinik GmbH & Co

    Koch oder Köchin

    vor 1 Woche


    Waldeck Klinik GmbH & Co Bad Dürrheim, Deutschland CDI

    Verstärken Sie unser Küchenteam und lassen Sie als ambitionierter Koch (m/w/d) Ihre Leidenschaft für herausragende Gaumenfreuden in unserem angesehenen Fachbetrieb mit exklusivem 4*-Hotel Ambiente aufleben. Wir suchen einen Meister der kulinarischen Kunst, der mit Kreativität und ...

  • Elztalhotel

    Koch/Köchin

    vor 1 Woche


    Elztalhotel Winden im Elztal, Deutschland Festanstellung Voll-/Nebenberuflich

    Dein Herz schlägt am Herd höher und Du liebst es mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten zu arbeiten? Dann verstärke unser Küchenteam in unserer modernen Küche · Dein ProfilAbgeschlossene Berufsausbildung · Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie · K ...


  • Reha-Zentrum Bad Dürrheim Klinik Hüttenbühl Bad Dürrheim, Deutschland

    Was du als Köchin oder Koch machst, kannst du dir wahrscheinlich denken: leckeres Essen natürlich. Als Teil eines eingespielten Küchenteams kümmerst du dich darum, allen in den Reha-Zentren alle Mahlzeiten zu versüßen. · Du und dein Team erstellen Speisepläne und zaubert die ents ...

  • Kur- und Bäder GmbH Bad Dürrheim

    Ausbildung Koch/Köchin

    vor 2 Stunden


    Kur- und Bäder GmbH Bad Dürrheim Bad Dürrheim, Deutschland

    Deine AufgabenAls Koch/Köchin bereitest du unterschiedliche Gerichte zu und richtest sie ansprechend an. Zu deinen Aufgaben zählen das Organisieren der Arbeitsabläufe und das rechtzeitige Fertigstellen der Speisen. Dazu gehört nicht nur die Arbeit am Herd selbst, sondern auch vor ...


  • Hotel Ludinmühle Freiamt, Deutschland

    Möchtest Du Gaumen verwöhnen? · Du bist kreativ, hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und kochst gerne für dich, deine Familie oder Freunde? · Ausbildung Koch/ Köchin (m/w/d) · Ausbildungsbeginn Individuell · Ausbildungsdauer Duale Berufsausbildung, 3 Jahre · Schulabschluss mi ...


  • Kur- und Bäder GmbH Bad Dürrheim Bad Dürrheim, Deutschland

    Deine Aufgaben:Als Koch/Köchin bereitest du unterschiedliche Gerichte zu und richtest sie ansprechend an. Zu deinen Aufgaben zählen das Organisieren der Arbeitsabläufe und das rechtzeitige Fertigstellen der Speisen. Dazu gehört nicht nur die Arbeit am Herd selbst, sondern auch vo ...


  • Treschers Schwarzwaldhotel am See KG Titisee-Neustadt, Deutschland Ganztags

    AUSBILDUNG MIT ZUKUNFT · Wir sind ein familiengeführtes **S** Hotel am Titisee. Es verfügt über 82 komfortable Gästezimmer mit insgesamt 150 Betten, unterschiedlich große Konferenzräume mit einer Kapazität für bis zu 120 Personen, eine Bar, mehrere Restauranträume mit 150 Plätzen ...


  • Treschers Schwarzwaldhotel am See KG Titisee-Neustadt, Deutschland Ganztags

    AUSBILDUNG MIT ZUKUNFT · Wir sind ein familiengeführtes **S** Hotel am Titisee. Es verfügt über 82 komfortable Gästezimmer mit insgesamt 150 Betten, unterschiedlich große Konferenzräume mit einer Kapazität für bis zu 120 Personen, eine Bar, mehrere Restauranträume mit 150 Plätzen ...


  • Bildungshäuser und Familienferienstätten - Erzdiözese Freiburg Feldberg, Deutschland

    Die Familienferienstätte Haus Feldberg-Falkau ist eine Einrichtung der Erzdiözese Freiburg. · Es steht Familien ebenso wie Gästen aus dem Kreis der Erzdiözese sowie Individual-Gästen für Seminare, Tagungen, Veranstaltungen und Übernachtungen zu Verfügung. Das Haus verfügt über 50 ...


  • Tüllinger Höhe Fachdienst für Kind und Familie e.V. Lörrach, Deutschland

    · Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/in mit Großküchenerfahrung %) (m/w/d) bei Tüllinger Höhe Fachdienst für Kind und Familie e.V. | softgarden · View job here Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/in mit Großküchenerfahrung %) (m/w/d) · Teilzeit · Lörrach, Obertüllingen, 79539 Lör ...

  • Espan-Klinik

    Koch/ Köchin

    vor 5 Tagen


    Espan-Klinik Bad Dürrheim, Deutschland Employee

    Die Espan-Klinik mit 200 Betten besteht seit über 45 Jahren und ist eine der führenden AHB und Reha Kliniken im Bereich Atemwegs-und Lungenerkrankungen, sowie einem onkologischen Bereich. Vor einem Jahr haben wir eine Indikationserweiterung um verhaltensorientierter Rehabilitatio ...

  • Vortex Dynamics

    Koch/Köchin

    vor 3 Tagen


    Vortex Dynamics Freiburg im Breisgau, Deutschland

    AUFGABEN UND AUFGABEN: · Zubereitung von Snacks und Abendessen in einer Wohnanlage sowie Reinigungsaufgaben in der Küche. · AUSBILDUNG: · Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil. · BEDINGUNGEN: · - Temporärer Vertrag von 6 Monaten mit Möglichkeit auf unbefristete Anstellung. · - ...

  • QuantumSphere

    Koch/Köchin

    vor 3 Tagen


    QuantumSphere Merzhausen, Deutschland

    Wir suchen einen fortgeschrittenen Küchenhelfer/Koch für die heiße Küchenstation in Merzhausen, mit nachweisbarer Erfahrung von 2 Jahren und gültigen Papieren. · Arbeitszeiten sind geteilt, Gehalt beträgt 1400? plus Trinkgeld. · Feste Anstellung. · Bereich Quintana. · Sofortige E ...

  • OptimaSphere

    Koch/Köchin

    vor 3 Tagen


    OptimaSphere Merzhausen, Deutschland

    Einige Ihrer Hauptaufgaben werden sein: · 1. Erstellung der Speisekarte für das Café · 2. Vorbereitung des Frühstücksbuffets und Unterstützung beim morgendlichen Service · 3. Zubereitung und Pflege des gastronomischen Angebots der Einrichtung · 4. Dekoration und Anrichten der Ger ...


  • Hotel-Restaurant Fortuna Inh. Mathilde Meder Kirchzarten, Deutschland

    Unser familiengeführtes, traditionsreiches Hotel mit Restaurant liegt mitten im Herzen von Kirchzarten, einem idyllischen Ort zwischen Freiburg und dem Südschwarzwald. Im gemütlichen Ambiente unseres Restaurants servieren wir badische und gut bürgerliche Spezialitäten. Unsere Spe ...

  • Waldeck Klinik GmbH & Co

    Koch oder Köchin

    vor 5 Tagen


    Waldeck Klinik GmbH & Co Bad Dürrheim, Deutschland Employee

    Verstärken Sie unser Küchenteam und lassen Sie als ambitionierter Koch (m/w/d) Ihre Leidenschaft für herausragende Gaumenfreuden in unserem angesehenen Fachbetrieb mit exklusivem 4*-Hotel Ambiente aufleben. Wir suchen einen Meister der kulinarischen Kunst, der mit Kreativität und ...


  • Studierendenwerk Freiburg Freiburg im Breisgau, Deutschland Ganztags

    Wir sind · Die Hochschul-Service-gGmbH ist ein Tochterunternehmen des Studierendenwerks Freiburg. Unsere Aufgabenstellung ist die Betreuung der Studierenden in der Hochschulregion Freiburg. Ein wirtschaftlich bedeutendes Geschäftsfeld ist dabei der Bereich der Gastronomiebetriebe ...


  • XXXLutz Freiburg im Breisgau, Deutschland

    Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als Mitarbeiter. In Deutschland tragen über Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 Mömax-Trend-Mitnahmemärkte b ...