Mitarbeiter in in Der Küche Im Projekt Hofküche - Berlin, Deutschland - Schildkröte GmbH

Schildkröte GmbH

Geprüftes Unternehmen

Berlin, Deutschland

vor 1 Woche

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Über uns

Die Schildkröte GmbH setzt sich als gemeinnützige Organisation seit mehr als 30 Jahren mit rund 160 Mitarbeiter\*innen für Bildung, Beschäftigung, Integration und Vermittlung in berufliche Perspektiven ein. Als anerkannter sozialer Träger begleiten wir Jugendliche und langzeitarbeitslose Erwachsene in unterschiedlichen Maßnahmen.

Ein weiterer Schwerpunkt unseres Engagements ist gesundes Essen aus gesunden Zutaten. In unserem gemeinnützigen Unternehmensverbund g.a.s.t.r.o kochen wir gemeinsam mit unseren Tochtergesellschaften Mittagessen für Kinder und Jugendliche an den Berliner Schulen und Kitas.

Im Rahmen unseres vom Senat geförderten Projektes "Sozialer Betrieb 2.0" bauen wir eine Hofküche in Charlottenburg auf. Wir suchen Mitarbeiter\*innen, die Interesse haben, pflanzliche bioregionale Lebensmittel für Schulkioske und Schulspeisung zu verarbeiten. Mittelfristig ist ein selbständiger Betrieb mit unbefristeten Arbeitsplätzen geplant.

Aufgaben

Ihre interessanten Aufgaben
- Zubereiten von Speisen für Schulkinder entsprechend vorgegebener Rezepturen
- Fachgerechter Umgang mit und Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln
- Überwachen und Einhalten der Qualitätsvorgaben
- Ausgabe von vorbereiteten Speisen in Schulkiosken
- Einhalten der gesetzlichen Hygienebestimmungen insbesondere nach HACCP
- Verkauf der Produkte der Experimentierküche
- Mitarbeit im Gesamtkonzept "Hofküche"

Qualifikation

Ihre Voraussetzungen
- Förderung nach 16 i (Teilhabe am Arbeitsmarkt) muss möglich sein (Langzeitarbeitslos, alle Bezirke). Melden Sie sich gern bei uns, wir prüfen Ihre Anforderungen und stellen die entsprechenden Anträge.
- Der Umgang mit Lebensmitteln macht Ihnen Spaß, Sie kochen gern und alle anfallenden Arbeiten in einer Küche sind für Sie selbstverständlicher Bestandteil Ihrer Aufgaben
- Ausbildungsabschluss nicht notwendig

Ihre persönlichen Kompetenzen
- Die Essensversorgung von Kindern liegt Ihnen sehr am Herzen und Sie sind in der Lage, Ihr Wissen und Können gezielt für die Bedürfnisse von Kindern einzusetzen
- Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältiges genaues Arbeiten ist Ihnen sehr wichtig
- Sie arbeiten gern in einer Gruppe von Menschen und es liegt Ihnen daran, gemeinsam ein sinnvolles Produkt zu erschaffen.
- Sie haben Spaß daran, in einem diversen Arbeitsumfeld zu agieren und zeichnen sich durch Ihre offene Grundhaltung aus
- Sie kommunizieren wertschätzend und respektvoll

**Benefits**:
Wir bieten Ihnen
- Eine wertschätzende und enge Begleitung beim Wiedereinstieg in ein Arbeitsumfeld
- Hilfe bei Behördenangelegenheiten und anderen Anliegen
- Einarbeitung auch ohne Vorkenntnisse oder Abschluss
- Individuelle Arbeitszeitmodelle für eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Standort: Charlottenburg
- Festbetrag (13,06 €/ h)
- Teilzeittätigkeit (auch Vollzeit möglich)
- 25 Tage Urlaub
- BVG Deutschlandticket Job mit 15 € Zuschuss
- Kostenfreie Angebote zu körperlicher und mentaler Gesundheit. Beide Themen sind uns sehr wichtig. Wir unterstützen unsere Mitarbeiter\*innen, sowohl körperlich als auch mental gesund zu bleiben: Coaching-Flatrate bei open up und Mitgliedschaft im Urban Sports Club
- Die Stelle ist ab sofort zu besetzen
- Wertschätzendes und respektvolles Miteinander sowie intensive Einarbeitung "on the job"

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung