Restaurantleitung (M/w/d) - Munich, Deutschland - Johannesbad Hotels Bad Füssing GmbH
Beschreibung
**Restaurantleitung (m/w/d)**:**Wir bieten**:
- KEINE Probezeit
- Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in kollegialer Atmosphäre
- KEINE unbezahlte Überstunde dank unseres elektronischen Zeiterfassungssystems
- Einen sicheren Arbeitsplatz als Ganzjahresstelle
- Weiterbildungs
- und Entwicklungsmöglichkeiten durch Schulungen, Messen und Förderprogramme
- Individuelle, leistungsgerechte Vergütung und Sonn
- und Feiertagszuschläge
- Unternehmensweite Mitarbeitervergünstigungen (Übernachtungen, Johannesbad Therme, regionale Einzelhändler,...)
**Ihre Aufgaben**:
- Sie unterstützen die Organisation der Abteilung nach allen Standards und wirtschaftlichen Aspekten und wirken im Serviceablauf mit
- Sie gewähren durch Ihre Mitarbeit einen ununterbrochenen Serviceablauf
- Sie wirken bei der Kontrolle von Checklisten und Verbrauchslisten mit
- Sie übernehmen Verantwortung bei der Tischgestaltung
- Sie treffen Absprachen mit der Küche bei organisatorischen Gegebenheiten
- Sie setzen QM-Maßnahmen um und kontrollieren deren Einhaltung im Alltag
- Sie organisieren, leiten und kontrollieren den Personaleinsatz unter Berücksichtigung der Gästezahlen, Feiertags
- und Urlaubssituation
- Sie wirken an der Weiterbildung der Kollegen mit und geben Ihr Fachwissen an diese weiter
**Ihr Profil**:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau bzw. Hotelfachmann/-frau
- Idealerweise bringen Sie Arbeitserfahrung in einer vergleichbaren Position mit
- Flexibilität, Charme, Belastbarkeit und Engagement gehören zu Ihren Tugenden
- Organisationstalent und Teamgeist
- Kompetente Gästebetreuung ist die Basis Ihrer Arbeit
- Freude an der Arbeit in der Hotellerie
- Sie sind ein Teamplayer und überzeugen als Vorgesetzter Ihre Kollegen durch Ihre kompetente, offene und herzliche Art
**Über uns**: Die familiengeführte Johannesbad Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Medizin, Zahnmedizin, Hotellerie sowie Fort-, Aus
Führungskraft
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