Küchenkräfte Gesucht in Voll- Oder Teilzeit - Duesseldorf, Deutschland - Taquería los Carnales

Beschreibung

Für unser frisch im September gestartetes Restaurant suchen wir für die kommende Saison Verstärkung in der Küche.
Unsere Taquería ist spezialisiert auf authentische Tacos, bietet daneben aber auch andere mexikanische Spezialitäten an. Wichtig ist uns dabei, das Essen mit Liebe und Handarbeit zuzubereiten. Tex Mex muss leider draußen bleiben.
Du bringst Mexiko
- oder Lateinamerika-Affinität mit? Dir schießen bei dem Wort Pfeffer (wir bevorzugen verschiedene Chilliesorten) nicht gleich die Schweißperlen auf die Stirn? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung

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Para nuestro restaurante que recién abrimos el septiembre pasado buscamos reenfuerzos para la temporada siguiente.
Nuestra taquería está especializada en tacos auténticos, pero también ofrecemos otras delicias mexicanas. Lo que nos importa es que preparar la comida con amor y con nuestras manos. Tex mex se lo dejamos a otros.


¿Tienes afinidad con México o Latinoamérica?

¿No empiezas a sudar pensando en pimienta o chiles?
Entonces nos alegramos de recibir tu solicitud

Aufgaben

Wir suchen von Spüler bis Küchenchef in allen Positionen motivierte Carnalitxs, die Lust haben leckeres mexikanisches Essen in der Service-Küche zu schicken.

Je nachdem was Du an Erfahrung mitbringst, sind Deine Aufgaben unterschiedliche.

Idealerweise traust Du Dir aber zu (nach geduldiger Einarbeitung) die Serviceküche eigenständig zu öffnen und zu schließen, einschließlich der Kontrolle der Reinigung und Schreiben der Mise en Place Liste für den nächsten Tag.

Als Griller:
in stehen Dir die Positionen am vertikalen Grill und an den beiden Planchas offen.

Du lernst mexikanische Tortillas zu erwärmen (nicht so leicht wie es klingt), und aus verschiedenen vegetarischen und fleischlichen Zutaten die geilsten Tacos der Stadt zu zaubern.

An der Line schickst Du das Essen, organisierst die Bons und machst den Grillern Ansagen. Du kontrollierst die richtige Befüllung der Tacos und gibst ihnen mit den richtigen Toppings den letzten Feinschliff.

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Buscamos a gente que tenga ganas de hacer deliciosa comida mexicana en todas las posiciones de la cocina, desde lavaplatos hasta jefe/a de cocina.

Según con lo que traes de experiência, tus tareas serán diferentes.

Idealmente te sientes capaz (después de un entrenamiento) de tomar la responsabilidad de abrir y cerrar la cocina de servicio.

incluyendo el control final de la limpieza de cocina y escribir la lista del mise en place para el día siguiente.

Como parrillera/ o te ofrecemos la posición en las dos planchas y en el trompo.

Aprendes a calentar tortillas (menos fácil de lo que suena) y a sacar tacos deliciosos de diferentes carnes y vegetales.

En la linea mandas la comida, organizas los tiquets y le cantas a lxs parrillerxs. Controlas el llenado correcto de los tacos y les das el toque final con sus toppings correspondientes.

Qualifikation


Wir freuen uns auf Dich wenn Du folgendes mitbringst:

• Erfahrung in der Küche
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsgefühl und Pünktlichkeit
• Lust, Teil eines tollen internationalen Teams das sich gegenseitig unterstützt zu sein

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Te necesitamos si cuentas con:

- experciencia en la cocina
- seriosidad, responsabilidad y puntualidad (y no es por nuestra parte alemana chingao)
- ganas de ser parte de un equipo internacional que se apoya mutuamente, siempre teniendo la calidad del producto en mente


Benefits:

Wir zahlen gutes Geld für gute Leistung und verstehen auch total, wenn man lieber nur eine Teilzeitstelle antreten möchte. Jobticket ist möglich und wenn man sich gut anstellt besteht die Chance aufzusteigen. Zuschläge für Sonn
- und Feiertage sowie Arbeit nach 20 Uhr.

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Pagamos buena lana y esperamos buen trabajo. Entendemos bien y respetamos, si prefieres un part time.

Te apoyamos con un Jobticket a partir de cierta distancia, y te asesoramos con asuntos de visa si es necesario.

Si te esfuerzas es posible tomar más responsabilidad y más dinero. Pagamos extras para trabajo en domingos, feriados y a partir de las 8pm.

Bei Fragen und zum Bewerben melde Dich gerne

Wir freuen uns auf Dich

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No dudes en contactarnos si tienes preguntas o nos quieres conocer.

Nosotros nos alegramos mucho de conocerte