Fachmann Für Systemgastronomie Oder Hotelfachmann - Duesseldorf, Deutschland - Forschungszentrum Jülich

Forschungszentrum Jülich

Geprüftes Unternehmen

Duesseldorf, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Sie haben eine stark ausgeprägte Servicementalität und sorgen gerne für das leibliche Wohl unterschiedlicher Gästegruppen? Dann ist unsere Betriebskantine auf dem Campus in Jülich das richtige für Sie. Diese ist in den Geschäftsbereich Hier treffen Sie auf internationale Gäste unterschiedlicher Herkunft und Weltanschauungen mit individueller Esskultur. Damit wir dem Anspruch unserer Gäste gerecht werden, verfügt das Seecasino über zahlreiche Speisenausgaben zur Darbietung einer kulinarischen Reise mit Abwechslung und Vielfalt. Unterstützen Sie uns bei der Sicherstellung reibungsloser Abläufe innerhalb eines eingespielten Teams, damit täglich bis zu 2.500 Tischgäste ihre Mittagspause in unseren Räumlichkeiten genießen können.

**Ihre Aufgaben**:

- Planen, Durchführen und Nachbereiten von Beratungs
- und Verkaufsgesprächen
- Sicherstellen der Einhaltung von standardisierten Gastronomiekonzepten
- Entgegennahme von Reklamationen und Beschwerden
- Ausführen von Verwaltungstätigkeiten, z. B. Bestellwesen, Warenwirtschaft
- Erstellen von Statistiken
- Pflege von Datenbeständen des Cash-Controll-Systems
- Betreuung des Speisenleitsystems sowie des elektronischen Online-Bestellsystems EVENT-IS
- Mitarbeit bei der Erstellung des Tages
- sowie Monatsabschlusses

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachmann-/frau für Systemgastronomie oder eine vergleichbare Ausbildung zur Hotel
- und/oder Restaurantfachkraft
- Kenntnisse der gängigen Vorschriften und Regelungen, z. B. Kantinenrichtlinien des Bundes, Preisauszeichnungsvorschriften, anzuwendende Hygiene
- und Sicherheitsvorschriften
- Kontaktbereitschaft sowie Service
- und Kundenorientierung
- Selbständigkeit, Organisationsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Teamfähigkeit sowie ein hohes Maß an Servicebereitschaft und Engagement

**Unser Angebot**:
Wir arbeiten an hochaktuellen gesellschaftlich relevanten Themen und bieten Ihnen die Möglichkeit, den Wandel aktiv mitzugestalten Wir unterstützen Sie in Ihrer Arbeit durch:

- Umfassende Trainingsangebote und individuelle Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
- Wertschätzende und offene Arbeitsatmosphäre sowie eine gute Zusammenarbeit in einem engagierten Team
- Ein umfangreiches betriebliches Gesundheitsmanagement
- Optimale Voraussetzungen zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben sowie eine familienbewusste Unternehmenspolitik
- Eine Vollzeittätigkeit im Rahmen einer flexiblen Arbeitszeitgestaltung
30 Tage Urlaub sowie alle Brückentage und zwischen Weihnachten und Neujahr immer dienstfrei

Wir bieten Ihnen eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem internationalen und interdisziplinären Arbeitsumfeld. Eine zunächst auf 2 Jahre befristete Stelle mit der Möglichkeit einer längerfristigen Perspektive. Vergütung und Sozialleistungen erfolgen in Abhängigkeit von den vorhandenen Qualifikationen und je nach Aufgabenübertragung im Bereich der Entgeltgruppe 5 nach dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (TVöD-Bund).

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit vielfältigen Hintergründen, z.B. hinsichtlich Alter, Geschlecht, Behinderung, sexueller Orientierung / Identität sowie sozialer, ethnischer und religiöser Herkunft. Ein chancengerechtes, diverses und inklusives Arbeitsumfeld, in dem alle ihre Potentiale verwirklichen können, ist uns wichtig.