- Teigbereitstellung sowie Einhaltung des Qualitätsanspruches
- Abwiegen der verschiedenen Rohstoffe für die Teigherstellung und Ausfüllen der Dokumente (Charge der Rohstoffe und Eingang First-in-First-out)
- Einhaltung und Kontrolle der Teigstehzeiten, Teigtemperatur und Teigfestigkeit
- Versorgung der Anlage mit ausreichendem Teig
- Einhaltung der IFS- und HACCP-Richtlinien
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Weiterbildung zum Meister (m/w/d) oder Techniker (m/w/d)
- Erfahrung in der Teigherstellung sowie in der Bedienung von Produktionslinien für Brot und Brötchen
- 3-Schichtbereitschaft
- Einschlägige Führungserfahrung
- Kenntnisse in den Bereichen der HACCP- und IFS-Richtlinien
- MS-Offic-Kenntnisse
- Branchenzuschläge und Übertarifliche Bezahlung
- Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie leistungsabhängige Prämien
- Bis zu 30 Tage Urlaub (je nach Betriebszugehörigkeit)
- "Mitarbeiter werben Mitarbeiter" Prämien bis zu 1000 Euro
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Gute Übernahmemöglichkeiten bei unseren Kunden
- Leistungsgerechte Vergütung (min. nach iGZ/DGB-Tarif)
- Regelmäßige tarifliche Lohnerhöhungen
- Persönliche Betreuung durch unser kompetentes Team
- 24 Stunden Hotline – wir sind für Dich immer erreichbar
- Kostenlose Bereitstellung hochwertiger Arbeitskleidung und Schutzausrüstung
- Schritt 1: Speicher unsere Nummer 0151 /
- Schritt 2: Name/Wohnort/wo und als was Du dich bewerben möchten
- Schritt 3: Wir melden uns umgehend bei Dir
-
Anlagenführer Sb Bäckerei
vor 23 Stunden
Glockenbrot Bäckerei Frankfurt am Main, Deutschland**Ort**: 60386 Frankfurt am Main/Fechenheim | **Vertragsart**: Vollzeit, unbefristet | **Job-ID**: 788356 · Die Glockenbäckerei gehört zur REWE Group und ist einer der bedeutendsten Backwarenhersteller in Deutschland. Von zwei Produktionsstandorten werden mehr als 2.400 REWE und ...
Konditor (m/w/d) in Fechenheim - Frankfurt, Deutschland - spp direkt Frankfurt GmbH - Finance & Office
Beschreibung
Konditor (m/w/d) in FechenheimHerzlich Willkommen bei spp direkt.
Wir suchen ab sofortBäcker (m/w/d), Konditoren (m/w/d) und Fachkräfte für Lebensmittel (m/w/d) für unseren Kunden in Frankfurt-Fechenheim.
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