Stellvertretender Filialleiter - Straubing, Deutschland - Hans im Glück Burgergrill Bar

Hans im Glück Burgergrill Bar

Geprüftes Unternehmen

Straubing, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Für unseren Standort in Straubing suchen wir ab sofort fröhliche und flexible

STELLVERTRETENDER BETRIEBSLEITER (M/W/D)

DEINE AUFGABEN:

- Unterstützung und Vertretung des Betriebsleiters bei der Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort
- Optimale Präsentation und Vermarktung unserer Speisen und Getränke
- Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des gesamten Gastraumes gemäß Vorgaben
- Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze
- Ansprechpartner bei Fragen von Gästen und Mitarbeitern bei Beschwerden
- Durchführung der Tages
- und Monatsabrechnungen und Bankeinzahlungen
- Unterstützung des Betriebsleiters bei der Personalauswahl, -disposition und -führung und Durchführung von regelmäßigen Personalschulungen
- Erstellung von Dienstplänen für die Bereiche Küche, Bar und Service
- Kontrolle der Einhaltung des Arbeitsschutzgesetzes sowie Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Durchführung der Schichtführung und Sicherstellung der Serviceabläufe

DEIN PROFIL:

- Du hast eine Berufsausbildung in der Systemgastronomie oder artverwandten Branchen
- Du verfügst über kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Du bist kontaktfreudig, engagiert und in höchstem Maße serviceorientiert
- Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert
- Du bist ein Naturtalent wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht
- Du bist belastbar, flexibel und fröhlich
- Du bist begeisterungsfähig und ein Macher

Bist Du bereit für HANS IM GLÜCK? Dann ergreif Dein Glück und werde Teil der HANS IM GLÜCK Familie.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 15,50€ - 18,00€ pro Stunde

Arbeitszeiten:

- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Gleitzeit
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Essenszuschuss
- Gleitzeit
- Kostenlose Getränke

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld

Bewerbungsfrage(n):

- Führerschein
- Deutschkenntnisse

Arbeitsort: Ein Arbeitsort