- Produktion der für das Abendgeschäft erforderlichen Speisen
- Sicherstellung einer konstanten kulinarischen Leistung und Einhaltung der Qualitätsstandards
- Erstellen des mise en place
- Einhaltung der Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen
- Einarbeitung von Mitarbeitern und Durchführung von Trainings
- Mitverantwortlich für die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Vertretung der Küchenleitung
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Interessen an hochwertigen Speisen
- Einen hohen Qualitätsanspruch
- Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Erfahrungen in der Personalführung und Mitarbeitermotivation
- Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache
- Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
- Einen wunderschönen Arbeitsplatz hoch über den Dächern Bonns mit einem atemberaubenden Blick auf den Rhein und das Siebengebirge
- Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
- Interne Schulungen um dein Fachwissen in den Bereichen Cocktails, Wein und Küche auszubauen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
- Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
- Eine attraktive Vergütung und sehr gutes Trinkgeld in Kombination mit einem prall gefüllten Benefits-Paket
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
- 28 bzw. 30 Urlaubstage und einen zusätzlichen Me-Time Tag pro Jahr
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
- Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
- Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
- Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
- Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
- Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leckeres Essen in unserer Team-Kantine
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Sous Chef
vor 2 Wochen
RheinAlm Bonn, Deutschland· Sous Chef (m/w/d) bei RheinAlm | softgarden · View job here Sous Chef (m/w/d) · Vollzeit · Am Bonner Bogen 1, 53227 Bonn, Deutschland · Mit Leitungsfunktion · Über uns: · Die Kombination aus imposanter Architektur, edlem Design und modernem Lifestyle macht das Kameha Grand B ...
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Sous Chef
vor 1 Woche
CR Personalvermittlung Bonn, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Sous Chef (m/w/d) in Bonn Ort: Bonn · Lage: zentral und gutgelegen · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: ca. 250 Zimmer · Art des Betriebes: anspruchsvolles Vollhothotel ...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Bonn Marriott Betriebsgesellschaft mbH Bonn, Deutschland Festanstellung GanztagsSpektakulär, vielfältig und international – das ist das Bonn Marriott Hotel · Das 2016 eröffnete Marriott Hotel in Bonn verfügt über 336 Zimmer sowie Suiten und liegt unmittelbar am Rheinufer und nur wenige Fußmeter entfernt von der berühmten Museumsmeile sowie dem World Conferen ...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
RheinAlm Bonn, Deutschland Festanstellung GanztagsÜber uns: · Die Kombination aus imposanter Architektur, edlem Design und modernem Lifestyle macht das Kameha Grand Bonn zu einem ganz besonderen Ort, wo Kurzweiligkeit und Natürlichkeit auf Casual Style treffen. · TEAM KAMEHA: Einzigartig und vereint in der Passion, unseren Gäst ...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
RheinAlm Bonn, Deutschland GanztagsÜber uns: · Die Kombination aus imposanter Architektur, edlem Design und modernem Lifestyle macht das Kameha Grand Bonn zu einem ganz besonderen Ort, wo Kurzweiligkeit und Natürlichkeit auf Casual Style treffen. · TEAM KAMEHA: Einzigartig und vereint in der Passion, unseren Gäst ...
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Sous Chef
vor 6 Tagen
Konrad's Restaurant Bonn, Deutschland GanztagsSpektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar. · Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-H ...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Bonn Marriott Betriebsgesellschaft mbH Bonn, Deutschland GanztagsSpektakulär, vielfältig und international – das ist das Bonn Marriott Hotel · Das 2016 eröffnete Marriott Hotel in Bonn verfügt über 336 Zimmer sowie Suiten und liegt unmittelbar am Rheinufer und nur wenige Fußmeter entfernt von der berühmten Museumsmeile sowie dem World Conferen ...
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Sous Chef
vor 5 Tagen
sea chefs Human Resources Services GmbH Westfalen, Deutschland Ganztags· • 1 · • 2 · • 3 · Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte · Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley · FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? · Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: D ...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
SV Business Catering GmbH - Bad Neuenahr-Ahrweiler - Landgrafenstr Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland Festanstellung Ganztags53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler · SV Care Catering GmbH · Vollzeit · Sous Chef (d/w/m) · Du liebst es, frische, gesunde und schmackhafte Lebensmittel zu verarbeiten und daraus leckere Speisen zu zaubern? Du magst es, kreative Ideen umzusetzen und mit in deinen Beruf einfliessen lass ...
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Sous Chef
vor 17 Stunden
SV Business Catering GmbH - Bad Neuenahr-Ahrweiler - Landgrafenstr Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland Festanstellung Ganztags53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler · SV Care Catering GmbH · Vollzeit · Sous Chef (d/w/m) · Du liebst es, frische, gesunde und schmackhafte Lebensmittel zu verarbeiten und daraus leckere Speisen zu zaubern? Du magst es, kreative Ideen umzusetzen und mit in deinen Beruf einfliessen lass ...
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Sous Chefin/ Sous Chef
vor 2 Wochen
Restaurant Anna Seibert Rheinbach, Deutschland EmployeeDas sind wir · RESTAURANT ANNA SEIBERT · Seit 4 Jahren sind wir im Herzen von Rheinbach bei Bonn · Wir verarbeiten hochwertige saisonale Produkte · Auf den Tellern: Viel Liebe zum Detail und ein Hauch Finesse · Im Glas: Fantastische Weine · Unsere Gäste: Geniesser mit Freude am ...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Stella Rheni | The luxury Estate Brühl, Deutschland€ 1.000 Willkommensprämie · Messen Sie sich am liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen die Kompetenz eines eingespielten Teams? · Dann sind sie wohl bei uns genau richtig · Ihre Aufgaben: · Als ...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Aramark Cologne, Deutschland Festanstellung GanztagsHERZLICH WILLKOMMEN · Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen · Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbs ...
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Sous Chef m/w/d
vor 20 Stunden
GOP Varieté Theater Bonn Bonn, Deutschland Festanstellung GanztagsDie GOP Entertainment-Group ist mit mehr als 800 Mitarbeitern und über Gästen jährlich eines der führenden Unternehmen der Entertainmentbranche. Für unseren Standort in Bonn suchen wir für das GOP Varieté-Theater Bonn und das anhängende Restaurant "Leander" einen kreativen Sous C ...
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Sous Chefin/ Sous Chef
vor 1 Woche
Restaurant Anna Seibert Rheinbach, Deutschland EmployeeWir suchen Verstärkung für unser Team. · Du suchst eine neue Berufliche Herausforderung, möchtest nochmal etwas neues wagen oder Deinen nächsten Karriereschritt machen? Dann freuen wir uns von Dir zu hören. · Wir suchen verantwortungsbewusste Mitarbeiter die Ihren Arbeitsbereic ...
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Sous-Chef Neurath
vor 4 Tagen
E Gastronomie GmbH Nordrhein-Westfalen, Deutschland ATSStellenbeschreibung Eine Aufgabe, die dich begeistert · Zubereiten, Anrichten, Servieren und Ausgeben von Speisen und Getränken · Sicherstellen eines permanenten Gastkontaktes und der Beschwerden- und Reklamationsbearbeitung · Gerätepflege und Überwachung der Küchenhygiene · Best ...
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Junior Sous Chef
vor 2 Wochen
Radisson Blu Hotel - Cologne Cologne, Deutschland GanztagsMöchtest du den Geschmack des Erfolgs kosten? Kommst du mit der Hitze · in einer Küche zurecht, während du dafür sorgst, dass dein Team einen · kühlen Kopf behält? Dann werde Teil der Radisson Hotel Group und sorge · dafür, dass jeder Moment zählt und unsere Gäste sich entspan ...
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Sous-chef de table
vor 3 Wochen
Relais & Châteaux Andernach, DeutschlandEntreprise : · Wir sind ein modernes Hotel- und Gastronomieunternehmen. Unser PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant ist ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, zugehörig zur Relais & Châteaux Luxus Hotel Vereinigung und könnte einer deiner neuen Arbeitsplätze sein Des Weiteren ...
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Sous Chef m/w/d
vor 20 Stunden
aveato GmbH - aveato Catering Köln Köln, Deutschland Festanstellung Voll-/NebenberuflichWir suchen Impulsgeber, Teamplayer, Visionäre, Macher Kurzum: Richtig gute Kolleginnen und Kollegen. Bei uns kannst Du Verantwortung übernehmen, eine Open-Office-Unternehmenskultur genießen, Deine Talente einbringen und Kreativität und Tatendrang ausleben. Werde Teil unserer Visi ...
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Koch (m/w/d) ab in
vor 2 Wochen
GVO Personal Köln West Wesseling, DeutschlandDu möchtest Dein kulinarisches Handwerk in der Küche zeigen und Dich neuen Herausforderungen stellen? Dann haben wir den perfekten Job für Dich Als Teil der GVO kannst Du den Kochlöffel in verschiedenen Küchen Deiner Region schwingen und in einem wertschätzenden Team Deine Kochkü ...
Sous Chef - Bonn, Deutschland - Konrad's Restaurant
Beschreibung
Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar.
Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-Himmel, genau richtig. Werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams und lass das Herz der Gäste höherschlagen. Das Konrad`s ist Teil der Invite Group, einer dynamisch wachsenden Gruppe, die Dir eine Vielzahl von perspektivischen Entwicklungsmöglichkeiten bietet.
Das Konrad's Restaurant bietet mit seinem Konzept der französisch inspirierten Küche, in Kombination mit dem spektakulären Ausblick von der 17. Etage des Marriott, ein gastronomisches Highlight in der Bonner Region.
Dies sind Deine Aufgaben: