Koch für Foodtruck auf Plaza Imperial Zaragoza - Braunschweig, Deutschland - Proxima Dynamics
Beschreibung
**Titel/Berufsanforderungen**:Abschluss der Sekundarstufe oder gleichwertig; Abschluss an einer Hotelfachschule oder nachweisbare Erfahrung von mindestens 2-3 Jahren werden geschätzt.
Erfahrung im Umgang mit Schneidewerkzeugen, Küchenutensilien und Backblechen und -formen.
Kenntnisse verschiedener Kochverfahren und -methoden (Grillen, Backen, Kochen, etc.).
Fähigkeit, alle hygienischen Verfahren zu befolgen.
Teamfähigkeit.
Genauigkeit und Schnelligkeit.
Gute Kommunikationsfähigkeiten.
**Aufgaben**:
Zubereitung und Fertigstellung spezifischer Gerichte.
Vorbereitung, Würzung und Präsentation von Gerichten unter Verwendung geeigneter Techniken.
Überprüfung und Kontrolle des Küchenmaterials und Meldung von etwaigen Vorfällen.
Kontrolle und Pflege der Lagerung und Verwendung der zur Verfügung gestellten Produkte.
Aufrechterhaltung einer hygienischen und ordentlichen Umgebung in der Küche.
Sicherstellung, dass alle Lebensmittel und anderen Produkte ordnungsgemäß gelagert sind.
Überprüfung der Qualität der Zutaten.
**Bedingungen**:
Sof
Mehr Jobs von Proxima Dynamics
-
Sicherheitsmanagementsystem (SMS) Manager
Glinde, Deutschland - vor 2 Tagen
-
Hotelzimmermädchen/-junge
Bonn, Deutschland - vor 2 Tagen
-
Küchenhilfe
Mainz, Deutschland - vor 2 Tagen
-
Reinigungskraft
Duisburg, Deutschland - vor 2 Tagen
-
VIP-Lounge-Kellner/in
Essen, Deutschland - vor 2 Tagen
-
Tornero /a
Bremerhaven, Deutschland - vor 2 Tagen