Restaurant- & Barmitarbeiter (M/w/d) - Duisburg, Deutschland - WYNDHAM Duisburger Hof

WYNDHAM Duisburger Hof

Geprüftes Unternehmen

Duisburg, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Die **GCH Hotel Group** verfügt über mehr als Zimmer und verbucht jährlich über drei Millionen Gäste. Die Hotels werden von GCH geführt und unter renommierten Franchisemarken wie Wyndham, Tryp by Wyndham, Days Inn, Radisson Blu, Best Western, Mercure, Ibis, Park-Inn, Swissôtel und Holiday Inn vermarktet.

Das **WYNDHAM Duisburger Hof**, direkt gegenüber der Deutschen Oper, schreibt seit 1927 Duisburger Hotelgeschichte. Das 4-Sterne-Haus gehört ebenso zur schönen Stadt an Rhein und Ruhr wie der größte Binnenhafen Europas. Duisburg überrascht seine Besucher mit unerwarteten Schätzen, wie die Sechs-Seen-Platte im schönsten Naherholungsgebiet weit und breit oder dem Landschaftspark Duisburg Nord - eine wahre Entdeckung auf der "Route der Industriekultur". Das traditionelle Haus verfügt über 109 Zimmereinheiten inklusive 19 geräumiger Juniorsuiten und Suiten. Im Restaurant "Theo's" werden Gäste mit feiner Küche verwöhnt, unsere Bar lädt sowohl zu geschäftlichen Gesprächen als auch zum Tagesausklang nach einem interessanten Besuch im benachbarten Theater ein. Ob Tagungen, Konferenzen oder Familienfeiern - in unserem großen Konferenzbereich mit 10 Tagungs
- und Veranstaltungsräumen, mit einer Kapazität von bis zu 400 Personen, findet man immer perfekte Räumlichkeiten für jeden Anlass. Das WYNDHAM Duisburger Hof bietet für den gehobenen Anspruch stets beste Qualität in historischem Gewand.

**Anstellungsart**: Vollzeit
- Aufmerksamer Service für unsere Gäste in allen gastronomischen Bereichen vor allem in der Bar und dem á la Carte Geschäft
- allgemeine Gästebetreuung und Beratung
- Zusatzverkauf durch Offerten am Gast
- Zubereitung und Mitgestaltung des Getränkeangebots
- Anwendung des Fachwissens von Rezepturen aller Cocktailklassiker
- Mis en place von Cocktailgarnituren
- Mitwirken an einem reibungslosen Service
- und Veranstaltungsablauf
- Kenntnisse über jeweilige Veranstaltungen und tagesaktuelle Speisen
- und Getränkeangebote
- Vorbereitung von Mise en place für a la carte Service und Veranstaltungen aller Art sowie Set-Up von Tischen, Stühlen und Buffets
- kostenbewusster Einsatz der Arbeitsutensilien
- Gewährleistung einer kollegialen Zusammenarbeit der eigenen Abteilung mit anderen
- sicherer Umgang mit dem Kassensystem für eine ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten
- Arbeiten unter Beachtung der Hygienevorschriften
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann / - frau ; Hotelfachmann / -frau
- Sie wissen Ihre Umgangsformen und Ihr Fachwissen adäquat anzuwenden
- Sie verfügen über ein hohes Verantwortungsbewusstsein
- Sie haben einen hohen Qualitätsanspruch

Abgesehen von Ihrem Gehalt, gibt es bei uns noch jede Menge andere Vergünstigungen:

- Regelmäßige Trainings
- Essen & Getränke am Arbeitsplatz
- Vergünstigungen in Hotels für Sie und Ihre Familie
- Bei Interesse: Unterstützung und Vorbereitung auf Wettbewerbe
- Regelmäßiges Feedback
- Mitarbeiterfeiern und Team Events