Betriebsleiter (M/w/d) - Burghausen, Deutschland - STRIZZI Bar | Restaurant

Beschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Betriebsleiter, welcher sich mit der Marke STRIZZI identifiziert und unsere Vision teilt.

Du brennst für das Thema Gastronomie? Du verfügst über Erfahrung in diesem Bereich?
Du willst selbstständig und eigenverantwortlich arbeiten? Du denkst lösungsorientiert und unkompliziert?
Du willst ein Team leiten?

Bewirb dich und nutze die Chance als Betriebsleiter (m/w/d) im STRIZZI in Burghausen durchzustarten

**WIR BIETEN DIR**:

- **Maximale Flexibilität und Mobilität**: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit für ein Firmenfahrzeug.
- **Fortbildungsmöglichkeiten**: Möglichkeit zur Weiterbildungen wie Ausbilderschein oder Sommelier-Ausbildung zur fachlichen und persönlichen Entwicklung.
- **Die Freiheit dich selbst einzubringen**: Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung in Bereichen wie Marketing, Veranstaltungen, Innendesign sowie Speisen
- und Getränkeauswahl..
- **Eine faire und attraktive Vergütung**: Leistungsgerechte Bezahlung, die Erfahrung und Erfolge anerkennt und über branchenüblichen Tarifen liegt.

**WIR WÜNSCHEN UNS**:

- **Planung, Organisation und Koordination der Betriebsabläufe**: Dies beinhaltet die Erstellung von Dienstplänen, Führung der Geschäftsbücher und Kassenabrechnungen sowie die Kontrolle der Einnahmen und Ausgaben.
- **Qualitätsmanagement und Einhaltung von Standards**:Überwachung der Speisenqualität und die Sicherstellung der Servicequalität.
- **Marketing und Kundenbeziehungen**: Entwicklung von Werbemaßnahmen, Beobachtung des Marktes und Pflege der Beziehungen zu Kunden und Lieferanten.
- **Personalmanagement**:Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen
- und Serviceteam einschließlich der Rekrutierung, Ausbildung und Führung des Teams.
- **Eventmanagement**: Organisation von Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Banketten.

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: 3.200,00€ ,00€ pro Monat

Leistungen:

- Firmenevents
- Mitarbeiter-Rabatt

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Führender Position: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort