Serviceleitung (M/w/d) - Stockstadt am Rhein, Deutschland - Consortium Gastronomie GmbH

Lena Wagner

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter


Beschreibung
Über CONSORTIUM
Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA.
Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen.
Wir schenken Vertrauen und setzen auf individuelle Fähigkeiten, die den Unterschied machen.
Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit sind für uns die Basis in der Zusammenarbeit

Wir suchen Sie, für ein à la carte Restaurant in einem neuen Hotel in Stockstadt am Rhein, um unser dynamisches und professionelles Team zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein.

Wir bieten Ihnen...
Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen
- einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
- übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
- eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
- Perspektive durch Weiterbildungs
- und Aufstiegsmöglichkeiten
- die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten
- eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen

Ihr Aufgabenbereich...
Sie
- dürfen sich mit allen Sinnen und Finessen der Serviceplanung hingeben.
- planen den gesamten Tagesablauf und Veranstaltungsablauf und definieren die Anforderungen hinsichtlich des benötigten Servicepersonals, Equipments etc..
- sind kompetente*r Ansprechpartner*in unserer Kunden und beraten diese hinsichtlich der gewünschten Speisen und Getränke und für weitere dem Event entsprechenden Anforderungen.
- koordinieren für die jeweiligen Events die Bereiche Produktion und Logistik sowie Partner und Drittanbieter.
- delegieren das Service-Personal vor Ort, haben alle Fäden in der Hand und können improvisieren bei herausfordernden Situationen.

Ihre Qualifikation...
Sie
- verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
- haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut.
- verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise.
- haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst.

Kontakt...
Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit nettem Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

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