Fleischer/in - Hamburg, Deutschland - Fleischerei Fachgeschäft Martin Göpp
vor 3 Stunden
Beschreibung
**Haben Sie Interesse?**:Rufen Sie uns an. Wir geben Ihnen gerne nähere Informationen und unsere aktuellen Bewerbungsfristen.
**Öffnungszeiten**:
Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag Uhr
Samstag Uhr
Im Vordergrund der Ausbildung stehen Einkauf und Auswahl des "Rohmaterials" einschließlich Verarbeitung und Veredelung, Herstellung von Fleisch
- und Wurstspezialitäten oder küchenfertiger Produkte sowie Arbeiten im Platten
- oder Party-Service.
**Ausbildungsinhalte**:
- Lebensmittelkunde und Ernährungslehre
- Kenntnisse der Tierkörper und Fleischteilstücke
- Fleischzerlegung
- Zubereitung von Fleisch
- und Wurstspezialitäten
**Ausbildungsdauer**:
In der Regel drei Jahre. Unter bestimmten Vorraussetzungen - zum Beispiel bei überdurchschnittlichen Leistungen, bei einem Abschluss an einer Real
- oder einer Berufsfachschule oder an einem Gymnasium - kann sie auf zwei Jahre verkürzt werden.
**Was Sie mitbringen sollten**:
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Sinn für Sauberkeit
- Bereitschaft und Fähigkeit zur Teamarbeit
Fachverkäufer/innen
Sie sind die Aushängeschilder des Geschäfts und sorgen für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts in kaufmännischer Hinsicht und bei der Warenpräsentation.
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