Duales Studium Food Management - Hamburg, Deutschland - IU Duales Studium

IU Duales Studium

Geprüftes Unternehmen

Hamburg, Deutschland

vor 1 Woche

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Du möchtest im Bereich Food Management durchstarten? Beginne Dein duales Studium beim passenden Praxispartner.**

**Dein Praxispartner - Hotel Europäischer Hof W.A.L Berk GmbH & Co. KG**:
Das **Hotel Europäischer Hof** Hamburg liegt mitten in der hanseatischen Innenstadt und ist eines der größten Privathotels Deutschlands. Das Hotel besteht seit 1925 und bietet Platz für über 275 Zimmer. Gastronomische Einrichtungen wie das bayrische Paulaner Wirtshaus, die Piano Bar mit Live-Musik sowie unsere drei modernen Tagungsräume ergänzen das Angebot. Ein besonderes Highlight ist der 2.100 qm große Spa
- und Fitnessbereich, verteilt auf 7 Etagen mit Pool, Whirlpool und 150m langer Wasserrutsche durch den Innenhof. Der Spa befindet sich derzeit in Renovierung, eine Neueröffnung ist für Oktober 2023 geplant.

**Werde **auch Du Teil unseres Teams und starte bei uns zum 1. Oktober **2023.**

**Deine Vorteile**:
**Beim Praxispartner - Hotel Europäischer Hof W.A.L Berk GmbH & Co. KG**:

- Du musst keine Studiengebühren zahlen - das übernehmen wir von** **dem** Hotel Europäischer Hof W.A.L Berk GmbH & Co. KG **für Dich
- Du erhältst eine attraktive zusätzliche Vergütung von uns
- Du profitierst von Vergünstigungen
- Du hast flexible Arbeitszeiten
- Du arbeitest mit motivierten und kompetenten Kolleg:innen
- Du hast Entwicklungs
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Du kannst an unseren Team-Events teilnehmen
- Du bekommst ein ausführliches Onboarding inkl. Stadtrundfahrt mit unserem Concierge

**Bei der IU - Campus Hamburg**:

- Ein staatlich anerkanntes Studium, mit praxisnahen Inhalten und dem Abschluss Bachelor of Arts (B.A.)
- Deine Studienberatung, Study Guides und Lehrenden sind stets für Dich da
- Kleine Lerngruppen und moderne Vorlesungsräume
- Du hast die Möglichkeit BAföG zu beantragen
- Auf Dich warten ideale Karriereperspektiven durch eine praxisorientierte Lehre
- Du erhältst attraktive Vergünstigungen sowie Rabatte bei Amazon und weiteren Partnern der IU

**Das erwartet Dich**:

- Du lernst in der Küche die fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln, Speisekalkulation, Menüerstellung und assistierst unserer Küchenleitung
- Du schlüpfst in unseren Serviceabteilungen in die Rolle des Gastgebers und unterstützt bei der Planung & Umsetzung von Bankettveranstaltungen
- Du assistierst unserem Food & Beverage Manager:in bei administrativen Prozessen und bist aktiv Teil von spannenden Projekten
- Durch Deinen Einsatz im Einkauf/ Warenwirtschaft und Buchhaltung stellst Du Zusammenhänge zum operativ Erlernten dar und verantwortest Warenbestellungen, Inventuren und Abrechnungen
- Du arbeitest eng mit unserem Sales & Marketing zusammen, um innovative Vertriebsstrategien für den F&B Bereich erfolgreich umzusetzen

**Das zeichnet Dich aus**:

- Du hast (Fach-)Abitur, einen qualifizierten Berufsabschluss oder Du bist staatl. gepr. Techniker:in oder Betriebswirt:in
- Du hast Interesse an Hotellerie & Gastronomie, sowie Spaß an der Dienstleistung
- Du liebst es, Gastgeber:in zu sein
- Du interessierst Dich ebenfalls für wirtschaftliche Zusammenhänge und arbeitest gerne an Projekten
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen und bist teamfähig
- Du hast eine positive Einstellung und gute Umgangsformen
- Dir ist Spaß an der Arbeit besonders wichtig

**Karriereaussichten**:
Nach Deinem erfolgreichen Bachelor-Abschluss besteht die Möglichkeit auf eine Übernahme mit zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten. Mögliche Positionen nach einer Übernahme wären z.B. Assistant / Junior F&B Manager:in, Stellv. , Einkäufer:in, Bankettleitung, Junior/ Assistant Event Sales Manager:in

**Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.**

**So bewirbst Du Dich für ein duales Studium**: Bitte fülle im ersten Schritt im Online-Formular alle notwendigen Felder aus. Im Anschluss erhältst Du Zugang zu unserem Bewerbungsportal. Dort erfährst Du das Wichtigste zum dualen Studium und wir möchten Dich dort durch einige Fragen besser kennenlernen. So können wir Dich besser und individueller beraten.