- Neu- und Weiterentwicklung von Produktideen und Rezepturen mit dem Schwerpunkt "Fettbasierte Cremes und Füllungen" unter Verwendung der Kugelmühlentechnologie
- Organisation von Probe- und Erstproduktionen im Labor- und Technikumsmaßstab sowie deren Überführung in den regulären Produktionsbetrieb
- Ausarbeitung und Herstellung von Musteraufträgen
- Sensorische und analytische Beurteilung sowie finale Freigabe von Labormustern
- Durchführung von Lagertests
- Beratung von (inter-)nationalen Industrie- und Einzelhandelskunden sowie verantwortliche Betreuung kundenindividueller Projekte in enger Zusammenarbeit mit den Abteilungen Vertrieb, Marketing und Produktion
- Erstellung, Vorbereitung und Durchführung von Kundenpräsentationen, Verkostungen und Produktschulungen
- Lieferanten- und Rohstoff-Screening sowie Rezepturpflege, ‐verwaltung und ‐optimierung
- Digitale Dokumentation aller Bemusterungen und Probeproduktionen
- Fachliche Unterstützung bei in- und externen Qualitätsaudits sowie bei Zertifizierungen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Süßwarentechnologe (m/w/d) bzw. Weiterbildung zum Industriemeister (m/w/d) Fachrichtung Süßwaren oder Lebensmitteltechniker (m/w/d) alternativ Studienabschluss innerhalb der Lebensmittelwissenschaften
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung der Süßwarenindustrie, gerne auch aus den Industriebereichen Fette bzw. Öle oder Backwaren
- Sehr ausgeprägte Expertise in der Entwicklung von fettbasierten Cremes und Füllungen
- Sehr gute Deutsch- und idealerweise Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Zielorientierte, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ausgeprägte Selbstorganisation
- Bereitschaft zu vereinzelten Dienstreisen entsprechend unserer nationalen und internationalen Unternehmensausrichtung
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Produktentwickler Süßwaren
vor 1 Woche
Zentis Süßwaren GmbH & Co Aachen, DeutschlandDie Zentis Süßwaren GmbH & Co. KG ist ein Tochterunternehmen der Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG und produziert mit über 170 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern am Standort Aachen-Eilendorf Marzipanspezialitäten und schokolierte Cerealien für den nationalen und europäischen Markt. ...
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Produktentwickler Süßwaren
vor 1 Woche
Zentis Süßwaren GmbH & Co Aachen, DeutschlandDie Zentis Süßwaren GmbH & Co. KG ist ein Tochterunternehmen der Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG und produziert mit über 170 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern am Standort Aachen-Eilendorf Marzipanspezialitäten und schokolierte Cerealien für den nationalen und europäischen Markt. ...
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Produktentwickler Süßwaren
vor 2 Tagen
Zentis Süßwaren GmbH & Co Aachen, Deutschland TRAFFICDie Zentis Süßwaren GmbH & Co. KG ist ein Tochterunternehmen der Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG und produziert mit über 170 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern am Standort Aachen-Eilendorf Marzipanspezialitäten und schokolierte Cerealien für den nationalen und europäischen Markt. ...
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Produktentwickler (m/w/d) Süßwaren
vor 2 Wochen
Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG Aachen, Deutschland regularEmploymentSeit über 125 Jahren steht Zentis für erstklassige Konfitüre, Süßwaren und Fruchtzubereitungen. Fundament unseres Erfolges sind eine hohe Innovationskraft und eine kompromisslose Qualitätspolitik. Wir verbinden das handwerkliche Können eines traditionsreichen Familienunternehmens ...
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Produktentwickler (m/w/d) Süßwaren / Marzipan
vor 1 Woche
Zentis Aachen, DeutschlandAufgabengebiet: · Neu- und Weiterentwicklung von Produktkonzepten und Rezepturen mit Fokus auf dem Süßwarensegment Marzipanprodukte · Organisation von Probe- und Erstproduktionen im Labor- und Technikumsmaßstab sowie deren Überführung in den regulären Produktionsbetrieb · Ausarbe ...
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Produktentwickler (m/w/d) Süßwaren
vor 2 Wochen
Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG Aachen, DeutschlandSeit über 125 Jahren steht Zentis für erstklassige Konfitüre, Süßwaren und Fruchtzubereitungen. Fundament unseres Erfolges sind eine hohe Innovationskraft und eine kompromisslose Qualitätspolitik. Wir verbinden das handwerkliche Können eines traditionsreichen Familienunternehmens ...
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Produktentwickler:in
vor 3 Wochen
Syben Consulting Aachen, DeutschlandFür meinen Kunden, ein traditionsreiches Familienunternehmen aus der Lebensmittelbranche, suche ich aktuell einen Produktentwickler (m/w/d) zur Teamerweiterung. · Ihre Aufgaben · Neu- und Weiterentwicklung von Produktideen und Rezepturen mit dem Schwerpunkt "Fettbasierte Cremes u ...