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Sous Chef
vor 1 Woche
Jochen Schweizer Arena GmbH Taufkirchen, DeutschlandJoin the Team · Die Jochen Schweizer Arena, unser Markenhaus, spiegelt unsere Dynamik wider - als liegender Propeller mit 3 Rotorblättern ein architektonisches Meisterwerk aus der Vogelperspektive betrachtet. Jedes Rotorblatt bietet ein einzigartiges Erlebnis, das von einem schwe ...
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vor 3 Wochen
Jochen Schweizer Arena GmbH Taufkirchen, Deutschland GanztagsJoin the Team Die Jochen Schweizer Arena, unser Markenhaus, spiegelt unsere Dynamik wider - als liegender Propeller mit 3 Rotorblättern ein architektonisches Meisterwerk aus der Vogelperspektive betrachtet. Jedes Rotorblatt bietet ein einzigartiges Erlebnis, das von einem schwebe ...
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vor 2 Wochen
Jochen Schweizer Arena GmbH Taufkirchen, Deutschland full_or_NebenberuflichJoin the Team · Die Jochen Schweizer Arena, unser Markenhaus, spiegelt unsere Dynamik wider - als liegender Propeller mit 3 Rotorblättern ein architektonisches Meisterwerk aus der Vogelperspektive betrachtet. Jedes Rotorblatt bietet ein einzigartiges Erlebnis, das von einem schwe ...
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vor 1 Tag
Feinkost Käfer GmbH München, Deutschland Festanstellung GanztagsEinleitung · Mit rund 1.250 Veranstaltungen und ca Gästen pro Jahr hat sich der Käfer Party Service zu einem der weltweit führenden Unternehmen für hochwertiges Catering entwickelt. · Der Käfer Party Service führt weltweit exklusive und hochkarätige Veranstaltungen für Privatpers ...
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vor 2 Wochen
Bergson GmbH Munich, DeutschlandLust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben · Mit der Eröffnung des Bergson Kunstkraftwerk Anfang April ging es in M ...
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vor 1 Tag
Feinkost Käfer GmbH München, DeutschlandMit rund 1.250 Veranstaltungen und ca Gästen pro Jahr hat sich der Käfer Party Service zu einem der weltweit führenden Unternehmen für hochwertiges Catering entwickelt. · Der Käfer Party Service führt weltweit exklusive und hochkarätige Veranstaltungen für Privatpersonen, Firmen ...
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vor 3 Wochen
Feinkost Käfer GmbH München, Deutschland Festanstellung Voll-/NebenberuflichWillkommen in der zauberhaften Welt - der Bayerischen Staatsoper Das Opernhaus im Herzen Münchens bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis von erstklassiger Kunst und Kultur in einem majestätischen Ambiente. Dort erwartet Sie nicht nur eine herausragende Akustik im prächtigen Zusc ...
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vor 1 Tag
Bergson Kunstkraftwerk München Munich, DeutschlandLust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben · In der zweiten Aprilwoche ging es endlich richtig los im Münchner Weste ...
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vor 1 Tag
Marriott Munich City West München, Deutschland Festanstellung GanztagsKOMM ZU UNS INS HOTEL TEAM · .... als Sous Chef (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West · Wen wir suchen... · Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Supertalent welches nie den Überblick verliert und seine Kreativität und Fachwissen in unserem spannenden F&B Konzep ...
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vor 1 Tag
Holiday Inn Munich-South München, DeutschlandEine Reise steckt voller Erfahrungen. Bei Holiday Inn sorgen wir dafür, dass es freudige Erfahrungen werden. Alles beginnt mit einem herzlichen Empfang unserer Gäste - ganz gleich, ob sie geschäftlich nur eine Nacht bei uns verbringen oder privat eine Woche lang Urlaub machen. Un ...
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vor 1 Woche
Compass Group Deutschland München, DeutschlandBruzzel Dir Deine Karriere · Sous Chef (M/W/D) · Du kannst mit deinen kulinarischen Fähigkeiten die Gäste überzeugen und bist bereit, erste Führungsverantwortung zu übernehmen? Dann bewirb dich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland. JOB FACTS · Bereich: · Sous-Chef ...
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vor 3 Tagen
SAP Garden Munich, Deutschland GanztagsStellenbeschreibungSie sind mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams · deine Kreativität lebst Du als Ideengeber für das Speisenangebot und Rezepturen aus · Sie organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion · Dabei achten Sie auf ...
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vor 2 Wochen
SAP Garden Munich, Deutschland GanztagsStellenbeschreibungSie sind mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams · deine Kreativität lebst Du als Ideengeber für das Speisenangebot und Rezepturen aus · Sie organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion · Dabei achten Sie auf ...
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vor 3 Wochen
HYPERION Hotel München München, Deutschland Festanstellung Ganztags· H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. · Sous Chef | Stellv. Küchenchef (m/w/d) · ab ...
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vor 1 Tag
Hilton Munich Airport München, DeutschlandJetzt werden Sie Teil einer großen Sache · Seit unserer Gründung vor fast einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an. · Wenn es Neues zu entdecke ...
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vor 1 Tag
Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH München, DeutschlandWir, die Allresto, sind ein junges, modernes Unternehmen und als vollständige Tochtergesellschaft des Flughafenkonzerns täglich bestrebt, unseren Gästen das ultimative kulinarische Erlebnis zu bieten. Unsere rund 50 Restaurants, Bars, Bistros und Cafés am Flughafen München bieten ...
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vor 1 Tag
The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München München, DeutschlandKomm zu den Gorgeous Smiling Hotels · Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert dir ein Lächeln ins Gesicht Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. · 4 ...
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vor 1 Woche
DO & CO Munich, Deutschland GanztagsUnternehmensbeschreibung · SAP Garden ist der Inbegriff von Innovation und Vielseitigkeit, eine hochmoderne multifunktionale Sportarena. Es ist die Bühne für außergewöhnliche Sportveranstaltungen, mit aufregenden Spielen von Teams wie dem EHC Red Bull München und dem FC Bayern B ...
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vor 1 Woche
Compass Group Deutschland Garching, DeutschlandBruzzel Dir Deine Karriere · Sous Chef (m/w/d) · Du möchtest bei einer Neueröffnung mitwirken und Deine eigenen Ideen einbringen? Dann bewirb Dich jetzt als Sous-Chef (m/w/d) mit 38 Stunden pro Woche in unserem neuen innovativen Betriebsrestaurant in Garching bei München. #OneC ...
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vor 1 Woche
Eurest Neubiberg, Deutschland GanztagsBruzzel Dir Deine Karriere · Sous Chef (m/w/d) · Du kannst mit Deinen kulinarischen Fähigkeiten Deine Gäste überzeugen und bist bereit erste Führungsverantwortung zu übernehmen? Dann bewirb Dich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland. #OneCompass JOB FACTS · Bereich: ...
Sous Chef - Taufkirchen, Deutschland - Jochen Schweizer Arena GmbH
Beschreibung
Join the TeamDie Jochen Schweizer Arena, unser Markenhaus, spiegelt unsere Dynamik wider - als liegender Propeller mit 3 Rotorblättern ein architektonisches Meisterwerk aus der Vogelperspektive betrachtet. Jedes Rotorblatt bietet ein einzigartiges Erlebnis, das von einem schwebenden Gefühl des Fliegens, über perfekte Wellen zum Surfen bis hin zu beeindruckenden Veranstaltungsräumlichkeiten für Firmenveranstaltungen von bis zu 300 Personen reicht. Die Zentralachse verbindet das innovative Konzept der Jochen Schweizer Arena und bildet mit einem außergewöhnlichen Restaurant das Herzstück.
Ein Symbol, das nicht nur für Abenteuer und Nervenkitzel steht, sondern auch für Anspruch, Innovation und technische Perfektion.
Was suchen wir:
Wir suchen einen Sous Chef (m/w/d), der unsere drei wesentlichen Elemente - Event Location, touristische Destination und Gastronomie - mit Leidenschaft und Engagement repräsentieren kann.
Durchbreche mit uns die Grenzen des Möglichen und schaffe unvergessliche Momente für unsere Kunden.
Bereit für Deine nächste Erfahrung?
Auf diese Aufgaben darfst du dich freuen
Du kochst alles vom raffinierten Burger, übers perfekte Candle-Light-Dinner bis hin zum Buffett für Groß- und Firmenveranstaltungen.
Du unterstützt den Küchenchef bei der Leitung und Organisation des Küchenteams.
Deine Gäste sind unsere Surfer und Bodyflyer, unsere Restaurantbesucher sowie Tagungsgäste und andere Firmenkunden. Mit allen Gruppen kannst du umgehen
Du bist an der Planung und Umsetzung von Menüs und Speisekarten beteiligt.
Du überwachst und kontrollierst Lebensmittelbestellungen, Lagerbestände und Kosten.
Du gewährleistest die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards, Rezepten und Arbeitsabläufen.
Du übernimmst in Abwesenheit des Küchenchefs die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Küchenaktivitäten.
Das bringst du mit
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und hast nachweisbare Erfahrung.
Deine exzellenten Kochfertigkeiten und dein fundiertes Fachwissen über Lebensmittel und Küchentechniken zeichnen dich aus.
Du bringst Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -motivation mit.
Deine Organisationstalente, Zuverlässigkeit und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, sind besonders hervorzuheben.
Deine Kreativität und Innovationsfreude in der Entwicklung neuer Gerichte und Konzepte sind ein Plus.
Du bist ein kommunikationsstarker Teamplayer, der die Zusammenarbeit im Küchenteam fördert.
Du bist an Wochenend- und Feiertagen einsatzbereit.
Das kannst du von uns erwarten
Du wirst Teil des Jochen Schweizer Teams direkt vor Ort in der Jochen Schweizer Arena in einer einmaligen Arbeitsumgebung.
Du hast die Möglichkeit unsere einzigartigen Erlebnisse selbst auszuprobieren: Den Outdoor-Park steht dir immer offen, für unsere Indoor-Welle und den Windkanal erhältst du stark reduzierte Preise.
Wir bieten dir einen abwechslungsreichen Aufgabenbereich mit eigenem Verantwortungsbereich. Eine offene Fehlerkultur sowie Hilfsbereitschaft über alle Hierarchien sind die Grundpfeiler unserer tagtäglichen Arbeit.
In der Mittagspause zum Essen auf die Sonnenterrasse der Jochen Schweizer Arena? Auf das gesamte Gastroangebot unserer Erlebnisgastronomie erhältst du reduzierte Preise.
Wir denken zudem an dein Umfeld. Family & Friends erhalten vergünstigte Angebote auf unserer gesamtes Erlebnissortiment in der Jochen Schweizer Arena.
Zusätzlich erhältst du vergünstigte Preise auf das gesamte Jochen Schweizer Produktportfolio von Du warst noch nie Tandem-Fallschirmspringen? Worauf wartest du
Nachteule oder doch eher Lerche? Wir gehen auf deine Bedürfnisse ein und gestalten deinen Arbeitstag unter der Einhaltung gewisser Kernarbeitszeiten genau so, damit du am produktivsten bist
Bei uns kommt der Spaß nicht zu kurz Du wirst Teil unserer legendären Teamveranstaltungen. Was genau auf dich wartet? Erlebe es selbst
Wir bezuschussen deine betriebliche Altersvorsorge bei der Allianz und bieten vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.
Über uns in Jochen's Worten
"Seit mehr als 30 Jahren ist unser Nordstern der Kunde.
Unsere Heimat ist seit über 5 Jahren die Jochen Schweizer Arena.
Das Fundament unseres Unternehmens bilden unsere Mitarbeiter, die sich an unserer Marke, unserem Leuchtturm, orientieren."
Wenn du bereit bist, unsere Vision und Mission mitzutragen und unsere Basis zu stärken, dann melde dich bei uns und werde Teil unseres 200-köpfigen Teams in der Jochen Schweizer Arena
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
Fragen zur Bewerbung und zum Bewerbungsprozess bitte an
-schweizer-
Hinweis: Die männliche Form wird hier aus Gründen der besseren Lesbarkeit verwendet und schließt alle Geschlechter ein.
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