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    Sous Chef - München, Deutschland - Feinkost Käfer GmbH

    Feinkost Käfer GmbH
    Feinkost Käfer GmbH München, Deutschland

    vor 1 Woche

    Default job background
    Festanstellung Voll-/Nebenberuflich
    Beschreibung

    Willkommen in der zauberhaften Welt - der Bayerischen Staatsoper Das Opernhaus im Herzen Münchens bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis von erstklassiger Kunst und Kultur in einem majestätischen Ambiente. Dort erwartet Sie nicht nur eine herausragende Akustik im prächtigen Zuschauerraum, sondern auch ein vielfältiges Repertoire von den klassischen Meisterwerken der Opernwelt bis hin zu zeitgenössischen Stücken.

    Ab dem übernimmt Feinkost Käfer die Gastronomie in der Bayerischen Staatsoper.

    Kommen Sie zu uns und werden Sie Teil unseres Teams - gemeinsam schaffen wir ein unvergleichliches Erlebnis für unsere Gäste.

    Lust Ihre Talente einzubringen als

    Sous Chef (w/m/d) in der Bayerischen Staatsoper

    Anstellungsvariante
    Vollzeit/ Teilzeit

    Ihre Aufgaben

    • Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs
    • Zubereitung hochwertiger Speisen nach den Vorgaben des Küchenchefs
    • Verantwortung für die reibungslose Ablauforganisation in der Küche
    • Koordination und Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
    • Kontrolle der Speisenqualität und Einhaltung der Standards
    • Gewährleistung der Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
    • Ideenreiche Mitwirkung bei der Kreation neuer Gerichte und Menüs

    Ihr Profil

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung
    • Erfahrung in einer ähnlichen Position als Sous Chef oder stellvertretende Küchenleitung
    • Leidenschaft für das Kochen und Kreativität in der Speisengestaltung
    • Führungskompetenz und ausgezeichnete Teamführungsfähigkeiten
    • Organisationsgeschick und Stressresistenz auch in hektischen Zeiten
    • Ein hohes Maß an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
    • Fundiertes Wissen über Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften

    Wir bieten

    • Sicheren Arbeitsplatz in einem seit drei Generationen bestehenden Familienunternehmen
    • Attraktive Sozialleistungen (kostenfreies Mittagsessen und Getränke, 20% Mitarbeiterrabatt usw.)
    • Förderung von Fort- und Weiterbildungen durch unsere Käfer Akademie
    • Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote, wie Vergünstigungen bei Fitness First sowie regelmäßige Teamevents
    • Spaß bei der Arbeit und ein kollegiales Miteinander

    LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG

    Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier:
    https://www.feinkost-

  • Feinkost Käfer GmbH

    Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Feinkost Käfer GmbH München, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Einleitung · Mit rund 1.250 Veranstaltungen und ca Gästen pro Jahr hat sich der Käfer Party Service zu einem der weltweit führenden Unternehmen für hochwertiges Catering entwickelt. · Der Käfer Party Service führt weltweit exklusive und hochkarätige Veranstaltungen für Privatpers ...

  • InfiniWorks Solutions

    Sous Chef

    vor 2 Wochen

    InfiniWorks Solutions Germering, Deutschland Freiberufler

    **Stellennummer** · **Stellenkategorie** Food and Beverage & Culinary · **Standort** Hotel Arts Barcelona, Marina 19-21, Barcelona, Barcelona, Spanien AUF DER KARTE ANZEIGEN · **Arbeitszeit** Vollzeit · **Remote-Standort?** N · **Umzug?** N · **Positionstyp** Management · - Marr ...

  • HYPERION Hotel München

    Sous Chef

    vor 1 Woche

    HYPERION Hotel München München, Deutschland Festanstellung Ganztags

    · H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. · Sous Chef | Stellv. Küchenchef (m/w/d) · ab ...

  • Marriott Munich City West

    Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Marriott Munich City West München, Deutschland Festanstellung Ganztags

    KOMM ZU UNS INS HOTEL TEAM · .... als Sous Chef (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West · Wen wir suchen... · Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Supertalent welches nie den Überblick verliert und seine Kreativität und Fachwissen in unserem spannenden F&B Konzep ...

  • Aramark

    Sous Chef

    vor 5 Tagen

    Aramark Munich, Deutschland Festanstellung Voll-/Nebenberuflich

    HERZLICH WILLKOMMEN · Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen · Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbs ...

  • Bergson Kunstkraftwerk München

    Sous Chef

    vor 1 Woche

    Bergson Kunstkraftwerk München Munich, Deutschland

    Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben · In der zweiten Aprilwoche ging es endlich richtig los im Münchner Weste ...

  • Bergson GmbH

    Sous Chef

    vor 1 Tag

    Bergson GmbH Munich, Deutschland

    Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann er­wecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben · Mit der Eröffnung des Bergson Kunstkraftwerk Anfang April ging es in M ...

  • Olympiapark

    Sous Chef

    vor 6 Tagen

    Olympiapark Munich, Deutschland Ganztags

    Unternehmensbeschreibung · Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe be ...

  • Bergson GmbH

    Sous Chef

    vor 1 Woche

    Bergson GmbH München, Deutschland

    Eine attraktive Vergütung mit Ent­wick­lungsmöglichkeiten · Ein kostenloses Mittag- oder Abend­essen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie wei­te­re Arbeitgeber-Benefits · Arbeitszeiten mit frühzeitiger Dienst­ein­teilung, der bestmöglichen Be­rück­sich­tigung ...

  • Aramark

    Sous Chef

    vor 2 Tagen

    Aramark Munich, Deutschland

    HERZLICH WILLKOMMEN · Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen · Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbs ...

  • SAP Garden

    Sous Chef

    vor 5 Tagen

    SAP Garden Munich, Deutschland Ganztags

    StellenbeschreibungSie sind mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams · deine Kreativität lebst Du als Ideengeber für das Speisenangebot und Rezepturen aus · Sie organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion · Dabei achten Sie auf ...

  • Bergson GmbH

    Sous Chef

    vor 2 Tagen

    Bergson GmbH Munich, Deutschland

    Eine attraktive Vergütung mit Ent­wick­lungsmöglichkeiten · Ein kostenloses Mittag- oder Abend­essen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie wei­te­re Arbeitgeber-Benefits · Arbeitszeiten mit frühzeitiger Dienst­ein­teilung, der bestmöglichen Be­rück­sich­tigung De ...

  • Hilton

    Sous Chef

    vor 1 Woche

    Hilton Munich, Deutschland OTHER

    Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden · Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu beg ...

  • The Rilano Hotel München

    Sous Chef

    vor 1 Woche

    The Rilano Hotel München Munich, Deutschland

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels · Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert dir ein Lächeln ins Gesicht Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. · 4 ...

  • Surftown GmbH

    Sous Chef

    vor 1 Tag

    Surftown GmbH Munich, Deutschland Ganztags

    WICHTIGE INFORMATIONEN · Diese Stelle veröffentlichen wir für unseren Gastronomie-Partner Allresto · Verantwortlich für den Inhalt der nachfolgenden Stellenausschreibung ist die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH · HIER FINDEST DU DIE STELLENAUSSCHREIBUNG · Bit ...

  • Hilton Munich Airport

    Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Hilton Munich Airport Munich, Deutschland Ganztags

    Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeis ...

  • Eurest Deutschland GmbH

    Sous chef

    vor 2 Wochen

    Eurest Deutschland GmbH München, Deutschland Ganztags

    Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere "Can do"-Mentalität leben. Dann bewerben Sie sich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland. · U ...

  • Compass Group Deutschland

    Sous Chef

    vor 5 Tagen

    Compass Group Deutschland Munich, Deutschland

    Was wir bieten · Freie Wochenenden, Feiertage und Abende · Arbeitszeiten Montag-Freitag: 6:00-15:00 Uhr · Urlaubs- und Weihnachtsgeld · Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern · Digitale Zeiterfassung · Bereitstellung und Reinigung der Arbei ...

  • Compass Group Deutschland

    Sous Chef

    vor 6 Tagen

    Compass Group Deutschland München, Deutschland

    Was wir bieten · Freie Wochenenden, Feiertage und Abende · Urlaubs- und Weihnachtsgeld · Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern · Digitale Zeiterfassung · Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung · Weiterbildungs- und Entwicklungsmö ...

  • Bergson GmbH

    Sous Chef

    vor 1 Woche

    Bergson GmbH Munich, Deutschland Ganztags

    EinleitungEine attraktive Vergütung mit Ent­wick­lungsmöglichkeiten · Ein kostenloses Mittag- oder Abend­essen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie wei­te­re Arbeitgeber-Benefits · Arbeitszeiten mit frühzeitiger Dienst­ein­teilung, der bestmöglichen Be­rück­sich ...