Referent Qualitätsmanagement - Frankfurt am Main, Deutschland - Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland

Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland

Geprüftes Unternehmen

Frankfurt am Main, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Ihre Aufgaben**
- Entwickeln, Pflegen, Weiterentwickeln und Dokumentieren eines QM-Systems, von QM-Zielen, Alarm
- und Prüfplänen sowie Prüfabschnitten in Abstimmung mit den entsprechenden Fachabteilungen.
- Vorgeben der Qualitätsprüfungen und -termine. Durchführen und Auswerten von Prüfungen (Lebensmittelentnahmen), Schwachstellenanalysen und Stufenprüfungen mit Unterstützung der Bereichsverantwortlichen.
- Einleiten, Durchsetzen und Koordinieren qualitätssichernder Maßnahmen.
- Sicherstellen der Einhaltung der Vorgaben des Lebensmittel
- und Hygienerechts.
- Erstellen monatlich aggregierter und betriebsspezifischer QM-Daten und Sicherstellen der fristgerechten Kommunikation.
- Beraten von Betriebsleitung und Führungskräften im Rahmen des übertragenen Aufgabengebietes.
- Auswerten von Reklamationen (z.B. Cateringreports/FACs) zur Beseitigung der Fehlerursachen sowie ggf. Einleiten von Maßnahmen.
- Umsetzen der "Standard Operation Procedures" auf die Belange des Betriebes.
- Weiterleiten von betrieblichen Erkenntnissen zur Aktualisierung von Anweisungen aus Qualitätshandbüchern an die vorgelagerte Fachabteilung.
- Aufbau und Pflege eines internen Auditsystems (mit den Inhalten u.a. Prozessqualität, Hygiene, Arbeitssicherheit, Security und behördliche Auflagen) sowie eines entsprechenden Monitoringsystems.
- Aufbereiten und Pflegen aller relevanten Unterlagen zur Erstellung von Reinigungsplänen und betrieblichen Anforderungen für Reinigung/Desinfektion/Schädlingsbekämpfung in den betrieblichen Hygienebereichen.
- Durchführen und Leiten von Qualitätsmeetings/Quality Councils.

**Ihr Profil**
- Studium der Lebensmitteltechnologie oder Oecotrophologie oder akademisch vergleichbar
- Berufserfahrung in einem entsprechenden Aufgabengebiet (wünschenswert)
- Kenntnisse der aufgabenbezogenen Arbeitsabläufe, Regeln und Richtlinien
- Deutsch fließend in Wort und Schrift
- Einfühlungsvermögen, Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen
- Planungs-, Koordinations
- und Dispositionsvermögen
- Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
- Dienstreisebereitschaft und interkulturelle Kompetenz
- Verhandlungsgeschick, sicheres Auftreten und gute Ausdrucksfähigkeit
- Zahlenverständnis und Ergebnisorientierung

**Unsere Benefits**:
Unsere Unternehmenskultur zeichnet sich durch Eigenverantwortung und Vertrauen aus. In einem international agierenden Konzern, bieten wir Ihnen ein hochprofessionelles Arbeitsumfeld.

Außertarifliche Bezahlung, attraktive Arbeitszeiten, individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten, vergünstigte Kantine sowie ein kostenloses Jobticket/Parkplatz und Vergünstigungen bzw. Mitarbeiterrabatte bei vielen Partnerunternehmen gehören selbstverständlich ebenfalls dazu.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Firmenhandy
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Homeoffice-Möglichkeit
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt

Sonderzahlungen:

- Zusatzzahlungen

Ausbildung:

- Bachelor (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Qualitätsmanagement: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

- Englisch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort