Küchenmeister /küchenmeisterin (W/w/d), Bückeburg - Hannover, Deutschland - Bundeswehr

Beschreibung

Die Bundeswehr garantiert Sicherheit, Souveränität und außenpolitische Handlungsfähigkeit der Bundesrepublik Deutschland. Darüber hinaus schützt sie die Bürgerinnen und Bürger, unterstützt Verbündete und leistet Amtshilfe bei Naturkatastrophen und schweren Unglücksfällen im Inland. Hierbei unterliegt sie den Entscheidungen des Bundestages, dem deutschen Grundgesetz und dem Völkerrecht.

**BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE**

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Wunstorf
- Sie sind für die Leitung der Küche verantwortlich.
- Sie haben die Aufsicht über die Speisenvorbereitung, -produktion und -ausgabe inkl. Reinigung und Abfallentsorgung.
- Sie sind für die Warenwirtschaft, die Bereitstellung von Lebensmitteln und die Verpflegungsplanung zuständig.
- Sie sind verantwortlich für das Qualitätsmanagement, hierbei insbesondere für die Durchsetzung und Überwachung der Einhaltung der Hygienebestimmungen, die Personalführung, die Betriebswirtschaft, das Verpflegungsfachcontrolling, die Kundenbetreuung und die Fort
- und Weiterbildung.
- Sie nehmen die Aufgaben der bzw. des Hygienebeauftragten wahr und sind zuständig für das Einleiten von Maßnahmen zur Einhaltung der Hygienebestimmungen.
- Sie nehmen administrative Aufgaben im Rahmen des Personaleinsatzes, der Liegenschafts
- und Geräteverwaltung und der Anforderung von Verbrauchsmaterial sowie allgemeine Verwaltungsaufgaben wahr.
- Sie sind durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis + 35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch körperlichen Belastungen ausgesetzt und gehen sowohl mit heißen (über 70°C) als auch mit kalten (unter -18°C) Produkten um.
- Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus
- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.
- Diese Stelle ist voraussichtlich zum zu besetzen.

WAS FÜR SIE ZÄHLT
- Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit eingestellt.
- Sie erwartet ein attraktives Gehalt, bemessen nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
- Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E 8 TVöD.
- Sie profitieren von einer gezielten Personalentwicklung und einem umfangreichen Fort
- und Ausbildungsangebot.
- Sie arbeiten bei einem anerkannten und familienfreundlichen Arbeitgeber in sicheren wirtschaftlichen Verhältnissen.
- Die Bundeswehr fördert die Vereinbarkeit von Familie, Pflege und Beruf beispielsweise durch die Beschäftigung in Form von mobilem Arbeiten oder in Teilzeit. Die ausgeschriebene Stelle ist teilzeitfähig.
- Mobiles Arbeiten bzw. Arbeiten im Home Office ist im Falle der ausgeschriebenen Stelle nicht möglich.
- Sie haben die Möglichkeit, an Angeboten der betrieblichen Gesundheitsförderung teilzunehmen.

WAS FÜR UNS ZÄHLT
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Aus
- bzw. Weiterbildung zur Küchenmeisterin bzw. zum Küchenmeister (IHK-geprüft).
- Sie besitzen das Gesundheitszeugnis nach dem Infektionsschutzgesetz (-- 42,43 IfSG), oder die Bereitschaft es zu erwerben.
- Sie verfügen über eine Fahrerlaubnis der Klasse B und über die Bereitschaft zum Erwerb der Bundeswehr-Fahrerlaubnis und zum Führen eines Dienst-Kfz.
- Sie treten für die freiheitliche demokratische Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes ein.

ERWÜNSCHT:

- Sie verfügen über Kenntnisse und Erfahrungen als Küchenmeisterin bzw. Küchenmeister in einer Großküche, nachgewiesen durch mindestens eine berufliche Tätigkeit mit einer Dauer von regelmäßig nicht unter zwei Jahren.
- Bei dem geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.
- Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des - 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.
- Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.
- Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.
- Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.

**BEWERBUNG & KONTAKT**

Ihre Bewerbung umfasst:

- Anschreiben
- Lebenslauf (tabellarisch)

und sofern vorhanden:
-

Zusätzlich erforderlich:

- Bei fremdsprachigen Bewerbungsunterlagen muss eine beglaubigte deutsche Übersetzung beigefügt werden. Bei ausländischen Bildungsabschlüssen ist ein Nachweis der Anerkennung in Deutschland beizufügen.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:
**Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Wunstorf**
**Personalmanagement**
Frau Dierkes)