Restaurant-/schichtleitung (M/w/d) in Vollzeit - Bonn, Deutschland - Consortium Gastronomie GmbH
Beschreibung
Unser UnternehmenHochwertige Ess-Kultur in einer Atmosphäre die begeistert: das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs
- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Wir sind eine eigentümergeführte, stark expandierende, mittelständische Unternehmensgruppe mit Hauptsitz in Wiesbaden, die sich auf hochwertiges Business Catering und die öffentliche Gastronomie spezialisiert hat. Seit über 18 Jahren erfolgreich am Markt, zählen zu unserem Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Die Leidenschaft aller Mitarbeitenden für unser tägliches Handeln zeichnet uns aus. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln, einem sehr hohen Qualitätsanspruch und Schnelligkeit. Hierfür stehen unsere über 900 Mitarbeiter*innen in mehr als 60 Betrieben.
Für unsere Suhsifreunde in Bonn (Standorte Beuel und Poppelsdorf) suchen wir Sie als Restaurant-/Schichtleitung (m/w/d). Vor Ort ist ein junges, familiäres Team, das sich über Unterstützung in Vollzeit freut.
Ihr Aufgabenbereich im Daily Business
- Leitung des Tagesgeschäfts
- Einhaltung der HACCP Standards
- Qualitätssicherung
- Beherrschung aller Fachbereiche des Betriebs
- Personalführung
- Erstellen von Dienstplänen
- Bestellungen bei Lieferanten
Diese Qualifikationen bringen Sie mit
Sie werden vor Ort in angemessener Zeit in alle Bereiche und Aufgaben umfangreich eingearbeitet. Eine Ausbildung im Bereich Gastronomie/Hotelfach wird vorausgesetzt. Ein Führerschein der Klasse B ist wünschenswert.
Wir bieten Ihnen
- freie Zeiteinteilung
- ein junges internationales Team
- Möglichkeit eines Ausbilderscheins
- eigenständige Leitung eines eigenen Teams
- Attraktives Einstiegsgehalt
- Umsatzbeteiligung bei Erreichen von Betriebszielen
- Aufstiegsmöglichkeiten
Kontakt
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