Küchenleitung (W/m/d) - Ingolstadt, Deutschland - KORIAN
Beschreibung
**Willkommen im Team Korian - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung**:**Deine neuen Aufgaben**:
- Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
- Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
- eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
- Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
**Das bringst Du mit**:
- Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
- Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
- Zahlenaffinität
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
- Wünschenswert sind Diätkenntnisse
**Das bieten wir Dir**:
- Frühzeitige Dienstplanung
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Familienfreundlicher Arbeitgeber
- Sicherer Arbeitsplatz
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- 28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
- Zugang zum Corporate Benefits Portal
- Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
Haus Phönix Herzog Wilhlem
Münchener Straße 133, 85051 Ingolstadt
Kontakt
Nicole Thiele
Telefon
Mehr Jobs von KORIAN
-
Sozialpädagoge (W/m/d)
Oberursel, Deutschland - vor 2 Wochen
-
Leitung Ambulanter Dienst
Munich, Deutschland - vor 1 Woche
-
Pflegedienstleitung (W/m/d)
Lage, Deutschland - vor 1 Woche
-
Küchenhilfskraft in Teilzeit
Obertraubling, Deutschland - vor 2 Wochen
-
Verwaltungsmitarbeiter:in (W/m/d)
Mainz, Deutschland - vor 2 Wochen
-
Gerontopsychiatrische Fachkraft
Essen, Deutschland - vor 1 Woche