- Komplettversorgung für eine aus 16 Personen bestehende Bordbesatzung
- Zubereitung, anrichten und Essenausgabe kalter/warmer Speisen bürgerlicher und internationaler Küche
- Selbstständiges Bestellen der Ware, Warenkalkulation und Führen der Rechnungsbücher
- Warenannahme und fachgerechte Lagerhaltung der Lebensmittel sowie Vorratshaltung
- Führen der Hygieneordner und umsetzen der Hygienerichtlinien für den Küchenbereich an Bord
- Betriebliches Eigenkontrollsystem nach HACCP-Grundsätzen
- Spülküche, allg. Küchenarbeiten, Reinigungsarbeiten
- Erstellen der Speisepläne
- Abgeschlossene Berufsausbildung (mit einer Ausbildungsdauer von mind. drei Jahren, eine verwaltungseigene Prüfung) nach § 11 TV EntgO Bund zur Köchin / zum Koch
- Gültige, uneingeschränkte Seediensttauglichkeit
- Bereitschaft zum Dienst auf allen Wasserfahrzeugen
- Führerschein der Klasse 3 bzw. B
- Bereitschaft zum Führen eines Dienst-Kfz
- Einzelfallentscheidung zur Berücksichtigung möglicher einschlägiger Berufserfahrungszeiten bei der Stufenzuordnung
- Zahlung einer Jahressonderzahlung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und zu vermögenswirksamen Leistungen
- Möglichkeit der Übernahme von Umzugskosten bei Vorliegen der Voraussetzungen an den neuen Dienstort oder das Einzugsgebiet nach den Bestimmungen des Bundesumzugskostengesetzes im Anschluss an die Probezeit
- Angebot eines Deutschland-Jobtickets zu einem Eigenanteil von derzeit 23,27 Euro im Monat
- Zahlung einer maritimen Zulage
- Zulage für Einsatz auf MZS
- Verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit hoher Eigenverantwortung, intensive, qualifizierte Einarbeitung in einem engagierten, kompetenten Team
- Bedarfsgerechte Fortbildung
- Krisensicherer Arbeitsplatz mit einem bundesweiten Karrierenetzwerk
- Angebot eines Betrieblichen Gesundheitsmanagements
- Möglichkeit der Mitgliedschaft in einem Sozialwerk mit einem breitgefächerten Freizeit-, Erholungs- und Begegnungsangebot
- Aus- und Fortbildungsmöglichkeiten
- Planvolle Einarbeitungszeit
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Koch Köchin Springer für Kantinen
vor 1 Woche
IB Nord Wendorf, Deutschland Ganztags, 39 WochenstundenIhre Aufgaben · : Sie unterstützen das Team des Küchenbetriebes im Wesentlichen mit folgenden Aufgaben: · Gestaltung des Kochprozesses unter Berücksichtigung der Empfehlungen der DGE · Speisenproduktion unter Einhaltung der Verordnungen über die Lebensmittelhygiene · Ihr Profil: ...
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Köchin Koch
vor 5 Tagen
AWO Baabe, DeutschlandNummer: 108393 · Köchin * Koch (m/w/d) · Köchin * Koch Für die Mutter-Kind-Klinik in Baabe suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen · Koch (m/w/d) · (Vollzeit, Teilzeit möglich, unbefristet) · Stellenbeschreibung · Anwendung spezieller Kostformen bei Nahrungsmittelunvert ...
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Auszubildende Koch/Köchin
vor 1 Woche
Beech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbH Boltenhagen, Deutschland· Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d) bei Beech Resort Boltenhagen - Weiße Wiek Feriendorf GmbH | softgarden · View job here Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d) · Vollzeit · Mecklenburger Allee 1, 23946 Ostseebad Boltenhagen, Deutschland · Ohne Berufserfahrung · Willkommen bei De ...
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Koch Köchin in Prora auf Rügen
vor 2 Tagen
IB Nord Binz, Deutschland Ganztags, 39 WochenstundenIhre Aufgaben · : Als engagierte Köchin * Koch kümmern Sie sich um die Vor- und Zubereitung der Gerichte nach einem festgelegtem Speiseplan · Sie zeichnen sich mit verantwortlich für die Gestaltung des Kochprozesses unter Berücksichtigung der Empfehlungen der DGE · Sie haben ein ...
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Koch / Köchin (m/w/d)
vor 4 Tagen
Ostseeperle Glowe GmbH & Co. KG Glowe, DeutschlandRocke mit uns den Servicealltag & sei Teil unseres Perlenteams aus Persönlichkeiten mit Herz, Hirn & HumorUnser Restaurant mit seinem unvergesslichen Meerblick und seiner echt stilvollen Einrichtung wird jeden Tag zu einem coolen Arbeitsplatz. Hier werden frische, sündhaft gute G ...
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Koch/Köchin m/w/d
vor 1 Woche
Restaurant Kormoran Wasserferienwelt auf Rügen Putbus, DeutschlandWillkommen an Bord In unserem Restaurant Kormoran, direkt am malerischen Rügischen Bodden gelegen, bieten wir eine spannende Gelegenheit für ambitionierte Köche/Köchinnen. Das Restaurant Kormoran ist ein integraler Bestandteil der Wasserferienwelt Lauterbach, umgeben von schwimme ...
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Koch/Köchin (m/w/d/x)
vor 6 Tagen
Deutsches Jugendherbergswerk Born auf dem Darß, Deutschland· Koch/Köchin (m/w/d/x) bei Deutsches Jugendherbergswerk | softgarden · View job here Koch/Köchin (m/w/d/x) · Vollzeit · Ibenhorst 1, 18375 Born am Darß, Deutschland · Mit Berufserfahrung · Ansprechpartner · Annett Krüger Personal/Lohnbuchhaltung Koch/Köchin (m/w/d/x) · a ...
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Wenzel Gastronomie GmbH Boltenhagen, Deutschland CDIDu bist Koch oder Köchin und auf der Suche nach einer ganzjährigen Anstellung, die dich das ganze Jahr über inspiriert? Dann könnte dies die perfekte Gelegenheit für dich sein · Unser Restaurant sucht nach einem engagierten Koch ode einer Köchin, welche unser Team verstärken möc ...
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Customer Service Mitarbeiter kaufmännisch
vor 3 Tagen
Ranger Marketing & Vertriebs GmbH Stralsund, DeutschlandWerde als Kundenservicemitarbeiter (m/w/d) Teil eines starken Teams und sichere dir eine feste Anstellung in 18439 Stralsund. · Ranger Marketing & Vertriebs GmbH ist seit 30 Jahren das führende deutsche Unternehmen für die persönliche Beratung von Privat- und Geschäftskunden. Al ...
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Kundenservicemitarbeiter (m/w/d)
vor 3 Tagen
Ranger Marketing & Vertriebs GmbH Stralsund, DeutschlandKundenservicemitarbeiter (m/w/d) · Werde als Kundenservicemitarbeiter (m/w/d) Teil eines starken Teams und sichere dir eine feste Anstellung in 18439 Stralsund. · Über uns · Ranger Marketing & Vertriebs GmbH ist seit 30 Jahren das führende deutsche Unternehmen für die persönliche ...
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Neuhaus Gastronomie & Service GmbH Dierhagen, Deutschland NebenberuflichSTELLENBESCHREIBUNG Wir suchen: - Koch / Jungkoch / Beikoch (w/m/d) - Hilfskräfte (w/m/d) Wir suchen zur Verstärkung für unser Team ab sofort einen Beikoch/-köchin oder eine Küchenhilfe für Zubereitungen von Speisen aller Art. Aufgaben sind Vorbereitungsarbeiten für die kalte und ...
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Koch (m/w/d) gesucht
vor 6 Tagen
Jugendtours-Feriendorf Ummanz GmbH Ummanz, Deutschland ContractFür unser Jugendtours Feriendorf auf der Insel Ummanz mit 200 Betten und einem Team von 10 Mitarbeitern suchen wir für die Saison 2023 einen Koch/ eine Köchin (m/w/d). · Aufgaben · Zu Ihren Aufgaben gehören: · Koordination der gesamten Planung und Organisation unserer Küche · Gew ...
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Stellv. Küchenchef/in
vor 6 Tagen
Wasserferienwelt Lauterbach Putbus, DeutschlandWillkommen an Bord Im Restaurant Kormoran, direkt am malerischen Rügischen Bodden gelegen, bieten wir eine spannende Gelegenheit für einen/eine Stellvertretende/n Küchenchef/in. Das Restaurant Kormoran ist ein integraler Bestandteil der Wasserferienwelt Lauterbach, umgeben von sc ...
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Koch
vor 6 Tagen
Gut Dalwitz Lühburg, Deutschland ContractGut Dalwitz ist ein Feriengut mit anspruchsvoll eingerichteten Ferienwohnungen gelegen in der wunderschönen mecklenburger Schweiz. Wir haben ein eigenes Hofrestaurant, welches sich auf südamerikansche Grillgerichte spezialisiert hat. · Aufgaben · Wir suchen eine/n Koch/Köchin für ...
Köchin / Koch (m/w/d) - Stralsund, Deutschland - WSA-Ostsee
Beschreibung
Dafür brauchen wir Sie
Ihr Profil
Das sollten Sie unbedingt mitbringen:
Das wäre wünschenswert:
Das bieten wir Ihnen
Die Eingruppierung erfolgt bei Erfüllung der persönlichen und tariflichen Voraussetzungen in die Entgeltgruppe EG 6 TVöD (Bund).
Besondere Hinweise
Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung den bevorzugten Dienstort / das bevorzugte Mehrzweckschiff an. Die Personalbedarfe auf den jeweiligen Mehrzweckschiffen werden in Abhängigkeit der Bewerberlage individuell geprüft.
Die Stelle ist grundsätzlich zur Besetzung mit Teilzeitkräften geeignet. Dies setzt jedoch voraus, dass diese zu 100% durch bewerbende Personen besetzt werden kann.
Bewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht. Bei gleicher Qualifikation werden Frauen nach Maßgabe des § 8 BGleiG bevorzugt berücksichtigt.
Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher fachlicher Eignung bevorzugt eingestellt. Es wird nur ein Mindestmaß an körperlicher Eignung verlangt.
Wir begrüßen die Bewerbung von Menschen aller Nationalitäten. Voraussetzung ist jedoch eine für die Tätigkeit ausreichende Beherrschung der deutschen Sprache in Wort und Schrift.
Sofern Sie einen ausländischen Bildungsabschluss erlangt haben, fügen Sie bitte Ihren Bewerbungsunterlagen einen Nachweis über die Anerkennung des Abschlusses durch die Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) der Kultusministerkonferenz bei.
Die Auswahl erfolgt durch eine Kommission.
