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Verantwortlicher Koch/Köchin für eine Schulkantine in Bilbao - Braunschweig, Deutschland - HyperionWorks
Beschreibung
Stellenbeschreibung für Braunschweig:Aufgaben:
- Leitung des Bildungszentrums
- Erstellung von Speiseplänen
- Verwaltung von Rohstoffen, Bestellungen und Inventar
- Teammanagement
- Gute Kommunikationsfähigkeiten mit Kunden
- Erfahrung in Kantinen mit hohem Volumen (ca Personen) und Doppelmenüoption
Anforderungen:
- Ausbildung in der Gastronomie (mindestens Fachschulabschluss)
- Grundkenntnisse in der Informatik
- Kenntnisse in Ernährung und Diätetik
- Erfahrung in ähnlichen Aufgaben, sowohl in der Küche als auch im Management (wünschenswert: 3 Jahre)
- Universitätsabschluss von Vorteil
- Kenntnisse in der baskischen Sprache von Vorteil
Wir bieten:
- Vollzeitstelle
- Arbeitszeiten: Montag bis Freitag vormittags
- Art des Vertrags: Vertretung während einer Abwesenheit
- Jahresbruttogehalt je nach Qualifikation
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