Bankettverkaufsleiter/-in (M/w/d) - Essen, Deutschland - Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG

Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG

Geprüftes Unternehmen

Essen, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Bankettverkaufsleiter/-in (m/w/d)**:
**Mit LEIDENSCHAFT und einem LÄCHELN Verkaufstalent gesucht**

Die Hochzeit im Park, schön eingedeckte Tafeln, Feiern, Events sowie Tagungen und Seminare,

als **Bankettverkaufsleiter/-in (m/w/d)** sind Sie für den Veranstaltungsverkauf zuständig zusammen mit

einem/einer Bankettassistent/-in (m/w/d) und Auszubildenden. Sie sorgen dafür, dass alle Wünsche und

Vorstellungen unserer Gäste kreativ und erstklassig umgesetzt werden.

Aufgaben
- Professioneller Verkauf unserer Veranstaltungsräume für bis zu 150 Personen für Tagungen, Hochzeiten, Familienfeiern, Events etc.
- Unterbreiten von Gestaltungs
- und Menüvorschlägen sowie Beratung zum Getränke
- und Weinangebot
- Führen von Verkaufsabsprachen telefonisch, schriftlich sowie im persönlichen Gespräch
- Erstellen von entsprechenden Angeboten, Verträgen und Bestätigungen sowie von Function Sheets
- Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs sowie die Koordination mit Küche und Einkauf
- Rechnungsvorbereitung, Depositverwaltung und Prüfen von Endabrechnungen für Veranstaltungen
- Mitarbeit bzw. Erstellen des Budgets
- Vorbereitung und Durchführung von Bankettmeetings

Qualifikation
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder als Veranstaltungskaufmann/-frau (m/w/d).
- Erfahrung im Bankettverkauf oder einer vergleichbaren Position, gerne in der gehobenen Hotellerie
- Die Motivation, unseren Gästen einen schönen Aufenthalt zu bieten
- Planungsfähigkeit, Organisationstalent, Beratungskompetenz sowie sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
- Eine organisierte Arbeitsweise, kaufmännisches Denken und Flexibilität
- Führungskompetenz: Auswahl, Einarbeitung und Führen von Mitarbeitern und Auszubildenden, Entscheidungsfähigkeit und Verhandlungsgeschick
- ein gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen sowie ein souveränes Auftreten

**Benefits**:
Für einen guten Start:

- Onboarding: Orientierungstag mit einer Übernachtung im Schloss
- Mentoring-Programm: wir stellen einen festen Mitarbeiter an Ihre Seite
- Training-on-the-job und interne Schulungen

Für das Mitwirken und den Teamgeist:

- Teamevents & Teamwork
- Mitarbeit an einem persönlichen und herzlichen Service im Segment der Privat
- und Luxushotellerie
- Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation "Feine Privathotels"

Für Sie:

- Ein sicherer Arbeitsplatz: unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kostenlose Parkmöglichkeit
- Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card)
- Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss
- Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen

Die Arbeitsvergütung orientiert sich an Ihrer individuellen Qualifikation und Ihrer Berufserfahrung.

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

(bevorzugt per E-Mail - Anlagen bitte ausschließlich im pdf-Format: Lebenslauf, Zeugnisse und die Angabe einer Gehaltsvorstellung)

Die Stelle ist unbefristet und in Vollzeit zu besetzen.

Werden Sie Teil unseres Teams

Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG

Frau Barbara Wix l Personalabteilung

August-Thyssen-Str. 51

45219 Essen

**Über uns**: Das Schlosshotel Hugenpoet liegt inmitten des grünen Ruhrtals. Die Städte Essen und Düsseldorf sind unweit davon entfernt. Das Wasserschloss aus dem 17.Jahrhundert vereint edles Ambiente mit modernen Standards. Neben 36 individuell eingerichteten Zimmern und Suiten gibt es im privatgeführten Luxushotel 8 Banketträume bis 120 Personen für Feste, Tagungen und Events. Unsere Hotelgastronomie lädt zum Verweilen ein mit Heimat und Herzen im Topf und exklusiven, gastlichen Konzepten.

Führungskraft