F&b Assistent - Nuernberg, Deutschland - Hotel Pomander

Beschreibung

**F&B Assistent (m/w/d) - PRE OPENING im HOTEL POMANDER**

**Das Hotel Pomander eröffnet am 1. April an der Stelle des ehemaligen Hotels Maritim in Nürnberg.**

In zentraler Lage (200m vom Hbf und Innenstadt entfernt) entsteht derzeit das Hotel Pomander mit einer Renovierungs-Investition von knapp 25 Millionen. 311 modern eingerichtete Zimmer mit komfortablen Box Spring Betten und einer eigens kreierten Badezimmer Kosmetikserie; der für Nürnberg einzigartige Ballsaal mit 740 Quadratmetern sowie drei weitere Tagungsräume, ein Restaurant mit regionalem und pflanzlichem Schwerpunkt sowie eine Co-Working-Tagesbar werden unseren Gästen das ideale Nürnberger Zuhause auf Zeit bieten. Von unserem Fitness-Bereich in der 7. Etage überblickt man die Nürnberger Altstadt inklusive Kaiserburg. Der Pool und die beiden Saunen laden zum Entspannen ein.

**Das Hotel Pomander bietet Dir**:

- Übertarifliche Bezahlung
- 30 Tage Urlaubsanspruch ab Deinem Start
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten
- Individuelles Weiterbildungs-Programm mit regelmäßigen Entwicklungsgesprächen
und Weiterbildungsmöglichkeiten durch interne wie auch externe Trainer
- Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich
- Flache Hierarchien und moderne Hotel-Organisation
- wertschätzenden Zusammenarbeit
- Solides und nachhaltiges schwedisches Unternehmen mit großem Fokus auf Corporate Social Responsibility in allen Bereichen
- Mitwirkung bei unserer spannenden Neueröffnung und eigenverantwortliches Arbeiten
- Unterstützung bei der Wohnungssuche im Großraum Nürnberg
- New Work Ansatz im administrativen Bereich mit Möglichkeit zu Home-Office, Nutzung unserer attraktiven Day Working Bar oder eines geteilten Arbeitsplatzes im Hotel Office
- Perfekte Erreichbarkeit nur 200m vom Hauptbahnhof und mitten in der Innenstadt
- Tätigkeit in einer leistbaren Stadt mit sehr hoher Lebensqualität

**Deine Aufgaben im Team Pomander**:

- aktive Unterstützung und Koordination sowie Leitung der Serviceteams
- Verantwortung für die Umsetzung aller Serviceabläufe von Restaurant, Seminarbetreuung und Bankettservice
- Gastgeber und erster Ansprechpartner für alle Wünsche unserer Gäste
- Teambuilder - aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Fachbereichen
- Unterstützung des F&B Managers

**Du passt perfekt zu uns, wenn**:

- Du das Knowhow der Abläufe im Hotel-/F&B-Bereich kennst
- Du eine mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie, idealerweise in vergleichbarer Position hast
- Du starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen sowie ein kooperativer Führungsstil
- Du schulst und förderst gerne als Teamcoach das PomanderServiceteam
- Du denkst gerne über den Tellerrad hinaus und bringst Ideen und viel Kreativität mit ein

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 2.800,00€ ,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Mentoring-Programm für Mitarbeiter
- Zusätzliche Urlaubstage

Sonderzahlungen:

- Weihnachtsgeld

Maßnahmen im Angesicht von COVID-19:
Hygienemanagement wie für unsere Branche vorgeschrieben ist.

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Führungserfahrung: 2 Jahre (Erforderlich)

Sprache:

- Englisch (Erforderlich)
- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Ein Arbeitsort