Stellvertretender Restaurantleiter - Backnang, Deutschland - Mayer & Söhne Erligheim GmbH
Beschreibung
Der MARKGRAF im Herzen von Backnang gehört zu der Mayer & Söhne Erligheim GmbH.Langjährige Erfahrung, viel Kreativität und Innovationsfreude machen uns zum Spitzenpartner,
wenn es um Catering & Eventgastronomie geht.
Im Restaurant MARKGRAF genießen unsere Gäste schwäbische Köstlichkeiten,
regionale Weine, Bier vom Fass und feine Drinks. Mit unserer Kulinarik sind wir im
Ländle verwurzelt und in der Welt zuhause. Unsere Eventlocation,
der FELSENKELLERbietet einen einmaligen Rahmen für private Feiern
mit bis zu 70 Personen. Das Bürgerhausals Kultur
- und Tagungslocation ist an den MARKGRAF angegliedert.
Wir suchen Sie als
**Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)**
Ihre Aufgaben
- Eine herzliche, kompetente sowie fachliche Betreuung der Gäste
- Sie wirken unterstützend in der Organisation des täglichen Ablaufs im Personal-, Waren
- und Qualitätsmanagement mit
- Kommunikation und Teamwork mit dem Küchenpersonal
- Es findet eine enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter/in sowie Vertretung in dessen/deren Abwesenheit statt
Ihr Profil
- Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann mit oder verfügen über fundierte Erfahrung in der Gastronomie
- Ihre Arbeitsweise ist ideenreich, dynamisch und motiviert
- Eine hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität setzen wir voraus
Ihre Vorteile
- Ein familiäres und herzliches Team mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur
- Beste Zukunftsperspektiven und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet und dynamisches Umfeld mit flachen Hierarchien
- Mit Weiterbildungsmöglichkeiten, einer fairen Bezahlung und flexiblen Arbeitszeiten sorgen wir für eine gute Life-Work-Balance
Interesse?
Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen Bitte senden Sie uns Ihren Lebenslauf und vorhandenen Zeugnisse zu und wir setzen uns mit Ihnen in Verbindung.
Wir freuen uns über die Bewerbung von Menschen, die zur Vielfalt unseres Unternehmens beitragen.
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Arbeitszeiten:
- Abendschicht
- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Berufserfahrung:
- Gastronomie: 3 Jahre (Wünschenswert)
Sprache:
- Deutsch (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort
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