F&b Assistant - Munich, Deutschland - The Monarch Hotel GmbH

The Monarch Hotel GmbH

Geprüftes Unternehmen

Munich, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

WIR SUCHEN ZUM NÄCHSTMÖGLICHEN ZEITPUNKT:
F&B Assistant (m/w/d)

Feinschmecker, Organisationstalent, Multitasker: Sie begeistern unsere Gäste mit kulinarischen Highlights
im Restaurant, an der Bar, im Tagungsbereich und weiteren einzigartigen Locations. Sie motivieren ihr
Team zusammen mit dem F&B Manager zu Höchstleistungen. Mit der Qualität im Blick trägen sie die

Mitverantwortung für alle F&B Outlets. Sie haben Lust sich selbst zu verwirklichen und wollen
Verantwortung tragen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

IN VOLLZEIT

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie /
Gastronomie
Mindestens 1 - 2 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher
Position, gerne auch aus der 2. Reihe
Organisationstalent
Durchsetzungsvermögen
Hohe Einsatz
- Verantwortungsbereitschaft
Unternehmerisches Denken und Handeln
Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse
Sehr gute MS-Office-Kenntnisse
Engagement & Belastbarkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild und souveränes Auftreten

IHR PROFIL

SIE SIND INTERESSIERT? SENDEN SIE IHRE BEWERBUNG AN:
Sophie Klinger
Director of Human Resources

09445/ 98 974

Vertretung des F&B Managers in dessen Abwesenheit
In dieser verantwortungsvollen Aufgabe sind Sie

In Ihren Zuständigkeitsbereich fällt die administrative

Sie sind unter anderem für Kalkulation, Inventur,

Sie sichern einen reibungslosen Ablauf zwischen

Sie sind Ansprechpartner/-in bei Beschwerden und

Die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Koordination

IHRE AUFGABEN

sowohl für die Repräsentation des Hauses, wie auch für
die Betreuung unserer Gäste in unseren F&B Outlets
zuständig.

und operative Unterstützung des F&B Managers, sowie
die Mitverantwortung der F&B Outlets mit rd. 40
Mitarbeitern.

Speisekarten und Dienstplangestaltung
mitverantwortlich.

Küche, Service und Seminarverkauf und arbeiten eng
mit dem Küchenteam und allen anderen Outlet
Managern zusammen.

stellen als sympathischer Gastgeber sicher, dass diese
effizient und serviceorientiert gelöst werden.

der Lehrlingsausbildung sind Teil Ihres
Aufgabenbereichs.