Milchtechnologe (M/w/d) - Freiburg, Deutschland - Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg

Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg

Geprüftes Unternehmen

Freiburg, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Ihre Aufgaben**:

- Herstellung von Frischkäse (Quark) und Frischkäsezubereitungen verschiedener Sorten und Fettstufen unter Einhaltung des vorgegebenen Produktionsplanes, der gültigen Spezifikationen und Hygienerichtlinien
- Sicherstellung eines ordnungsgemäßen Arbeitsablaufes
- Bedienen der Thermisieranlage und des Quarkseparators
- Bedienen von Mischanlagen, Umpumpleitungen und Freigabe von Abfüllwegen zur Abfüllung
- Dokumentation zur Betriebsabrechnung inkl. Rückmeldungsbuchungen und Bestandskorrekturen in SAP
- Berichts
- und Informationspflicht an Vorgesetzte und/oder Fachabteilung bei Abweichungen Wartungsarbeiten an den Anlagen bzw. Unterstützung der Instandhaltung bei Wartungsarbeiten**Ihr Profil**:

- Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik
- Selbstständige vorausschauende Arbeitsweise
- Handwerkliches Geschick
- Erste Erfahrungen im Bedienen von Produktionsanlagen inkl. Milchversand
- Bereitschaft zum Schichtdienst
- Interesse für den Umgang mit Lebensmitteln
- Sorgfältiges und flexibles Arbeiten
- Teamfähigkeit

**Wir bieten Ihnen**:
Ein gestalterisches Arbeitsumfeld in einem hochmotivierten und anpackenden Team sowie Aufgabenstellungen, die vielschichtig und abwechslungsreich sind. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine leistungsgerechte Vergütung, ein angenehmes Betriebsklima und attraktive Sozialleistungen eines modernen Unternehmens.

Werden Sie ein Teil unseres Teams und bewerben Sie sich noch heute unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem frühesten Eintrittstermin