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    Chef de Partie - Wolfsburg, Deutschland - Leonardo Dresden Altstadt

    Leonardo Dresden Altstadt
    Leonardo Dresden Altstadt Wolfsburg, Deutschland

    vor 5 Tagen

    Default job background
    Beschreibung

    Über uns

    Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.

    Das Leonardo Dresden Altstadt verfügt über 162 Zimmer, einen Restaurant- und Barbereich sowie eine Außenterasse zum Entspannen nach einem aufregenden Tag in Dresdens Altstadt. Für Tagungen und Veranstaltungen können 2 Konferenzräume auf einer Gesamtfläche von 72 Quadratmetern genutzt werden.

    Werde auch Du Teil unseres Teams als Chef de Partie (d/w/m)

    Das bieten wir Dir

    • Sonn- und Feiertagszuschläge
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
    • Gratis Online-Sprachkurse
    • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
    • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
    • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
    • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
    • Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
    • Team Events

    Deine Aufgaben

    • Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
    • Mise en Place vorbereiten
    • Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
    • Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
    • Einhaltung von HACCP-Richtlinien

    Dein Profil

    • BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
    • Kochen ist deine Leidenschaft
    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
    • Idealerweise Berufserfahrung (ggf. als Chef de Partie) in der Gastronomie/ Hotellerie
    • Engagement, Kreativität und Teamgeist
    • Voll- oder Teilzeit (mind. 30 Stunden)

    Ansprechpartner

    Patrick Winkler

    Junior Personalreferent

    T:

    Leonardo Dresden Altstadt

    Magdeburger Straße 1 A

    01067 Dresden

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