F&b Supervisor - Frankfurt am Main, Deutschland - Frasers Hospitality Germany

Frasers Hospitality Germany

Geprüftes Unternehmen

Frankfurt am Main, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Willkommen bei Capri by Fraser Frankfurt

International mit familiärem Charakter

Urban inspiriertes Design, freche Farbakzente, Intuitive Technologie.

Bei Capri by Fraser dreht sich alles um soziale Interaktionen Ein modern und zugleich luxuriös ausgestattetes 4\* Superior Hotel direkt an der Frankfurter Messe, ideal für Geschäfts
- und Individualreisende, bei dem alles nach dem Motto "Work and play to a different beat" läuft.

Das Hotel verfügt über 153 full-serviced Apartments, 2 Meeting Rooms (Pow-Wow), ein Restaurant (Caprilicious), eine Bar (Drinx) und natürlich ein Fitness Studio, dass niemals schließt

Zur Verstärkung unseres internationalen Teams suchen wir eine/n

F&B Supervisor (m/w/d)

Aufgaben

Das Restaurant bereitet mit einem vitalen Frühstück den perfekten Start in den Tag und bietet für Hausgäste sowie für die Nachbarschaft ein leckeres Business-Lunch an. Bei Veranstaltungen wie Tagungen, kümmert sich das F&B Team um die entsprechende Verpflegung sowie Kaffeepausen.

**Weiterhin übernimmst Du nachstehende Aufgaben**:

- Du koordinierst das F&B Team vom Restaurant und der Bar
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um reibungslose Abläufe zu gewähren
- Dienst
- und Urlaubsplanung des Teams
- Übernahme von Warenbestellung & Inventuren
- Verantwortlich für die operative Umsetzung unserer Veranstaltungen und Betreuung der Tagungsgäste
- Training des F&B-Teams
- Qualitätssicherung sowie Einhaltung der Hygiene Richtlinie HACCP
- Sowie kleine Projekte, wie z.B. Erstellung neuer Angebote und Karten

Qualifikation
- Fundierte Erfahrungen in der Gastronomie (Frühstück, Lunch oder Bar)
- Spaß daran, unsere Gäste im Restaurant oder der Bar zu verwöhnen
- Geschick in der Koordination, sowie Freude an wechselnden Herausforderungen
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse für eine gute Kommunikation im Alltag
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie ein zuvorkommendes und sicheres Auftreten sind für Dich selbstverständlich.
- Die Wünsche unserer Gäste stehen für Dich an erster Stelle. Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und hast Freude am Umgang mit Menschen aus unterschiedlichen Kulturen

**Benefits**:

- Wir geben eine ausführliche und effektive Einarbeitung
- Möglichkeiten zu Crosstrainings in anderen Abteilungen
- Faire Entlohnung sowie Anerkennung und Wertschätzung Ihrer Leistungen
- Jährliches Urlaubs
- sowie Weihnachtsgeld
- Deutschlandticket übernehmen wir komplett
- Urlaubssteigerung auf bis zu 30 Tage im Jahr
- 8h Dienste - Dienstplanung bis zu 4 Wochen im Voraus mit Berücksichtigung von Wünschen
- Günstige Mitarbeiterraten in 120 Fraser-Hotels auf 4 Kontinenten
- Flache Hierarchien & ein offenes Miteinander
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten für Ihre persönliche und fachliche Entwicklung
- Eine voll ausgestattete Mitarbeiterkantine für Ihre tägliche Stärkung
- Teamevents - und wenn es manchmal nur eine Kuchenrunde oder ein Feierabendgetränk ist
- Gespräche zu Ihrer Orientierung, Unterstützung und Zukunftsplanung
- Einen Arbeitsplatz mit modernster Technik und Ausstattung in zentraler Lage
- Stark reduzierte Preise und Angebote, ob Online-Shopping, Konzerttickets oder Freizeitangebote in ganz Deutschland... und noch viele weitere Vorteile & Vergünstigungen