Café-leitung Im Café Novelle Dresden - Thalia

Thalia
Thalia
Geprüftes Unternehmen
Dresden, Deutschland

vor 3 Wochen

Lena Wagner

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter


Beschreibung
Bücher eröffnen Welten - wir tun es ihnen gleich. Als Deutschlands größter Sortimentsbuchhändler verknüpft Thalia echte Kundennähe mit richtungsweisender Digitalinnovation.

**Und was passt besser zu einem guten Buch als eine Tasse Kaffee oder ein Stück Kuchen?**

Aus diesem Grund laden unsere
**Cafés** inmitten unserer Buchhandlungen zum gemütlichen Verweilen und Schmökern in den neuesten Bestsellern ein. Unser Angebot erstreckt sich von Kuchen, Snacks und warmen Speisen bis hin zu Kaffeespezialitäten und erfrischenden Kaltgetränken. Hier ist wirklich für jeden etwas dabei, um dem hektischen Alltag eine zeitlang zu entfliehen oder einfach den Flair der Lieblingsbuchhandlung auf einem ganz neuen Level zu genießen.

**Für unsere Thalia-Buchhandlung in Dresden (Haus des Buches) suchen wir ab sofort tatkräftige Unterstützung in Vollzeit, um unseren Kundinnen und Kunden ein ganz besonderes Wohlfühlerlebnis zu bieten. Kommen Sie in unser Café und werden Sie Teil des Café Novelle-Teams als**

**Café-Leitung im Café Novelle Dresden (m/w/d)**:
**Welche Aufgaben erwarten Sie**:

- Die **Leitung **eines vielfältigen und dynamischen Teams
- Die **Organisation des Caféablaufs **von der Dienstplanerstellung über die Checklistenpflege bis hin zur Waren
- bzw. Produktbestellung
- Das **Sicherstellen** eines reibungslosen **Serviceablaufs**:

- Die **Zubereitung **von** Kaffeespezialitäten **und **Speisen** wie Kuchen, Gebäck oder Salate (Convenience und Frisch)
- Die Umsetzung unserer **Standards **sowie die **Repräsentation **des Cafés als Teil von Thalia
- Das Aufnehmen von **Kundenbestellungen sowie **allgemeine **Service
- und Kassiertätigkeiten**

**Was bringen Sie mit**:

- Einschlägige **Erfahrungen **und idealerweise eine **abgeschlossene Ausbildung **im Bereich der **Gastronomie**:

- Erfahrungen in der **Organisation eines Cafés** sowie in der **Teamführung **sind von Vorteil
- Ein gutes **betriebswirtschaftliches Verständnis **sowie grundlegende **Kompetenzen im Bereich der Technik**:

- **Verlässlichkeit **und **Verantwortungsbewusstsein**:

- Eine hohe** Serviceorientierung **als kreatives **Verkaufs
- und Organisationstalent**:

- **Ausgeprägte Sozialkompetenzen** im Umgang mit Kunden und Mitarbeitern
- **Freude** an der **Arbeit im Team** und **Leidenschaft **für die Rolle des **Gastgebers**

**Darauf können Sie sich freuen**:
Nicht nur für Leseratten - Thalia Shopping Benefits sowie weitere Mitarbeitervorteile.

Wir lernen von
- und miteinander: Teamorientierte Unternehmenskultur, Kommunikation auf Augenhöhe sowie hoher Wissensaustausch.

Freude teilen: Buchliebhaber glücklich machen und die Welt ein bisschen besser.

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