Küchenleitung (M/w/d) Für Unsere Pflege- Und - Dortmund, Deutschland - Deutsches Rotes Kreuz Kreisverband Dortmund e. V.

Deutsches Rotes Kreuz Kreisverband Dortmund e. V.

Geprüftes Unternehmen

Dortmund, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Deutsches Rotes Kreuz Kreisverband Dortmund e. V.

Wir suchen eine

Küchenleitung (m/w/d) für unsere Pflege
- und Betreuungseinrichtung

Der DRK Kreisverband Dortmund e.V. ist Teil der weltweiten Rotkreuz
- und Rothalbmondbewegung und ist im Rahmen seiner satzungsgemäßen Aufgaben als Wohlfahrtsverband und Nationale Hilfsgesellschaft tätig. Im DRK Kreisverband Dortmund e.V. arbeiten mehr als 300 ehrenamtliche und 500 hauptamtliche Mitarbeiter/-innen eng an der Verwirklichung der satzungsgemäßen Aufgaben zusammen. Wir betreiben in Dortmund im Rahmen unseres Handelns als Wohlfahrtsverband u. a. eine stationäre Pflegeeinrichtung, Tagespflege, Tageseinrichtungen für Kinder, vermitteln Tagesmütter und -väter und sind in der Migrationsarbeit vielschichtig aktiv. Als Hilfsgesellschaft betreiben wir für den Träger des Rettungsdienstes verschiedenste Rettungsmittel, stellen Katastrophenschutzeinheiten und erbringen für unterschiedlichste Veranstaltungen Sanitätswachdienste. Die Servicestelle Ehrenamt ist zentraler Ansprechpartner für sämtliche Aktivitäten im Rahmen des bürgerschaftlichen Engagements. Als Träger eines Ausbildungszentrums betreiben wir in Aus-, Fort
- und Weiterbildung von Ehren
- und Hauptamt in unserer staatlich anerkannten Pflege
- und Rettungsdienstschule.

Ab sofort - Vollzeit/Teilzeit

Unser Altenzentrum in Lütgendortmund ist eine stationäre Pflege
- und Betreuungseinrichtung mit 124 Pflegeplätzen sowie eine angeschlossenen Tagespflege mit 16 Pflegeplätzen

Für unsere Küche in unserem Altenzentrum benötigen wir eine Küchenleitung.

**Deine Aufgaben**:

- Du bist verantwortlich für eine gesunde, qualitativ hochwertige und ausgewogene Verpflegung unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit
- Beachtung und Überwachung der Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen sowie der hygienischen Richtlinien beim Umgang mit Lebensmitteln
- Warenmanagement (Bestellwesen, Wareneingangskontrolle und Lagerhaltung)
- Führung eines motivierten Teams
- Überwachung und Optimierung von Arbeitsabläufen
- Umsetzung des Qualitätsmanagementsystems

**Dein Profil**:

- Fachkraft im Verpflegungsbereich mit abgeschlossener Ausbildung
- sicheres Auftreten und Führungskompetenz
- soziale und kommunikative Kompetenz
- Leistungsbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Freude an der Arbeit in einer Pflegeeinrichtung
- Identifikation mit den Grundsätzen und Werten des Deutschen Roten Kreuzes

**Wir bieten Dir**:

- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- eine leistungsbezogene Vergütung angelehnt an den TVöD Teil Verwaltung (Die Eingruppierung ist in E06 vorgesehen)
- eine Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt und vermögenswirksame Leistungen gemäß TVöD Teil Verwaltung
- eine betriebliche Krankenversicherung
- 30 Tage Erholungsurlaub
- Die Möglichkeit zum JobRad

Dich spricht die Herausforderung an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Für Informationen im Vorfeld Deiner Bewerbung steht Dir unsere Sachgebietsleitung Guido Dippel gerne zu Verfügung. Kontaktdaten: Telefon: 0231 /

Bitte nutze das Bewerbungsformular.