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Frankfurt am Main

    Chef de Partie - Frankfurt, Deutschland - Crew Life at Sea

    Crew Life at Sea
    Crew Life at Sea Frankfurt, Deutschland

    vor 6 Tagen

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung
    • Preparation and distribution of all daily meals including the set up of the breakfast buffet according to food manual (menu cycle)
    • Responsible for a section in the galley( Entremetier, Gardemanger, Patissier)
    • Responsible for achieving and maintaining the standards and budgets in the food department
    • Assistance/support to the Executive Chef in ordering food supplies
    • Assistance with the loading of ships supplies
    • Responsible for proper storing of all food and galley supplies and stock
    • Responsible for the correct handling of all food stock, products and all equipment in the food department
    • Responsible for an impeccable cleanness, hygiene and tidiness in the galley area
    • Co-responsible for meeting the HCCP Standards
    • Assistance with taking of galley inventory as per companys directives
    • Participation in the onboard training program
    • Various preparatory duties prior to and at the end of the season
    • Regular presence in the restaurant at the buffets
    • Assistance in other departments if necessary, as per supervisors directives

    Requirements

    • Hands On mentality
    • Eye for quality and excellence
    • Proven leadership abilities and communication skills
    • Strong organizational and computer skills
    • Two to four years work experience in hospitality in a 4 or 5 star hotel/resort, restaurant or passenger ship
    • Fluent command of English
    • EU Passport
  • Vienna House Easy by Wnydham Frankfurt Airport

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Vienna House Easy by Wnydham Frankfurt Airport Frankfurt am Main, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Das renovierte Fullservice Hotel Vienna House Easy by Wyndham Frankfurt Airport hat eine gute Anbindung zum internationalen Frankfurter Flughafen. Neben den frisch renovierten 150 Zimmern, bietet das Hotel ein Restaurant mit ca. 80 Sitzplätzen und eine große Außenterrasse. · Zum ...

  • Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Süd

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Süd Frankfurt am Main, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Das Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Süd ist ein 4 Sterne Hotel und bietet 125 klimatisierte Zimmer und für Veranstaltungen stehen 2 Tagungsräume mit einer Kapazität von bis zu 80 Personen zur Verfügung.Die ansprechende Lobby des Hotels besticht durch eine moderne und elegante Ge ...

  • Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Ost

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Ost Frankfurt am Main, Deutschland Festanstellung Ganztags

    Das Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Ost verfügt über 224 moderne Zimmer sowie 13 Konferenzräume mit einer Kapazität für bis zu 294 Personen. · Das Hotel liegt ca. 8 Minuten zu Fuß von der S-Bahnhaltestelle Eschborn Süd entfernt und bietet somit Anschluss zum Frankfurter Hauptbah ...

  • Gate Gourmet

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Gate Gourmet Frankfurt, Deutschland

    Gate Gourmet Deutschland ist Teil der gategroup, dem weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen und Verpflegungsdienstleistungen für Fluggesellschaften, sowohl während des Fluges an über 200 Flughäfen als auch in Flughafen-Lounges. Unser Unternehmen bedient jährlich ...

  • Flemings Hotels

    Chef de Partie

    vor 6 Tagen

    Flemings Hotels Frankfurt, Deutschland Ganztags

    Wir wollen keine Sterne oder Hauben – wir wollen das Occhio d'Oro mit Dir zum stärksten Italiener in Frankfurt machen. Der Ort, an dem man sein will – und sein muss. Für unser Restaurant Occhio d'Oro im Flemings Selection Hotel in Frankfurt-City suchen wir einen Chef de Partie ...

  • A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft Frankfurt, Deutschland

    Ein außergewöhnlicher Ort für besonderen Genuss – Am Frankfurter Westhafen lässt sich direkt am Main in einmaliger Atmosphäre Zusammenkommen, Genießen und Verweilen. Das eindrucksvolle Gebäude am Flussufer bildet die stimmungsvolle Kulisse für den weitläufigen Außenbereich des Re ...

  • MHP Hotel an der Zeil GmbH

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    MHP Hotel an der Zeil GmbH Frankfurt, Deutschland Ganztags

    STELLENBESCHREIBUNG Aufgaben Als Chef de Partie (d/w/m) bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das à la carte und fine dining Geschäft. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Si ...

  • Manpower Experts GmbH

    Chef de partie

    vor 6 Tagen

    Manpower Experts GmbH Frankfurt, Deutschland

    Chef de partie (gn)Ihr neuer Job als Koch in Vollzeit: · Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der ...

  • CR Personalvermittlung

    Chef de Partie

    vor 15 Stunden

    CR Personalvermittlung Frankfurt am Main, Deutschland

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Chef de Partie (m/w/d) in Frankfurt am Main Ort: Frankfurt-Airport · Lage: verkehrsgünstig · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: ca. 300 Zimmer, 2 Outlets, mehrere Tagung ...

  • H4 Hotel Frankfurt Messe

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    H4 Hotel Frankfurt Messe Frankfurt/Main, Deutschland Festanstellung Ganztags

    · H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. · Chef de Partie (m/w/d) · ab sofort | unbefr ...

  • Manpower Experts GmbH

    Chef de Partie

    vor 6 Tagen

    Manpower Experts GmbH Frankfurt, Deutschland

    Chef de Partie (gn)Ihr neuer Job als Koch in Vollzeit: · Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der ...

  • Manpower Experts GmbH

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Manpower Experts GmbH Frankfurt, Deutschland

    Chef de Partie (gn)Ihr neuer Job als Koch in Vollzeit: · Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der ...

  • Compass Group Deutschland

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen

    Compass Group Deutschland Frankfurt, Deutschland

    Was wir bieten · Einen Platz im jungen, ambitionierten Team um Sternekoch Martin Weghofer · Einen sicheren Arbeitsplatz in einem international wachsenden Unternehmen · Geregelte Arbeitszeiten · Ausschließlich Abendservice · 2 feste Ruhetage · Eine attraktive Entlohnung · Fla ...

  • Supreme Sports Hospitality GmbH

    Chef de Partie

    vor 6 Tagen

    Supreme Sports Hospitality GmbH Frankfurt, Deutschland Ganztags

    Produktion und frische Zubereitung von Speisen · Unterstützung des Küchendirektors bei der Kreation von maßgeschneiderten Cateringlösungen für unsere VIP-Gäste · Vorbereitung des Einsatzbereiches – in der Küche und im Gästebereich · Koordination der Küchenhilfen · Anrichten und ...

  • Hilton

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Hilton Frankfurt, Deutschland OTHER

    Bewirb dich, wenn... · ... du Chef de Partie aus Leidenschaft bist Dein Herz schlägt für die Zubereitung von hochwertigen und frischen Lebensmitteln in einer modernen, kreativen und innovativen Küche. Du leitest ein Team von Commis und Demichefs, um sicherzustellen, dass alle Spe ...

  • Supreme Sports Hospitality GmbH

    Chef de Partie

    vor 3 Tagen

    Supreme Sports Hospitality GmbH Frankfurt am Main, Deutschland Ganztags

    · Chef de Partie (m/w/d) im Deutsche Bank Park Stadion · vor Ort · Jobbeschreibung · Produktion und · frische Zubereitung · von Speisen · Unterstützung des Küchendirektors bei der Kreation von maßgeschneiderten · Cateringlösungen für unsere VIP-Gäste · Vorbereitung · des Einsat ...

  • B&K - BHG GmbH

    Chef de Partie

    vor 6 Tagen

    B&K - BHG GmbH Frankfurt am Main, Deutschland Ganztags

    Verantwortung & Tätigkeit · Mitgestaltung des Speisenangebotes und Einbringen von eigenen Ideen · Zubereitung von Speisen für das à la carte Abendgeschäft, Veranstaltungen · Mitwirkung bei der Warenwirtschaft · Qualitativ hochwertige Umsetzung und Einhaltung der Hilton Standard ...

  • H4 Hotel Frankfurt Messe

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    H4 Hotel Frankfurt Messe Frankfurt, Deutschland Ganztags

    Benefits · ✓ Dienstplan 14 Tage im Voraus · ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate · ✓ Steigender Urlaubsanspruch · ✓ Wochenende vor und nach dem Urlaub frei · ✓ Kostenfreie Weiterbildungen · ✓ Sonntagszuschlag und Nachtzuschlag (23-6 Uhr) in Höhe von 25% · ✓ Zuschuss zu Fahrtk ...

  • Mövenpick Hotel Frankfurt City

    Koch / Chef de Partie

    vor 15 Stunden

    Mövenpick Hotel Frankfurt City Frankfurt, Deutschland Ganztags

    Das 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über m2 und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus. · Im Mövenpi ...

  • HRG Hotels GmbH

    Chef de Partie

    vor 3 Tagen

    HRG Hotels GmbH Eschborn, Deutschland

    Das Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Ost ist ein 4-Sterne- Hotel in verkehrsgünstiger Lage vor den Toren des internationalen Finanz- und Wirtschaftszentrums Frankfurt - und in unmittelbarer Nähe der Niederlassungen bedeutender Unternehmen. · Zur Verstärkung suchen wir · Chef de P ...