Konditor-Souschef - Sankt Augustin, Deutschland - NovaTech Solutions

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Geprüftes Unternehmen

Sankt Augustin, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Freiberufler

Beschreibung

o,
pertenecerás a un increíble equipo global y
te convertirás en la mejor versión de ti mismo.

PERFIL DEL CANDIDATO
Educación y experiencia

Diploma de escuela secundaria o GED; 4 años de experiencia en cocina, alimentos y bebidas o área profesional relacionada.

Título de 2 años de una universidad acreditada en Artes Culinarias, Administración de Hoteles y Restaurantes o una carrera relacionada; 2 años de experiencia en cocina, alimentos y bebidas o área profesional relacionada.

***- Coordina las actividades de cocineros y trabajadores dedicados a la preparación de repostería.

Sirve como modelo a seguir para demostrar comportamientos apropiados.
Desarrolla, diseña o crea nuevas ideas y productos para la cocina de repostería.
Sigue el manejo adecuado y la temperatura correcta de todos los productos alimenticios.
Mantiene los estándares adecuados de preparación y almacenamiento de alimentos.
Reconoce productos, presentaciones y sabores de calidad superior.
Asegura que los empleados mantengan las certificaciones requeridas de manejo de alimentos y saneamiento.
Asegura el cumplimiento de todas las leyes y regulaciones aplicables.
Opera y mantiene todo el equipo del