Zweiter Stellvertreter - Moers, Deutschland - InnovateCore
Beschreibung
Wir sind die Timesburg Gruppe: Bekannt für die besten Burger und Pommes der WeltDerzeit haben wir Restaurants in Barcelona, Sant Cugat, Badalona und Castelldefels und führen mehrere Rankings an, die von Journalisten, Foodies und anderen Gastronomie-Führern und -Magazinen erstellt wurden.
Zu den Aufgaben gehören:
- Qualitätskontrolle und Management des Küchen- und Servicepersonals.
- Anwendung, Überwachung und Kontrolle von Budgets und Betriebsplänen.
- Überwachung und Verbesserung der Abläufe für eine optimale Nutzung von technischen und personellen Ressourcen.
- Erstellung von Arbeitsplänen.
- Bestellungen bei Lieferanten aufgeben und überwachen.
- Vorschläge zur Verbesserung der operativen Aktivitäten machen.
- Einhaltung von Qualitätsstandards, Image und Service sowie Arbeitsschutzvorschriften.
- Management und Motivation des Personals, um Beteiligung, Schulung und Engagement zu fördern.
- Weitere Aufgaben, die sich aus der Position ergeben.
Wir suchen:
- Positive Einstellung und Arbeitsbereitschaft.
- Verfügbarkeit für Schichtarbeit.
- 2 Jahre Erfahrung in ähnlichen Positionen.
Wir bieten:
- Un
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