Koch/Köchin für die kalte Küche - Unterhaching, Deutschland - InfiniTech
Beschreibung
Unser Kunde ist ein Restaurant und Beach Club mit einem vielfältigen gastronomischen Angebot in einem privilegierten Raum am Meer.**DEINE AUFGABEN**
Als Koch/Köchin und in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sind deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
- Produktion und Mise-en-Place der kalten Küche. Durchführung des Services innerhalb der vorgegebenen Zeiten.
- Kontrolle des Lagerbestands und ordnungsgemäße Lagerung.
- Einhaltung der festgelegten HACCP-Verfahren und Sicherheits- und Hygienevorschriften.
- Pflege und Ordnung der Küche und des Arbeitsbereichs.
**UNSER ANGEBOT**
- Unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Sofortige Einstellung.
- Gehalt von 1.700 € brutto/Monat.
- Vollzeitstelle (3 Tage durchgehende Arbeitszeit und 3 Tage geteilte Arbeitszeit).
**WAS WIR VON DIR ERWARTEN**
Ausbildung/Mindestanforderungen:
- Wünschenswert: Ausbildung in Kochkunst und Gastronomie.
- Grundkenntnisse in der Patisserie.
- Erfahrung in der Küche mit Schwerpunkt auf der kalten Küche. Erfahrung im Umgang mit h
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