Küchenhelfer - Die Madrid Ausgabe - Cologne, Deutschland - Novacore

Novacore

Geprüftes Unternehmen

Cologne, Deutschland

vor 2 Tagen

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Beschreibung

**Stellennummer**

**Stellenkategorie** Food and Beverage & Culinary

**Standort** The Madrid EDITION, Plaza de Celenque 2, Madrid, Madrid, Spanien ANZEIGEN AUF KARTE

**Arbeitszeit** Vollzeit

**Remote-Standort?** N

**Umzug?** N

**Positionstyp** Nicht-Management

**Stellenbeschreibung**

Vorbereitung von Spezialgerichten oder Ersatzprodukten. Regulierung der Temperatur von Öfen, Grills und Bratpfannen. Entfernen von Lebensmitteln aus dem Gefrierschrank, um sie im Kühlschrank aufzutauen. Sicherstellen, dass die Portionsgrößen, Verteilung und Würzung der Speisen angemessen sind. Führen von Aufzeichnungen über Lebensmittel. Überwachung der Qualität und Menge der zubereiteten Speisen. Kommunikation von Unterstützung während Zeiten mit höherer Arbeitsbelastung. Melden von überschüssigen Lebensmitteln an den Küchenchef zur Verwendung in den Tages-Specials. Informieren des Food and Beverage-Teams über abgelehnte Produkte und spezielle Gerichte auf der Speisekarte. Sicherstellung der Qualität der Lebensmittelprodukte. Zubere