- Beginn
- die Ausbildung dauert 3 Jahre
- Theorie- und Praxisblöcke wechseln sich ab (Dauer 2 oder 3 Wochen)
- die Berufsschule befindet sich in Immenstadt
- Vergütung mit Bonus: 1. Lehrjahr: 1.000 €, 2. Lehrjahr: 1.100 €, 3. Lehrjahr: 1.200 €, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenfreie Verpflegung
- Umgang mit Gästen und Kollegen - Reflektion der eigenen Rolle im Betrieb, Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
- Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
- Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
- nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Hygiene und Dokumentation
- Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
- Arbeiten im Team
- Anleiten und Führen von Mitarbeitenden
- 25 Urlaubstage im 1. Jahr, 27 Tage im 2. und 3. Jahr
- eine ganzjährige Anstellung
- einen planbaren Dienst
- ein motiviertes und aufgeschlossenes Team
- ein herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit
- regelmäßige Weiterbildungen
- ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen
- kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs
- Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich
- vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in unseren Partnerhotels
- freundliches, gepflegtes Äußeres
- Flexibilität
- Zuverlässigkeit
- Spaß am Umgang mit den Gästen und Kollegen
- Schulabschluss (Mittelschule, Haupt- oder Realschule)
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Koch/Köchin
vor 1 Woche
Cybrospace Weingarten, DeutschlandWeingarten, ein Marktrestaurant im Zentrum von Madrid, sucht einen/eine Koch/Köchin mit Erfahrung in verschiedenen Küchenbereichen. Die Hauptaufgabe besteht darin, das gastronomische Angebot unter Berücksichtigung der Servicezeiten zu erstellen. · **Anforderungen**: · Mindestens ...
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Koch/ Köchin
vor 1 Woche
Synapse Innovations Weingarten, Deutschland FreiberuflerWeingarten 'Confidential' Stellenbeschreibung · - Ein/e disziplinierte/r und exzellente/r Koch/Köchin, der/die nach den genauen Vorgaben des Küchenchefs kocht. · Sie/Er wird eng mit dem Küchenchef zusammenarbeiten und an den täglichen Aufgaben teilnehmen. · Sie/Er wird eine Schlü ...
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Fleischereikoch/Köchin
vor 1 Woche
Proximify Weingarten, DeutschlandZUSÄTZLICH ZU DEN KÜCHENARBEITEN IN DER METZGEREI SOLLTE DIE PERSON IN DER LAGE SEIN, KUNDENBETREUUNGSAUFGABEN ZU ÜBERNEHMEN. · UNERLÄSSLICHE ANFORDERUNGEN: · Umfassende Beherrschung der Küchenarbeit (Person mit Erfahrung in der Zubereitung verschiedener Gerichte und Fähigkeit zu ...
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Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
vor 2 Tagen
Hanusel Hof GmbH Weitnau, DeutschlandDu suchst noch einen Ausbildungsplatz? · Für 2024 suchen wir noch Auszubildende. · Wir sichern Qualität durch berufliche Ausbildung und engagieren uns bei den IHK-Prüfungen. · Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) · Köche und Köchinnen sind die Chefs in der Küche, sie sind ec ...
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Koch/Köchin Restaurant
vor 1 Woche
InnovateX Weingarten, DeutschlandWeingarten Consolidado, eine Gruppe von Restaurants, sucht eine/n Koch/Köchin für eines ihrer Restaurants in der Hauptstadt Córdoba. · Es handelt sich um ein stabiles und zukunftsorientiertes Projekt in einem renommierten Restaurant der Stadt mit über 60 Jahren Erfahrung. Die Küc ...
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Koch/Köchin in Benetússer
vor 1 Woche
InfiniWorks Weingarten, Deutschland FreiberuflerWir suchen Koch/Köchin für eine wichtige Gaststätte in Benetússer. · Es handelt sich um eine Stelle mit zusätzlicher Vergütung für Nacht- und Feiertagsstunden und einem Arbeitsplan von vier aufeinanderfolgenden Arbeitstagen und zwei freien Tagen. Es ist eine langfristige Anstellu ...
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Koch/Köchin gesucht
vor 4 Tagen
Gasthof goldener Adler Weitnau, Deutschland EmployeeAuch wenn der Gasthof über viele Plätze verfügt sind wir ein kleines Familienunternehmen und möchten uns gerne erweitern, da der unser Dorf wächst...Deshalb suchen wir dich... Ein Koch mit Leib und Seele und Spass am Beruf... · Es gilt eine 5 Tage Woche , wir werden auch nach Cor ...
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Köchin
vor 3 Tagen
NaturFreunde Berlin Oberstdorf, Deutschland EmployeeDie NaturFreunde, sind ein sozial-ökologischer und gesellschaftspolitisch aktiver Verband für Umweltschutz, sanften Tourismus, Sport & Kultur. Mehr als Mitglieder in 550 Ortsgruppen engagieren sich ehrenamtlich für die nachhaltige Entwicklung der Gesellschaft. 1895 in Wien von ös ...
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Frühstückskoch/ -köchin (m/w/d)
vor 6 Tagen
Hotel Alpenkönig Oberstaufen, DeutschlandKüche - Frühstückskoch / -köchin (m/w/d) · Eintritt ab: nach Vereinbarung · Fühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams · Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente. · Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch u ...
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AUSBILDUNG KOCH/KÖCHIN ODER NEU: FACHKRAFT KÜCHE
vor 1 Woche
Reisach Kliniken GmbH Stiefenhofen, Deutschland Ganztags"Die Tür steht offen – mehr noch das Herz" · Die Reisach Kliniken, Akutkliniken für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, sind ein privat geführtes Familienunternehmen mit zwei Standorten in der Region Stiefenhofen und Oberstdorf. · Du bekommst bei uns nicht nur die Chanc ...
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Ausbildung Koch/Köchin
vor 1 Woche
FÜRSTLICHES GOLF-RESORT BAD WALDSEE GmbH Bad Waldsee, DeutschlandAusbildung Koch/Köchin (m/w/d) bei der Waldsee Golf Management GmbH Sie sind ein wahrer Feinschmecker und möchten Ihren Weg in der Hotel- und Gastronomiebranche einschlagen? - Dann suchen wir genau Sie · Beginnen Sie bei uns Ihre Ausbildung zum Koch (m/w/d) in unserem Vier-Sterne ...
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Auszubildende Koch/Köchin
vor 1 Woche
Hotel Restaurant VILLINO Lindau, DeutschlandAb April bzw. Juli 2025 suchen wir zur Verstärkung unseres Teams: · Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d) · mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement · Voraussetzungen: · Sie haben Ihre Schulausbildung erfolgreich beendet, sind mindestens 18 Jahre alt und möchten eine her ...
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Ausbildung zur Köchin/zum Koch
vor 5 Tagen
DIRINGER & SCHEIDEL Unternehmensgruppe Bad Waldsee, DeutschlandAusbildung zur Köchin/zum Koch (m/w/d) avendi in Waldsee · Ihr habt Freude am Umgang mit Menschen, kocht leidenschaftlich gerne und begeistert Euch für die Themen Essen und Ernährung? Ihr punktet mit Teamgeist und Einfühlungsvermögen? Prima Bewerbt Euch für die Ausbildung zur Kö ...
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Job in der Schweiz: Köchin
vor 1 Woche
südhang AG Friedrichshafen, Deutschland GanztagsJob in Zürich: Koch/Köchin mit Freude am Verkauf 80-100% Per sofort oder nach Vereinbarung Deine Aufgaben: * Bestücken und Pflegen der Charcuterie Vitrine * Produktion von diversen Traiteur Produkten und Konserven - Warenpräsentation * Aktiver Verkauf an der Theke * Beratung von ...
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Auszubildende Koch/Köchin
vor 1 Woche
Hotel Restaurant VILLINO Lindau, DeutschlandAb September 2024 suchen wir zur Verstärkung unseres Teams: · Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d) · mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement · Voraussetzungen: · Sie haben Ihre Schulausbildung erfolgreich beendet, sind mindestens 18 Jahre alt und möchten eine hervorrag ...
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Ausbildung Koch/Köchin
vor 1 Woche
Areas Deutschland Holding GmbH Leutkirch im Allgäu, DeutschlandDeine Ausbildung soll Spaß machen und der Start für Deine Karriere sein? Du möchtest Teil einer leidenschaftlichen Crew sein in der Du viel bewegen kannst? Dann bist Du bei uns genau richtig Wir bieten Dir die Möglichkeit viele unterschiedliche Marken und Konzepte der Gastronomie ...
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Ausbildung Koch/Köchin
vor 6 Tagen
Lerch Genusswelten Bad Hindelang, DeutschlandDu liebst es mit frischen Zutaten zu arbeiten und kochen ist deine Leidenschaft?Schulische Voraussetzung · Mindestens Mittelschulabschluss · Ausbildungsbeginn · 01. August 2024 · Ausbildungsstationen · Du durchläufst alle Stationen in der Küche, sowie den Service. · Das bringst ...
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KÜCHE (Koch/Köchin)
vor 2 Wochen
Alpcura Fachklinik Allgäu Pfronten, Deutschlandââ ̄Koch - Speisenzubereitung / Qualitätsmanagement / Gastronomie / HACCP (m/w/d) Über das Unternehmen Wir sind spezialisiert auf die stationäre Rehabilitation in den Bereichen Pneumologie (Lungenheilkunde) und Psychosomatik. ...
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Köchin/Koch als stellvertretende Küchenleitung
vor 6 Tagen
Stadt Friedrichshafen Friedrichshafen, Deutschland· Friedrichshafen sucht Sie Eine dynamische Stadt mit vielen Möglichkeiten – Friedrichshafen ist das wirtschaftliche Zentrum einer attraktiven Region direkt am Bodensee. Wir sind eine moderne Stadtverwaltung, die gesellschaftliche Vielfalt im Alltag lebt und eine Unternehmenskul ...
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Koch / Köchin (m/w/d)
vor 4 Tagen
XXXLutz Kempten, DeutschlandDie XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als Mitarbeiter. In Deutschland tragen über Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 Mömax-Trend-Mitnahmemärkte b ...
Ausbildung zum Koch, zur Köchin - Weitnau, Deutschland - Hanusel Hof GmbH
Beschreibung
Du suchst noch einen Ausbildungsplatz zum Koch?
Für 2024 suchen wir noch Auszubildende. Wir sichern Qualität durch berufliche Ausbildung und engagieren uns bei den IHK-Prüfungen.
Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)
Köche und Köchinnen sind die Chefs in der Küche, sie sind echte Genuss-Experten. Sie beherrschen alle Tätigkeiten, die für die Herstellung von Speisen und Gerichten erforderlich sind: vom Einkauf, Lagern und Prüfen der Waren über Koordinieren der Arbeitsabläufe und Speisenreihenfolge sowie Zubereitung und Präsentation der Speisen. Dafür lernen sie alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes über Lebensmittel –von Fleisch und Fisch über Pflanzenküche bis hin zu Desserts. Kochen ist Handwerk und Kunst.
Allgemeines zur Ausbildung
Ausbildungsinhalte
Was wir bieten
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Passionierte und gastorientierte Mitarbeiter sind die Basis zum Erfolg eines Hotels, gerade aufgrund des engen Gastkontakts. In unserem Familienbetrieb wachsen die Mitarbeiter durch ständige Weiterentwicklung zu kompetenten Kollegen heran, gewinnen positives Selbstvertrauen. Gerade die Freundlichkeit und Herzlichkeit unserer Mitarbeiter wissen unsere Gäste sehr zu schätzen.
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Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung. Gerne steht Dir Lea Stolz (Tel vorab für Fragen zur Verfügung.
